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[美食DIY]

我妈昨晚给我做的晚餐——自制凉皮

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齐齐xa

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发表于 2013-5-22 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 齐齐xa 于 2013-5-22 14:50 编辑 8 ^/ Z. O$ u4 ^9 Y- N
& v& ~9 s- m  X0 I* @7 [% B- Z
昨天下班和同事出去逛，回家比较晚，老妈还给留了些她做的凉皮，其实我和朋友在外面吃过的，但是回来看到后嘴又馋了，555，肚子上又要长肉肉了，明天一定要少吃。
/ }) P! q' O2 R  c/ d% s! s+ j. M9 G) y
图片我昨天没拍，这是我在网上找的，我妈做的和这一样，听我妈说蒸面皮挺麻烦的，好几张都蒸烂了，反正要切成条也看不出来，不过面筋是买现成，在自己家里洗面筋太浪费面了。但是我觉得如果是买的宽面条，煮好在过凉水，放黄瓜丝和蒜泥，倒点陈醋和香油，应该和面皮差不多吧，这比自己蒸面皮方便多了，还把自己累得不行。
  i1 v2 W# h- B9 o+ m. L, Y! }
1 {; l6 H" h) a0 l
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yingshan + 22 + 22 巧手的妈妈啊！

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潍(∩_∩)妮

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发表于 2013-5-22 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口感就不一样吧
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亦笑了之

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发表于 2013-5-22 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮和面吃着感觉肯定不同啊
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贝贝ma~

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发表于 2013-5-22 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，看着挺香。
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小柔的美食主义

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发表于 2013-5-22 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老妈在身边真幸福
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iride

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发表于 2013-5-23 06:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我想我妈，想西安的好吃的。
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