冬日挑选橘子的小窍门

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筱笑翛

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本帖最后由筱笑翛于 2013-1-15 09:15 编辑 ! \: r6 i- E3 k" |1 S
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橘子是冬天最常见的水果，如何挑选味道甜又多汁的橘子呢？下面提供几个小窍门：& O. c5 M( C6 f2 A& D

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1、桔子不论品种，中间有个环形的是母的，通常都会比较甜一些，有个点状的是公的，没有母的甜。0 _! q! l5 D) {+ v, `) ], Y$ z
2、挑皮薄有弹性的，早桔汁多味甜，晚桔比较粗糙多筋。5 ^* x& s* ^9 K4 B8 k7 ^
3、柚、桔、橙子选择比较重的，外皮要润滑，但是要注意砂糖桔反而要选择皮很粗糙的才好吃。( |: F' H5 I* G! r" d4 Z: g1 v: I
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