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本帖最后由 筱笑翛 于 2013-1-15 09:15 编辑
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橘子是冬天最常见的水果,如何挑选味道甜又多汁的橘子呢?下面提供几个小窍门: {+ a2 {/ U. P2 r5 S: T
8 _0 }2 Y* w+ o$ K( E" b |- {) O( X 1、桔子不论品种,中间有个环形的是母的,通常都会比较甜一些,有个点状的是公的,没有母的甜。
% P7 X) n/ \& y J- ~ 2、挑皮薄有弹性的,早桔汁多味甜,晚桔比较粗糙多筋。+ s, @$ @0 B" W9 y C+ S% Z5 S' d9 ^
3、柚、桔、橙子选择比较重的,外皮要润滑,但是要注意砂糖桔反而要选择皮很粗糙的才好吃。
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