- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-7-25
- 帖子
- 492
- 积分
- 6152
- 经验值
- 5947
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2004-03-21
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
本帖最后由 玄玄小妖 于 2012-9-16 15:03 编辑 ( |0 h; j3 ], e6 l( S2 j7 H. N) Q
4 M& R+ h! [9 W, j 俗话说：冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方。秋冬季节多吃白萝卜对身体的好处就不多说了，相信大家都知道，萝卜的做法也有很多种，不过我最喜欢的就是炖在汤里，营养美味全有了。因为做法简单，营养丰富，所以萝卜丝鲫鱼汤是我家秋冬季节餐桌上的常客。* y$ {" [! g0 @$ ]6 U
. X9 {% K5 i1 `5 p7 |+ a$ ^3 ~: @% i
6 u3 K3 t5 E$ M, c$ g( C* Q 鲫鱼一条，白玉萝卜半根，葱姜少许。- @3 m$ W0 h9 h4 u- S
白玉萝卜切丝，事先焯水，去掉气味。鲫鱼沥干水热锅凉油下锅煎成黄色，倒入开水放入葱姜中烧开，改中小火炖20分钟，再放入焯好的萝卜丝在炖5分钟，放盐，鸡精，香菜出锅。因为鱼很新鲜，所以没放料酒，没有任何腥味。
0 n9 \, G8 G9 }2 f8 d" C) F% D) r7 \ M, h9 U
' `0 E* o/ o" W0 k
- \& G# v3 U( `$ ~& P# L
|
-
总评分: 经验值 + 50
金币 + 45
查看全部评分
|
发表于 2012-9-16 14:37
