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会包柳叶饺子的进 谢谢

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mudidi

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楼主
发表于 2013-4-1 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想学柳叶饺子
看别人包的样子琢磨了好一阵
趁着今天包馄饨
剩了点面  
试着包了几个
（面皮里包的是面团）
帮我看看问题出在哪里？
我咋感觉包的不像
也不好看呢

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-4-1 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第二个和第三个都挺好的,褶皱再小点就更好看了
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mudidi

初中毕业

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板凳
发表于 2013-4-1 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2013-4-1 23:13
$ W& u" ^: _" i* V; ?3 R第二个和第三个都挺好的,褶皱再小点就更好看了
7 [+ D: T' {5 L5 E0 ~" L
和放馅的多少有关系吗 我放的是面团 要是放馅是放多还是少呢？
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mudidi

初中毕业

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地板
发表于 2013-4-2 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. [% |2 h6 _0 w. }+ c9 C1 p% }* `) y找到个视频 今晚再练习下试试
3 d1 r9 Y7 V# I- x) I
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西安凉皮

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发表于 2013-4-2 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候，包包子时，妈妈包成一头圆，一头尖的样子叫老鼠，, [2 M  j* O: o' m9 W2 g! A
有的地方也叫秋叶，如果叫柳叶的话我想也就这样子了，不错的
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

6#
发表于 2013-4-2 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包饺子包子都是 孰能生巧的哈活儿
+ {1 O) q: P& A( r天天包
- W5 _$ Y: ^* D" ]: W, |褶子就会越来越小8 Y6 M9 j2 W' Y0 X! f- H, S5 i6 c% C
饺子会越来越好看 啊
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mengxueqi

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发表于 2013-4-2 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个交柳叶饺子吗 我一直以为那个包法叫老鼠饺子。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 ...
我和你的叫法一样
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会包柳叶饺子的进 谢谢
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