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自从和男朋友认识之后,就很少吃陕西的小吃,羊肉泡馍是开始认识的时候吃过一次,就好长时间没吃过。这几天吃葫芦头也是因为周六周日男朋友加班,没人陪我,自己在家里无聊,不想做饭,想来想去不知道吃什么?7 L% t( Z( ?! r9 D6 ^
在光华路上转来转去的,也不知道吃啥,最后看到卖包子的旁边有一家卖葫芦头的,想想2年也没吃了,就进去了,,屋子里面很小,我看了下价目表今本上是10-20元左右的,我选了一个普通的15块钱的 I+ T; N3 ^. s. o
我做好之后,做到座位上,服务员端了一碗汤汁过来,然后问我要几个饼, 我说2个,基本上女生饭量差不多,哈哈,看看我的图片,绝对很美(小餐馆名字好像叫天添葫芦头)
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2 X' Z# m' u" P2 N6 d4 m9 o( E 这是白饼,也要掰成碎块,是不是和羊肉泡馍有点像,掰馍也不需要掰的很碎. P: T" {! Y5 M1 E( s
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一眼看到的当然是最上面的肥肠,哈哈,好香,肚肚饿了: I/ g3 X; W2 \0 y! L
. R5 Z+ }0 y9 T- O8 z* P4 @+ |肠的口感软烂,香而不腻,好像每一层褶皱里都能滋出你期待的汤汁
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$ B8 R: W( S5 [& w0 }7 z五花肉显眼的镶嵌其间,每吃一口都是满足;条状的豆腐干浅浅的吸收了油汤的香味
6 v7 g# F/ ]. K, l而若隐若现的粉丝缠绕在一颗颗馍块身上,一起送入口中2 \% v5 F& m4 s
滑溜伴着密实,仿佛要把由馍块吸附的浓汤再通过根根粉丝传递到舌尖的每个味蕾# m* C$ e0 S3 ?& G, r
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+ J; D" B) N. T4 M 哈哈,最终还是没有吃完,量有点大了,其实女孩子一个饼就够了,吃完,一头大汗,味道还可以,就是吃饭的餐厅有点小,冬天还好,夏天很热。
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