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[秀秀私房菜]

美味饺子

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初生的朝阳

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-11-30 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11

楼主
发表于 2013-5-28 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 初生的朝阳 于 2013-5-30 20:16 编辑
5 E6 ~! ~" F8 ?* v& s, s5 y
! r0 G$ Q9 \2 q" x. d       儿子吵着要吃饺子，因为要上班，没时间和面自己擀饺子皮，早上让同事帮忙买的现成的饺子皮。下午回家在楼下割的朋友自己种的韭菜，绝对的纯天然食品。回家又放了点洋白菜，炒鸡蛋、剁馅、调馅、包饺子下锅煮，美美的饺子出锅后儿子吃的不易乐乎，心里特高兴。下面传图片：      ( D. q. g7 _/ f/ V. i( B
         炒好的鸡蛋，里面放了点虾皮，用勺子压碎
6 j- E5 i, n$ l! [, B; b         
4 U7 F& o4 v* f# `- J: ?7 |5 h        切好的韭菜和洋白菜. Q( B6 s' u+ G. Q$ M5 ^
        
; W% @' D- M& F' v' y3 U4 e6 |/ u; ]        调好的馅料
4 ~2 C& y3 Y% y/ U$ c1 y        7 |4 g  c6 D8 M/ _' ~' c. o
         现成的饺子皮和包好排队准备下锅的饺子
3 Z! ~* Q' N) `         5 Y3 [. O3 O- Z6 Z% k4 e, U6 w7 y
         1 S7 r( |; N6 t# Q! f( N
       下锅煮饺子了，韭菜馅的好煮，我一般煮饺子都不加凉水，妈妈说加凉水煮的饺子发粘。一般开锅后关小火煮3分钟，开盖再煮的饺子都浮起来就可以出锅了。
+ Q6 P. i- Z) E6 o8 g      
& D9 Q. Z! r, ]+ F5 U      美味饺子出锅了，儿子一口气吃了10好几个，只可惜没把小馋猫的样子拍下来，下次有经验了再接着努力。+ p! e( q( B" B$ k% l
         
+ |8 p9 n; K& W7 q
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