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发表于 2013-7-13 00:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前天在沃尔玛买了一个半边鸭,今天午饭就吃它!那到底怎么吃呢?想了又想,得!一一”大盘鸭”,有肉有菜,肉香菜更香,颜色又鲜艳,看图吧泄露个秘密哈,今天这道菜有点咸了,所以儿子是边吃边喝主材用的是鸭子;配菜用了土豆、胡萝卜、豆腐皮、甜椒;调料用了花椒、葱姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、白糖、油。做法就是一般大盘鸡的做法,只要大火炒肉这个步骤掌握好,肯定都好吃。抱歉的是,没拍过程。因为本来没打算发这个帖,做好后,又好吃又好看,忍不住发上来了
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回复 子杰爱维尼 的帖子. {  l& {  Q0 \' F; G9 w
前天在沃尔玛买了一个半边鸭,今天午饭就吃它!那到底怎么吃呢?想了又想,得!一一”大盘鸭”,有肉有菜, ...

0 x' B1 L6 \5 g7 v  n) `为了弥补过程的缺失,有兴趣的妈妈我会详细交流哦

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" G5 Z4 ^- @% e& ^: W, k# t为了弥补过程的缺失,有兴趣的妈妈我会详细交流哦

$ P4 N1 ^3 z% R, d# ?看着好有食欲哦!颜色配的我喜欢我煮饭也常常放多盐,特别是家里有客人时真心不是故意滴啊!

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看着好有食欲哦!颜色配的我喜欢我煮饭也常常放多盐 ...

7 u8 j4 }) x3 E7 a& s) D3 K嘻嘻,谢谢我一般是家里来客人了,心想着一定要做好,反倒做不好。看来,还是不能有心理压力哈

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回复 子杰爱维尼 的帖子2 r: U+ Q" O" T$ \' Q1 C- O
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4 y  n0 _# s' \为了弥补过程的缺失,有兴趣的妈妈我会详细交流哦
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看着就诱人,大盘鸡我们不会做,我们山东这边没吃这个的
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看你家孩子吃饭的架势,味道肯定差不了,赞一个~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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看着就诱人,大盘鸡我们不会做,我们山东这边没吃这个的
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其实也简单,类似红烧肉的做法。油爆香葱姜蒜、干辣椒、花椒,再到入鸭块,大火煸炒出油,酱油上色,加热水红烧,放入土豆块、胡萝卜块、豆腐皮结,烧三、四十分钟后,加甜椒、盐、糖大火收汁即可。

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回复 lion161 的帖子" m$ D5 Y8 e# B9 W; f! a+ x9 Q0 v
看你家孩子吃饭的架势,味道肯定差不了,赞一个~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ...

: G5 B2 T8 s( {" m: A! H2 ]谢谢啦!真的很香很香

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宝妈厨艺好的很,我一直想吃大盘鸡,有时间我也尝试一次。最近一直做排骨呢,呵呵。。。。。

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" _) z$ I5 u, g$ n宝妈厨艺好的很,我一直想吃大盘鸡,有时间我也尝试一次。最近一直做排骨呢,呵呵。。。。。{xiguamamaquan ...
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哈,谢谢!试试么,红烧排骨也美很

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看着挺香的

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2 A1 q( O1 P! \3 U' w0 z5 u看着挺香的

6 b9 Z/ o1 _$ `1 [( N, N+ N香的很

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真香,回头拜师学艺啊

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真香,回头拜师学艺啊

2 ~! ^( H1 I7 g' I哈哈,不敢当。可以互相切磋嘛

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手机直播达人 金牌吃货

颜色确实好

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, j: L+ B5 I  F& U颜色确实好
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谢谢版主夸奖

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回复 sevensunb 的帖子3 }& A# z3 @8 U- \" O
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: I  O7 }1 f1 T) d看着好有食欲哦!颜色配的我喜欢我煮饭也常常放多盐 ...

* m7 n% v- D# k/ l# x, ~  |7 @' ?一直惦记着你养的花。。。

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有时间试试看!!!流口水了。。。。。

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大盘鸭,太香艳了,忍不住发上来
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