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发表于 2013-7-13 00:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前天在沃尔玛买了一个半边鸭,今天午饭就吃它!那到底怎么吃呢?想了又想,得!一一”大盘鸭”,有肉有菜,肉香菜更香,颜色又鲜艳,看图吧泄露个秘密哈,今天这道菜有点咸了,所以儿子是边吃边喝主材用的是鸭子;配菜用了土豆、胡萝卜、豆腐皮、甜椒;调料用了花椒、葱姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、白糖、油。做法就是一般大盘鸡的做法,只要大火炒肉这个步骤掌握好,肯定都好吃。抱歉的是,没拍过程。因为本来没打算发这个帖,做好后,又好吃又好看,忍不住发上来了
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回复 子杰爱维尼 的帖子% @  b3 d" M. F, E0 ^) {
前天在沃尔玛买了一个半边鸭,今天午饭就吃它!那到底怎么吃呢?想了又想,得!一一”大盘鸭”,有肉有菜, ...

$ ]) V" X$ ?) q$ B0 w为了弥补过程的缺失,有兴趣的妈妈我会详细交流哦

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/ r5 @0 z, ~1 c$ i: f为了弥补过程的缺失,有兴趣的妈妈我会详细交流哦
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看着好有食欲哦!颜色配的我喜欢我煮饭也常常放多盐,特别是家里有客人时真心不是故意滴啊!

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看着好有食欲哦!颜色配的我喜欢我煮饭也常常放多盐 ...

5 C2 d: u$ L: h4 J5 q嘻嘻,谢谢我一般是家里来客人了,心想着一定要做好,反倒做不好。看来,还是不能有心理压力哈

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( k" Z  k7 D+ j" F) e为了弥补过程的缺失,有兴趣的妈妈我会详细交流哦
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看着就诱人,大盘鸡我们不会做,我们山东这边没吃这个的
国庆他爸

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看你家孩子吃饭的架势,味道肯定差不了,赞一个~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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看着就诱人,大盘鸡我们不会做,我们山东这边没吃这个的

" u9 x$ [& D& ]8 ?' W% L其实也简单,类似红烧肉的做法。油爆香葱姜蒜、干辣椒、花椒,再到入鸭块,大火煸炒出油,酱油上色,加热水红烧,放入土豆块、胡萝卜块、豆腐皮结,烧三、四十分钟后,加甜椒、盐、糖大火收汁即可。

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- B6 S" M8 ~* c2 ~8 I看你家孩子吃饭的架势,味道肯定差不了,赞一个~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ...

; }5 j, L- d% E- M$ W谢谢啦!真的很香很香

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宝妈厨艺好的很,我一直想吃大盘鸡,有时间我也尝试一次。最近一直做排骨呢,呵呵。。。。。

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8 O& Z* J% ?: o- ]8 w) V% I' h宝妈厨艺好的很,我一直想吃大盘鸡,有时间我也尝试一次。最近一直做排骨呢,呵呵。。。。。{xiguamamaquan ...

+ x) k- H; s- d! |- }; n9 A哈,谢谢!试试么,红烧排骨也美很

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看着挺香的

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( D3 W! @2 y1 F2 }* G( e看着挺香的

, o/ L  M8 {1 i3 i香的很

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真香,回头拜师学艺啊

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真香,回头拜师学艺啊
) o* i, X; H! N( e/ k' Z; A5 n3 V$ k
哈哈,不敢当。可以互相切磋嘛

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颜色确实好

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  A) e, s' H5 ]; i  m/ d/ G% c) M颜色确实好

0 F- y! b6 @( L( h4 f5 I% j谢谢版主夸奖

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3 o! z5 k7 U+ Y# Q% T4 H看着好有食欲哦!颜色配的我喜欢我煮饭也常常放多盐 ...

) S( Z2 [4 V/ O, B" S; m, ]一直惦记着你养的花。。。

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有时间试试看!!!流口水了。。。。。

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好喜欢你的就餐环境!
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大盘鸭,太香艳了,忍不住发上来
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