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发表于 2013-7-14 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
% [1 k' D. y/ J6 ~  U6 D% L
* Z; e! |  O& Y" o* s3 T! E7 k9 U$ M
桑葚酱和草莓酱9 S+ A: w. _5 `! Q
趁着果子多的时候屯一点 面包酸奶统统升华了
$ \/ e# q# w  K. FTips: 熬煮的时候加麦芽糖和柠檬汁 不停搅拌
8 O" i9 ]" L1 k7 ^6 U
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Medal No.3 美食探店先锋队队员

要是有更详细的做法就好了

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+ J+ }' I! O# u6 D, _4 U呵呵 那补一个做法% Q# c2 F! ^: d" X, l4 q* M

$ p# Y; m5 V- N; \* w1 先把买回来的桑葚洗干净,去掉头部位的小梗
1 ~4 n5 _' t! |% {- {2 加入白砂糖和桑葚混合 放入冰箱静置一段时间 一般晚上腌制第二天早上煮 如果早上腌制的话 就下午再熬煮: F! x' B  x6 A6 v
3 把腌制好的桑葚放入锅中 小火慢慢熬制 一定要边熬边搅拌
/ U1 h$ ~9 J/ M. J* r# F4 煮到比较粘稠的时候 加入新鲜的柠檬汁
0 U- q. Z3 P) f7 W# S$ `5 放入小瓶中 瓶子倒置过来放凉 这样隔绝空气 不容易坏 然后放入冰箱保存 就好啦
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桑葚酱
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