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发表于 2013-7-14 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

7 q  J& A) f9 ]: k& v
/ E2 Y, K% u# \5 y/ b+ l桑葚酱和草莓酱% K( D$ u" d2 s" P9 s
趁着果子多的时候屯一点 面包酸奶统统升华了
- s# e# F9 g: H  [" G) LTips: 熬煮的时候加麦芽糖和柠檬汁 不停搅拌
( \1 ]5 d/ B& l& q( O( R# ?
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要是有更详细的做法就好了

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- _  n. k. G9 B) o
, ]2 p0 P3 c7 N: q$ A* ^呵呵 那补一个做法; b& i+ w* Y5 L2 o

, ]* A+ I' M6 q1 先把买回来的桑葚洗干净,去掉头部位的小梗
3 J; F% C$ a. N! d, L2 加入白砂糖和桑葚混合 放入冰箱静置一段时间 一般晚上腌制第二天早上煮 如果早上腌制的话 就下午再熬煮
% A# M* M0 z, X- j1 N3 把腌制好的桑葚放入锅中 小火慢慢熬制 一定要边熬边搅拌
& O0 a2 n- B5 Y% f4 w; ~4 煮到比较粘稠的时候 加入新鲜的柠檬汁
0 k6 n! f6 J4 Z5 放入小瓶中 瓶子倒置过来放凉 这样隔绝空气 不容易坏 然后放入冰箱保存 就好啦
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桑葚酱
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