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本帖最后由 芮蕊 于 2013-8-21 18:03 编辑
3 K& B/ l9 |2 ?0 Y) O7 U; q$ I: ]' s d% S# P3 A$ o W4 t
宝贝喜欢吃薯条，买来新鲜土豆，练习一下！
( x2 {. o$ S) H0 N
" S$ |$ n6 ^ j* }+ t- j% O4 \" i" e/ q$ w' m% C/ Q
薯条做法：3 Q5 t& V. z k' e) ?1 W3 W" E
土豆切条，- s9 e5 U# p. g2 g( J9 K) M% p/ H
# O; s7 b/ V/ @8 q9 F. w1 K
, w- J$ \4 n$ f) d2 j# Y4 X1 U" b! m
洗净粉子，盐水泡十分钟，& ]$ o+ L- F% x# J! R, s* o" s p
' s" d& q% H3 m, T9 ^$ O1 p* i: J _. s3 H
) ]0 T$ a% m" N# V; A
放锅里煮一下，
8 {' x+ G2 o# c2 z2 ?. J
8 a; l* Y4 Q) _1 y! k% f3 u+ n
; p! ]# a4 F. P6 L# K0 ~. @* u
N4 c# {" j" m6 O* c' i待土豆变透明，捞出来晾干
1 A5 O# z% R- G, K, y + a9 H4 P8 B2 k+ {. h
/ ]* F( e2 e9 Z# O: |6 U+ K" u4 B( u锅中倒油，炸至金黄0 @6 n7 W. }8 L6 G' q n
+ ~4 T8 m3 w1 q2 l( s, ?# \# z$ @; S1 l; r8 P, J
, ]$ x3 @- V) H
待所有的都炸完以后再复炸30秒，这样就很脆了！撒点盐更有味！$ B" k' y7 q9 Y% B
/ w: r6 A! z1 a0 H
% l5 E$ O& L" ?, s+ r2 A2 Y" O
: |7 b, N/ s2 {4 c- T8 Y
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发表于 2013-8-21 16:23
