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要不断翻炒，烘炒到差不多水份干了盛出摊开晾凉就可以了。
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! E3 Q$ R) ^; ]) v备注（记得要看哦～）：! m$ b( M' O5 J, C+ t; c
1.在烘炒肉松的时候，要是觉得肉不够入味，可以把之前红烧瘦肉时候的汤汁直接加点一块烘炒干，这样肉松更香。, f+ Y+ S) n! @! B' I _$ \+ ]3 {- }
2.最后凉好的肉松如果不够松可用豆浆机分多次再打松一遍晾凉就行了。- h4 P K& H0 @; ^8 E
3.豆浆机打肉松时切记一次不要太多，分多次打，要不机子坏了就得不偿失了。
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发表于 2013-12-6 16:54
