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第一次在这里发贴好紧张地，因为这里会做好吃的牛人太多了，一直在关注学习。本人说实在的不太会做，可为了我家的大吃货开始了学习，这次学做了配稀饭的爽口萝卜丝，来这里分享下请妈妈们指教。 r4 z6 q' F5 u( _
在外面买的既不卫生又不实惠，还不只都加了啥东西还是自己动手吧！废话不说来了！
@2 v2 l' R" n+ a8 r4 l# B1 w1 r先把红白萝卜切丝。（个人认为手切的要好吃些，搓出来的方便可没口感）0 P7 h D$ U! X# z) m' S) o9 {
) ~7 J) g' f6 O: i/ Q' F2 r
# {, F) x* Q) Y _5 c切好后放盐奄一下。/ c) ]' F% l/ D1 c' e
配料姜丝少许，葱沬一些。: h0 z# S) L0 z: k9 U
# x, N* }9 ^9 R) |0 _% p! {
这中间把奄好的萝卜水要挤出去一些，不挤入味不好入。. W$ z% c+ _7 U' i
放盆里加上辣椒面，根据自己吃辣的成度放辣椒。
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* R" A Y3 |, A5 a3 q& U6 w* `9 E烧油，放些花椒（捞出）
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发表于 2013-12-6 21:19
