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第一次在这里发贴好紧张地,因为这里会做好吃的牛人太多了,一直在关注学习。本人说实在的不太会做,可为了我家的大吃货开始了学习,这次学做了配稀饭的爽口萝卜丝,来这里分享下请妈妈们指教。
0 `6 z" T4 `& B在外面买的既不卫生又不实惠,还不只都加了啥东西还是自己动手吧!废话不说来了!
5 x6 h8 [, {* d, A+ w' q4 ~ r先把红白萝卜切丝。(个人认为手切的要好吃些,搓出来的方便可没口感)
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切好后放盐奄一下。
- u! Q* b; j9 D4 I |+ A. Y a配料姜丝少许,葱沬一些。
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这中间把奄好的萝卜水要挤出去一些,不挤入味不好入。
4 U& l j4 N- J6 ]放盆里加上辣椒面,根据自己吃辣的成度放辣椒。" \0 Z8 J0 L' W/ q: Z
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烧油,放些花椒(捞出)
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