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第一次在这里发贴好紧张地,因为这里会做好吃的牛人太多了,一直在关注学习。本人说实在的不太会做,可为了我家的大吃货开始了学习,这次学做了配稀饭的爽口萝卜丝,来这里分享下请妈妈们指教。0 l/ f. _, p/ ^; r; Z- c% A0 X
在外面买的既不卫生又不实惠,还不只都加了啥东西还是自己动手吧!废话不说来了!
% U) k1 Q' _$ z+ S先把红白萝卜切丝。(个人认为手切的要好吃些,搓出来的方便可没口感)
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( Q8 S6 w! q) E/ E, X0 _3 s切好后放盐奄一下。
7 a/ `* F, U% N配料姜丝少许,葱沬一些。
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+ A- H/ r) n* q* F; o6 i1 R( i+ H这中间把奄好的萝卜水要挤出去一些,不挤入味不好入。
! l6 v8 v) c- G1 B7 t! Q+ W放盆里加上辣椒面,根据自己吃辣的成度放辣椒。
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烧油,放些花椒(捞出)
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