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第一次在这里发贴好紧张地，因为这里会做好吃的牛人太多了，一直在关注学习。本人说实在的不太会做，可为了我家的大吃货开始了学习，这次学做了配稀饭的爽口萝卜丝，来这里分享下请妈妈们指教。& F" b2 F& E2 O- p
在外面买的既不卫生又不实惠，还不只都加了啥东西还是自己动手吧！废话不说来了！4 c+ K$ d" c6 o' i9 o/ U; ~7 o
先把红白萝卜切丝。（个人认为手切的要好吃些，搓出来的方便可没口感）+ p7 A! H: B2 ~: ]3 g7 @4 z- V
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2 U) I+ W/ _" ]6 M; W! d切好后放盐奄一下。) j8 B' W( s2 m& ^4 s. U
配料姜丝少许，葱沬一些。. V7 y# R% W& R" V
, T' a# \. `& O- d# f这中间把奄好的萝卜水要挤出去一些，不挤入味不好入。& f0 Z9 w# ~* W5 h! J- L2 } x
放盆里加上辣椒面，根据自己吃辣的成度放辣椒。$ M5 ^0 O- d8 I" O; `7 f
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烧油，放些花椒（捞出）
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发表于 2013-12-6 21:19
