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[美食DIY]

自己做卤面。当当当出锅啦

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lemonk

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楼主
发表于 2013-12-11 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1. 买一斤面条，上过蒸10分钟。如图1.2. 抹点油。
, h( F1 n( g: W5 A4 @3. 菜改刀，土豆切丁炸块。图2.
3 a. J. d4 O2 P8 E8 K: `4. 起油锅，放入葱姜花椒炒。! N# Y- p2 i# S4 S
5. 下菜。炒一会。加酱油、糖盐，花椒粉等。口味自调。
; y+ a0 @+ Y, T4 J6. 加水，下面条，盖盖，焖几分钟。% w4 J, k6 {3 c% K8 W2 G7 Z  L
7. 尝一下咸淡，加调料，出锅。图3.: i' b( W+ s0 y7 ]

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2013-12-11 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得不错
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lemonk

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发表于 2013-12-11 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子( W- y1 t  F; u: F
7 ]$ E, d" _* h. _2 F
谢谢斑斑鼓励
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llvv

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发表于 2013-12-11 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了  不会做
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lemonk

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发表于 2013-12-12 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ n. n) P8 O" E  {- P' \
, x) D! P9 |( d+ ?, e3 R, b你要是会炒菜，比如豆角炒肉，就会做卤面，就是菜炒到7分熟，加水下面焖一会，呵呵，没那么难的，亲
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