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[美食DIY]

自己做卤面。当当当出锅啦

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lemonk

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楼主
发表于 2013-12-11 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1. 买一斤面条，上过蒸10分钟。如图1.2. 抹点油。
2 V# g% r4 B* l2 O! B3. 菜改刀，土豆切丁炸块。图2.
. ?) U8 y8 P  M( ~' _4. 起油锅，放入葱姜花椒炒。
6 U6 C! M+ {1 b) W( u  U) X* O5. 下菜。炒一会。加酱油、糖盐，花椒粉等。口味自调。' x( @- m! D9 W
6. 加水，下面条，盖盖，焖几分钟。
) a8 u  m% M: x+ J( Y  y/ H0 \7. 尝一下咸淡，加调料，出锅。图3.
- v+ p. Z3 N! q: {1 l9 ?% D3 A
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2013-12-11 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得不错
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lemonk

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发表于 2013-12-11 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 x: L; S+ f2 `* L
+ b' b+ @% q. C2 v2 P  X" k4 @谢谢斑斑鼓励
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llvv

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发表于 2013-12-11 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了  不会做
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lemonk

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发表于 2013-12-12 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 llvv 的帖子. P" v1 b8 ~, e( F- i  F; J
. ^9 J) P7 f- H' ?/ O/ }7 X
你要是会炒菜，比如豆角炒肉，就会做卤面，就是菜炒到7分熟，加水下面焖一会，呵呵，没那么难的，亲
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