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[美食DIY]

自己做卤面。当当当出锅啦

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lemonk

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楼主
发表于 2013-12-11 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1. 买一斤面条，上过蒸10分钟。如图1.2. 抹点油。
* ~; a- l4 w1 p7 z) |; V3. 菜改刀，土豆切丁炸块。图2.
' \) O+ A! ]$ N, ]7 O4. 起油锅，放入葱姜花椒炒。1 p; z6 A1 |! h# v/ h- Q6 S
5. 下菜。炒一会。加酱油、糖盐，花椒粉等。口味自调。
0 U0 }# |. [. K/ S0 g6. 加水，下面条，盖盖，焖几分钟。' h: J' P& v* Z
7. 尝一下咸淡，加调料，出锅。图3.
! y3 A8 i3 v7 B- _. k
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2013-12-11 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得不错
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lemonk

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发表于 2013-12-11 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子) N, b1 Q+ b$ }
0 x" ^7 @/ _4 D, q; m, P1 W/ O# k/ d
谢谢斑斑鼓励
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llvv

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发表于 2013-12-11 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了  不会做
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lemonk

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发表于 2013-12-12 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  H" J' z2 U+ ^' g, s3 p. n4 s5 c
( l9 G/ ^2 I' @1 [9 Q你要是会炒菜，比如豆角炒肉，就会做卤面，就是菜炒到7分熟，加水下面焖一会，呵呵，没那么难的，亲
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