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1. 买一斤面条,上过蒸10分钟。如图1.2. 抹点油。, Q2 a5 n" d. Z, P, S( R
3. 菜改刀,土豆切丁炸块。图2.
# d# ~+ e, y5 b4. 起油锅,放入葱姜花椒炒。
9 s( d% c7 M# h' K5 ]* k, L$ F! C5. 下菜。炒一会。加酱油、糖盐,花椒粉等。口味自调。6 n9 o4 `5 _2 V% }% S8 m! R
6. 加水,下面条,盖盖,焖几分钟。! G5 ~$ m5 F5 Q, V: Q$ E$ V
7. 尝一下咸淡,加调料,出锅。图3.
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