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发表于 2014-1-10 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这一次做的娃娃头饼干有些小失败了,主要是巧克力没融好,不知怎么的隔水融化后干干的,只能用勺子往上抹。看来是时候该败个巧克力融锅了。各位大师们快来指点下。
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用黄油饼干的方子,压成圆形饼干。' z+ }' k( w( F: I) R+ K
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( F; P$ u# B8 P5 s5 T1 s1 F9 a( j; w6 c5 k
烤箱烤出来
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( f6 H  ^+ n& m1 |7 Z5 g7 r: }巧克力变这样了,只能用勺子来抹头发了
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就是这效果! O# `; `$ D% U. F7 e+ j

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; b: w, z7 u% ?然后巧克力笔画眼睛和嘴巴。: H( n3 y% B, F! v; i6 y

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诺诺妈0319  庆庆娃做的很认真哦!还不错,你融化巧克力的时候火开的太大了。  发表于 2014-1-11 17:36
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紫色香韵

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很不错哦!巧克力隔水融后温度要是低了的话,肯定会凝固的啊,可以在巧克力有点凝固了的时候重新隔水加热下!

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这样看起来也不错呢。

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娃画得不错

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还不错哦

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5 ^& V8 T+ }( E很不错哦!巧克力隔水融后温度要是低了的话,肯定会凝固的啊,可以在巧克力有点凝固了的时候重新隔水加热下 ...

. N& B8 P* I' V" D8 K! C谢谢!不知是不是融大久还是我搅拌了,正在加热就变干了

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2 E5 @9 _) E7 R5 w这样看起来也不错呢。
1 w( T3 c! [/ S6 z" h0 H
谢谢安慰

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1 A- m( E; o# `9 U+ a* _. O, s是啊,有吃有玩
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这一次做的娃娃头饼干有些小失败了,主要是巧克力没融好,不知怎么的隔水融化后干干的,只能用勺子往上抹。 ...
庆庆娃做的很认真哦!还不错,你融化巧克力的时候火开的太大了。

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" p! L2 M7 k, c2 Y谢谢宝妈

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回复 亦笑了之 的帖子4 r& N& y4 O; K0 G, i' |7 N* Z0 m

7 R- ?0 {2 N4 z6 u, R, n( k/ f谢谢鼓励了

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回复 加油皮宝 的帖子6 |8 A, j7 b0 [; g/ D) D) Q
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谢谢了

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回复 诺诺妈0319 的帖子) C' g& t, m% W
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哦,原来是这样,谢谢诺妈指点

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1 Q% P% V* a8 D7 `1 g- M快动手做吧.
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