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[秀秀私房菜]

家常菜，只为记录我那点点滴滴的进步

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清清~~~

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发表于 2013-8-25 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清清~~~ 于 2013-8-25 15:40 编辑
. D  K& y3 x  j# f
. N, h; H8 d" T9 f看着美食版的各位妈妈们惊艳的厨艺，我看得是两眼放光，口水直流。作为一个新妈妈，对宝宝的心思越来越重，虽然宝宝还没有开始吃饭但心里已经开始蠢蠢欲动，想像各位巧手妈妈一样给宝宝最好的美食，光想不如行动，新手上路，不求惊艳，只求一点一滴的进步！发个动手做的晚餐。
* H9 M/ O4 M  B( `准备好的食材 豆角，肉片，还有包菜+ l% N4 a  I. a+ l/ H5 [
4 G4 m: P0 A8 z1 Z/ a; r
热火凉油先放入包菜的菜梗，炒到八成熟
" V" Z1 a+ f0 c- N' W4 L* F6 R9 |# y( A: B+ }4 w) \$ n( |
再放入好熟的叶子5 Y: ?) ~8 u0 s4 i* F2 s5 \
; E# E& X% \/ J2 E
暂时盛出来，另起锅放入辣椒，大蒜炝炒，还可以放点花椒，我给忘记了+ c& y0 Z; ^4 T2 m4 j

/ Z7 a) S. m4 ^再放入盐，醋，最后放入耗油就出锅啦! h( p/ j* c4 {8 f9 R! }; K
; V8 d) a# f7 q0 O& ~/ W
$ v5 G# E$ y% z- D9 c: f7 |
第二个菜豆角炒肉8 }7 M5 V* b% s% f

# N4 \+ i8 b* o, J9 N; O
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清清~~~

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沙发
发表于 2013-8-25 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 清清~~~ 的帖子9 h( G/ [  ^- O" [% I* ]
看着美食版的各位妈妈们经验的厨艺，我看得是两眼放光，口水直流。作为一个新妈妈，对宝宝的心思越来越重， ...
. `& w/ C* J2 x& |- b/ c4 a( y
继续2 Q4 ^* W  m  C0 ]# i- l4 P( c2 c- P
1 M) e+ y( j/ S. _

+ w- B" [; T( I4 X大合影，请忽略我老公胖乎乎的手指头* W( R- G' ?+ N0 _+ D) R

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清清~~~

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发表于 2013-8-25 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
继续这两天的甜点，还没有下手烤箱，饼干和蛋挞都是用单位发的很便宜的最小烤箱做的，来了兴趣，准备下手个烤箱！
- a# h- B/ ?, W& `蛋挞，买的现成的皮，准备改天来兴致了自己擀一回
: L; D* @- x. P& e( ^
) z/ i  U' n3 N/ `5 g1 h  R
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清清~~~

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发表于 2013-8-25 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 清清~~~ 的帖子8 V0 _6 c) Y7 y3 N
继续这两天的甜点，还没有下手烤箱，饼干和蛋挞都是用单位发的很便宜的最小烤箱做的，来了兴趣，准备下手个 ...

3 p' i5 @, F/ ^2 s! N: P
$ B; g7 ]! o8 K: e6 \( |提拉米苏，卖相实在不好，必须继续提高水平
& K2 G8 t5 v+ h) J$ i+ o" |1 F) f5 E, a3 C! s
  T3 X# ^% c- A4 C
最后是比较成功的蔓越梅饼干，老公很爱吃，就是因为它，老公批准了烤箱的经费2 b: P- k  [- r. M. m7 w. F2 r

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清清~~~

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发表于 2013-8-25 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我是蓬蓬

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发表于 2013-8-25 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好手艺，不错不错，以后可要多来馋了。
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-8-26 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厨艺很好呢
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fresh_meng

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发表于 2013-8-26 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错
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丁一妈妈1

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发表于 2013-8-26 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ的蛋挞看着也很不错哦！蛋挞汁看着很嫩滑的，能上个方子吗？我做的蛋挞汁老是感觉不嫩滑
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清清~~~

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发表于 2013-8-26 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是蓬蓬 的帖子  n; n) k* P# e! s1 E- h7 s
, I7 c2 E) s# a  a" R: \2 q
谢谢蓬蓬鼓励，我继续努力
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清清~~~

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发表于 2013-8-26 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子; @3 C1 h/ G% j( [

5 X5 |3 @3 m+ n9 H. F  A谢谢鼓励，我会继续努力哒
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清清~~~

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发表于 2013-8-26 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 fresh_meng 的帖子
- s4 S# w1 q- d* S& w/ m
# q; P4 x  C# \/ z, X+ f8 m. a谢谢鼓励，我会继续努力哒
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清清~~~

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1 W% a& L; f2 s; p
* n3 j; R. m6 c九个蛋挞的配料：淡奶油110g,牛奶80g，糖30g,蛋黄两个，低筋粉8g。就这些啦
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丁一妈妈1

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发表于 2013-8-26 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 S- D0 T) a* T* t# W! c4 e8 v- |: f5 M- U1 X5 E4 Z0 k
我也是按这个方子做的，但老是感觉蛋挞水拷出来不嫩
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清清~~~

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发表于 2013-8-26 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 丁一妈妈1 的帖子7 |* l+ [+ s: J) s' Q' m: ?2 O

0 r$ q1 P- n$ F; j烤箱火力大？弄好的蛋挞水过筛子？再试试，我们共同在摸索中成长
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丁一妈妈1

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发表于 2013-8-26 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) `, c7 y/ a9 y7 s
8 P3 n5 w7 N. s2 q- T: g5 ?我再试试，我没过筛子
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一颗骄傲的花

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发表于 2013-8-26 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞！！！
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喂喂蔚w

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发表于 2013-8-26 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好！
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喂喂蔚w

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发表于 2013-8-26 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有教程？？？？
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发表于 2013-8-26 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那个西红柿生吃的吗
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