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[秀秀私房菜]

家常菜，只为记录我那点点滴滴的进步

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清清~~~

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发表于 2013-8-25 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清清~~~ 于 2013-8-25 15:40 编辑
* s- K% W: r$ F  f( P
, R  f+ |3 P2 r! s: `看着美食版的各位妈妈们惊艳的厨艺，我看得是两眼放光，口水直流。作为一个新妈妈，对宝宝的心思越来越重，虽然宝宝还没有开始吃饭但心里已经开始蠢蠢欲动，想像各位巧手妈妈一样给宝宝最好的美食，光想不如行动，新手上路，不求惊艳，只求一点一滴的进步！发个动手做的晚餐。
8 H* f6 f; o* Y7 d$ b7 J1 x准备好的食材 豆角，肉片，还有包菜  z. l8 j# t, a+ [
. s2 S& M- p$ x# \/ X8 R
热火凉油先放入包菜的菜梗，炒到八成熟
) A" h5 M0 Q! |3 p* J, q* E7 p& @
' m/ {0 J9 K  D, D, r5 q再放入好熟的叶子
6 Z( k; o0 z. u, D5 N4 z5 g0 \- O
暂时盛出来，另起锅放入辣椒，大蒜炝炒，还可以放点花椒，我给忘记了) K+ ]: H% k5 o' N2 ^% X" d" l5 b

* s) z+ O* M' [+ w再放入盐，醋，最后放入耗油就出锅啦
# n( _, B6 b7 K- p8 k0 V% x! R6 E/ ?" a; h5 @$ F- U4 s. t* ^

. _# t8 e8 \' X: I7 d9 z/ W6 q. e第二个菜豆角炒肉
( b9 f5 _# L- @1 o
" e9 K+ l* |' v0 `9 d
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清清~~~

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沙发
发表于 2013-8-25 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 Q! H% P  M( `2 a0 M看着美食版的各位妈妈们经验的厨艺，我看得是两眼放光，口水直流。作为一个新妈妈，对宝宝的心思越来越重， ...

$ v$ f, S6 \1 l0 \$ |1 y, B# u继续' F2 K' d8 O- p$ m
' C% F3 g0 b& M6 ?; |

/ a* T! t5 }/ |) B. }+ A$ e大合影，请忽略我老公胖乎乎的手指头
0 e5 Q3 B3 Y' z9 ^* h
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清清~~~

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发表于 2013-8-25 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
继续这两天的甜点，还没有下手烤箱，饼干和蛋挞都是用单位发的很便宜的最小烤箱做的，来了兴趣，准备下手个烤箱！" s7 G1 H: P. h6 m4 V
蛋挞，买的现成的皮，准备改天来兴致了自己擀一回
* N% ^, {8 L6 y" G, a" F; m0 d' |& Z0 I: g) U8 H0 C# B" C' [

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清清~~~

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发表于 2013-8-25 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 清清~~~ 的帖子1 H3 J8 S6 s& p2 E7 u
继续这两天的甜点，还没有下手烤箱，饼干和蛋挞都是用单位发的很便宜的最小烤箱做的，来了兴趣，准备下手个 ...
# x, q( ^3 U+ N: J1 @3 ^

+ J5 B4 }! S! G$ o+ v提拉米苏，卖相实在不好，必须继续提高水平" }: d; j7 R# A5 _

9 w* f0 a( @; ~* [- J8 Y
" j7 |8 z2 M# \6 k最后是比较成功的蔓越梅饼干，老公很爱吃，就是因为它，老公批准了烤箱的经费- i9 p: c" K9 l( a, I, Q' K$ D! ?! P

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清清~~~

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发表于 2013-8-25 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我是蓬蓬

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发表于 2013-8-25 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好手艺，不错不错，以后可要多来馋了。
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-8-26 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厨艺很好呢
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fresh_meng

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发表于 2013-8-26 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错
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丁一妈妈1

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发表于 2013-8-26 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ的蛋挞看着也很不错哦！蛋挞汁看着很嫩滑的，能上个方子吗？我做的蛋挞汁老是感觉不嫩滑
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清清~~~

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发表于 2013-8-26 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是蓬蓬 的帖子( G8 Y1 N: E  `  p% ^/ z" N0 a  w3 q: S

* \* K  L- q, C4 g7 {* c& u谢谢蓬蓬鼓励，我继续努力
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清清~~~

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发表于 2013-8-26 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子5 ]; g7 F+ `/ J4 a/ V5 g# x
! f1 Y, V& G, B* \0 a
谢谢鼓励，我会继续努力哒
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清清~~~

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发表于 2013-8-26 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 fresh_meng 的帖子6 D2 y- \7 z5 v% g% ?- |

8 H8 K  E7 r) L  `' g谢谢鼓励，我会继续努力哒
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清清~~~

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发表于 2013-8-26 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 丁一妈妈1 的帖子8 R. E9 W/ R$ N* v: K9 C

& U% p! ^! f% X) J; p九个蛋挞的配料：淡奶油110g,牛奶80g，糖30g,蛋黄两个，低筋粉8g。就这些啦
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丁一妈妈1

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发表于 2013-8-26 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 清清~~~ 的帖子
( V- n* h4 p: i1 l. c  b* n0 E: I- y, Q+ _: g% b! O
我也是按这个方子做的，但老是感觉蛋挞水拷出来不嫩
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清清~~~

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发表于 2013-8-26 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 丁一妈妈1 的帖子7 J1 |) y4 J* v

" X- M" }. _: Z+ q/ i- F0 Z烤箱火力大？弄好的蛋挞水过筛子？再试试，我们共同在摸索中成长
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丁一妈妈1

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发表于 2013-8-26 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 清清~~~ 的帖子1 p7 c* C( e) J
, `6 p$ N1 d. y4 C' w
我再试试，我没过筛子
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一颗骄傲的花

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发表于 2013-8-26 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞！！！
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喂喂蔚w

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发表于 2013-8-26 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好！
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喂喂蔚w

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发表于 2013-8-26 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有教程？？？？
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发表于 2013-8-26 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那个西红柿生吃的吗
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