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[秀秀私房菜]

家常菜，只为记录我那点点滴滴的进步

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清清~~~

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发表于 2013-8-25 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清清~~~ 于 2013-8-25 15:40 编辑 * J. ]5 C; q% ?* V5 M- N# O: {

! m% R; n9 H. ~! r; N; |! z' h; b看着美食版的各位妈妈们惊艳的厨艺，我看得是两眼放光，口水直流。作为一个新妈妈，对宝宝的心思越来越重，虽然宝宝还没有开始吃饭但心里已经开始蠢蠢欲动，想像各位巧手妈妈一样给宝宝最好的美食，光想不如行动，新手上路，不求惊艳，只求一点一滴的进步！发个动手做的晚餐。* |; L! V9 k5 L: ^$ E
准备好的食材 豆角，肉片，还有包菜$ m: B$ N& R# g$ ^; {9 J# y5 W9 Y) C

4 G/ G4 Z8 p; m0 D热火凉油先放入包菜的菜梗，炒到八成熟. D, P! {2 y4 f' w

! T/ g. J* h& _9 a6 ]7 n1 N7 O; i6 F/ K再放入好熟的叶子
( I7 @/ h" g2 L: U! {! f6 H( |7 @3 e4 ~8 ^
暂时盛出来，另起锅放入辣椒，大蒜炝炒，还可以放点花椒，我给忘记了
" X* }/ |' X: P$ U, K8 v6 E
0 a+ S; A- f+ ~5 y* _再放入盐，醋，最后放入耗油就出锅啦
- e; L% x' }  a7 S6 p+ [7 t6 p" o4 L5 n4 B/ i. |  d' ?
8 d( }" b8 w5 D& s0 @7 O, {3 r1 Q
第二个菜豆角炒肉9 ]9 ^. V( [+ P" Z  I
* b, R4 ]4 i9 b" W* K

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清清~~~

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沙发
发表于 2013-8-25 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 清清~~~ 的帖子2 ~2 ?, A' [+ }1 @! {
看着美食版的各位妈妈们经验的厨艺，我看得是两眼放光，口水直流。作为一个新妈妈，对宝宝的心思越来越重， ...
& O1 e( g: Y! Q1 m# N+ B/ {
继续# @9 o) _" @& y4 h: Y

, g9 e" c8 ~8 y* U* m! n" ?( g& i) J
大合影，请忽略我老公胖乎乎的手指头1 t$ m3 b2 q; v: Z: q0 d

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清清~~~

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发表于 2013-8-25 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
继续这两天的甜点，还没有下手烤箱，饼干和蛋挞都是用单位发的很便宜的最小烤箱做的，来了兴趣，准备下手个烤箱！
# e: @: f, ]" x6 z/ |: U蛋挞，买的现成的皮，准备改天来兴致了自己擀一回
3 ?7 n$ i- _! G% e' _& s  ?( K+ a0 X4 \  `9 [7 T: u6 W

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清清~~~

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发表于 2013-8-25 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 清清~~~ 的帖子) X5 y9 w+ [4 u, C( Z3 T) G: [9 ]
继续这两天的甜点，还没有下手烤箱，饼干和蛋挞都是用单位发的很便宜的最小烤箱做的，来了兴趣，准备下手个 ...
  X. Y/ W8 W% s2 F1 Z$ a. O

/ a3 Q- E4 E  T6 X提拉米苏，卖相实在不好，必须继续提高水平
. u% j6 T( i/ x) {' u$ f
' E$ Q2 l- @1 [1 x
4 K  f: ?6 B# }" [最后是比较成功的蔓越梅饼干，老公很爱吃，就是因为它，老公批准了烤箱的经费( @0 d! K/ T) S. h* s! C% Y6 t

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清清~~~

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发表于 2013-8-25 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我是蓬蓬

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发表于 2013-8-25 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好手艺，不错不错，以后可要多来馋了。
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-8-26 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厨艺很好呢
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fresh_meng

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发表于 2013-8-26 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错
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丁一妈妈1

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发表于 2013-8-26 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ的蛋挞看着也很不错哦！蛋挞汁看着很嫩滑的，能上个方子吗？我做的蛋挞汁老是感觉不嫩滑
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清清~~~

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发表于 2013-8-26 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是蓬蓬 的帖子4 n& h) |* ?0 a2 \, V) X7 ]. w) o

1 O% |/ P- m( o% s" k. R3 i谢谢蓬蓬鼓励，我继续努力
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清清~~~

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发表于 2013-8-26 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子+ n* f. y1 L( k; i# p! `$ ^

3 J$ t2 n, o# I% a, h% E( y谢谢鼓励，我会继续努力哒
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清清~~~

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发表于 2013-8-26 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 fresh_meng 的帖子8 v( \$ }( |' t5 G

) {+ f0 p( M5 P8 X5 V谢谢鼓励，我会继续努力哒
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清清~~~

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发表于 2013-8-26 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 t3 r8 B& Z3 ~) l
5 f" x9 p5 d& O% q九个蛋挞的配料：淡奶油110g,牛奶80g，糖30g,蛋黄两个，低筋粉8g。就这些啦
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丁一妈妈1

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发表于 2013-8-26 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% k. Z% r) Y( Y; S9 _3 e+ J6 ]. {2 H$ f, i
我也是按这个方子做的，但老是感觉蛋挞水拷出来不嫩
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清清~~~

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发表于 2013-8-26 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 y0 e* [. Q( S9 D, g: H5 h: o) ?! A, }/ w6 q3 j, ^
烤箱火力大？弄好的蛋挞水过筛子？再试试，我们共同在摸索中成长
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丁一妈妈1

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发表于 2013-8-26 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: `$ u1 F3 Y3 y; N
7 ^6 Y5 |! A, L% K我再试试，我没过筛子
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一颗骄傲的花

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发表于 2013-8-26 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞！！！
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喂喂蔚w

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发表于 2013-8-26 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好！
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喂喂蔚w

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发表于 2013-8-26 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有教程？？？？
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发表于 2013-8-26 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那个西红柿生吃的吗
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