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[食疗养生]

【来碗汤】美味滋补的虫草花龙骨汤

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子杰爱维尼

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发表于 2013-10-30 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏去秋来，人的胃口也大开，尤其对那些夏天不想吃的大鱼大肉滋补汤，特别的想挨个海吃海喝过足瘾今天我就给咱【来碗汤】──虫草花龙骨汤！先说明下哦，虫草花并不是冬虫夏草，而是人工培育的子实体，属于菌类。营养成份和功效接近冬虫夏草，润肺养肾，提高免疫力，非常适合秋冬季节食用，而且煲汤有一种很特殊的香味。价格相比冬虫夏草，又很亲民，一两二十元左右。龙骨，有的也叫猪脊骨。广东汤一般都会放一块瘦肉吊汤，所以我觉得龙骨煲汤很好，有瘦肉，有骨头，有骨髓。虫草花龙骨汤，二者结合，相得益彰，一款非常滋补美味的汤品就这样冒着热气，飘着香味出锅喽！
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子杰爱维尼

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沙发
发表于 2013-10-30 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 p6 @- L( k2 w4 J8 x夏去秋来，人的胃口也大开，尤其对那些夏天不想吃的大鱼大肉滋补汤，特别的想挨个海吃海喝过足瘾{xiguamama ...
9 j7 d) U" j% M
一，备料。龙骨剁块，再一块一块冲洗干净。虫草花，抓一把，稍微冲洗。去皮姜一块，拍扁。二，龙骨凉水入锅烧开氽去血沫，再一块块夹到砂锅。三，砂锅加开水，放入虫草花和姜。大火烧开，小火慢煲两个到两个半小时。
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子杰爱维尼

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发表于 2013-10-30 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ y% t0 S; L! m# k& g, x一，备料。龙骨剁块，再一块一块冲洗干净。虫草花，抓一把，稍微冲洗。去皮姜一块，拍扁。二，龙骨凉水入 ...
- ~" ]# y+ u6 \5 N9 j, Z
四，加适量盐，再煲十分钟即可乘汤开喝。香香的，暖暖的，美滋滋的幸福生活就这样开始了
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子杰爱维尼

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发表于 2013-10-30 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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四，加适量盐，再煲十分钟即可乘汤开喝。香香的，暖暖的，美滋滋的幸福生活就这样开始了{xiguamamaquan28 ...

  ~& {1 x% y: J9 K9 Q% c) J  P我喜欢喝汤，也喜欢自己煲汤。这次去深圳玩，就整了一堆煲汤料。所以旅游对我而言，有三个境界。第一境界是，看风景;第二境界是，感受风土人情;第三境界是，逛菜市场看看我的收获哈哈，量不大（因为爱在厨房倒腾，以前浪费的太多，所以就先少量尝试），种类倒也不少。我们北方不常见的有霸王花，五指毛桃，鸡骨草，虫草花，海底椰，土茯苓，有空了，挨个试。
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子杰爱维尼

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发表于 2013-10-30 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 n* j5 r# P# C) y
. B2 G& W) f& ]3 q( {$ ?我喜欢喝汤，也喜欢自己煲汤。这次去深圳玩，就整了一堆煲汤料。所以旅游对我而言，有三个境界。第一境界 ...
6 w" d. k7 g+ Y$ @6 _  j1 D
为了满足活动要求，我再来一张充数的照片──龙骨凉水入锅图文到此结束
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小轩轩他妈，

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发表于 2013-10-30 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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小轩轩他妈，

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-10-30 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" U* k4 i' s: T: J5 }哈哈，谢谢捧场！
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来了
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欢迎！
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子杰爱维尼

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6 ?& h7 S) }% k是呀！
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念宝贝女

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发表于 2013-10-31 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: S0 ~2 j. f; h
虫草花哪里可以买到？
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子杰爱维尼

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回复 念宝贝女 的帖子$ ^; n/ ^: U% s" t6 S7 ^
回复 子杰爱维尼 的帖子! n9 H+ j4 o1 U  O; B' A1 S( ~
/ J0 l% t; J& Z( ~- k) I9 r3 E6 p' O
虫草花哪里可以买到？
, G# O* f, W; d! c) K2 Y) t5 D
网上应该有，我是在深圳买的。
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晨曦。。。

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发表于 2013-11-1 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
为什么我煲的汤黄黄的，好倒胃口啊
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子杰爱维尼

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发表于 2013-11-1 18:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 晨曦。。。 的帖子# u9 W+ w# v! k0 C# {9 f" p7 s  Y
为什么我煲的汤黄黄的，好倒胃口啊
& O# _, |8 I( B7 m0 V+ n0 o
可能是我们用的虫草花颜色有区别吧
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朗朗li

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发表于 2013-11-1 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怀孕能吃吗
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子杰爱维尼

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2009-02-13 
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发表于 2013-11-1 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) |, j7 x0 R1 `1 J9 h6 S/ e7 @! S& i怀孕能吃吗

9 a! O6 X. j' f$ I. P7 Q9 H虫草花是平补的食材，不寒不燥，孕期最好再详细了解下。
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西宝妈Ammy

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发表于 2013-11-1 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都很补人呀！
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怀抱小乖

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2011-03-23 
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灞桥区
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发表于 2013-11-2 08:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了就想吃~~~
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