- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-3-8
- 帖子
- 8
- 积分
- 81
- 经验值
- 80
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-04-15
- 地区:
- 新城区
- 街道:
|
【竹炭奶酪吉列虾】
f3 i( _, {8 X: ] k" n6 G1.鲜虾用开水煮熟，开水中加入少许盐，绍酒，入味去腥；2.虾去皮去头去线；3.竹炭全麦面包切小块，放上鲜虾，再放上切成小块的奶酪片；4.放入烤箱180度烤三分钟即可。- x# ]2 ]; W2 a* L6 i
5 T4 t$ d1 s# {
【姜葱炒花蟹】" T, r3 q8 m( \; g$ q1 _( `
花蟹洗净，取出蟹盖得砂囊，去肺腮，翻面，刷洗腹部，砍成小块，沥干。用盐醃一下，再撒点生粉，吸去表面的水份。在热油中拖一拖，直到蟹身变硬变红，捞起，沥干。另起锅，放油爆香葱，姜，红辣椒，加入盐、糖、生抽、水煮滚。加入炸好得花蟹以中火煮，待汁收干，捞起即可。4 N+ P( e" o: k+ R, F; h5 m
$ a6 l( v; \3 e/ E1 N
【虾仁砂锅粥】1.虾仁洗净，加盐、料酒腌15分钟;2.西兰花、虾仁分别焯水，备用;3.大米洗净，浸泡30分钟，放入砂锅中;4.加盖，大火煮开，转小火煮至浓稠;5.放入西兰花、虾仁，再次煮开，也可调味后出锅。
|
|
发表于 2014-3-11 17:11
