小妖归海

【竹炭奶酪吉列虾】
9 B: V4 c9 ~6 U6 c  v( l& ^1.鲜虾用开水煮熟，开水中加入少许盐，绍酒，入味去腥；2.虾去皮去头去线；3.竹炭全麦面包切小块，放上鲜虾，再放上切成小块的奶酪片；4.放入烤箱180度烤三分钟即可。
% n* Z$ L# Z" k2 k8 X% c) H
; i7 x& _: r- b6 u  |( w$ J. }【姜葱炒花蟹】, h) D9 N4 w/ X& C0 H
花蟹洗净，取出蟹盖得砂囊，去肺腮，翻面，刷洗腹部，砍成小块，沥干。用盐醃一下，再撒点生粉，吸去表面的水份。在热油中拖一拖，直到蟹身变硬变红，捞起，沥干。另起锅，放油爆香葱，姜，红辣椒，加入盐、糖、生抽、水煮滚。加入炸好得花蟹以中火煮，待汁收干，捞起即可。
& q" z& e5 C. _2 `3 c1 k
% r, {8 e6 b; N! a9 b【虾仁砂锅粥】1.虾仁洗净，加盐、料酒腌15分钟;2.西兰花、虾仁分别焯水，备用;3.大米洗净，浸泡30分钟，放入砂锅中;4.加盖，大火煮开，转小火煮至浓稠;5.放入西兰花、虾仁，再次煮开，也可调味后出锅。

自玲1992

雨落江南为君

回复 小妖归海 的帖子
( B; C1 V% a! s& R- ^【竹炭奶酪吉列虾】
5 R' W# R6 [. K/ V! B3 e1.鲜虾用开水煮熟，开水中加入少许盐，绍酒，入味去腥；2.虾去皮去头去线；3.竹炭全麦 ...

5 D7 T6 z3 |. G  e5 N! L' ^嘿嘿

云有两宝

我是松鼠

要是有图就好了6 R5 ^, x& q7 R6 G7 @* e8 u; N