小妖归海

【竹炭奶酪吉列虾】
. Q$ ?0 e3 a, R% y6 z( x3 g" {1.鲜虾用开水煮熟，开水中加入少许盐，绍酒，入味去腥；2.虾去皮去头去线；3.竹炭全麦面包切小块，放上鲜虾，再放上切成小块的奶酪片；4.放入烤箱180度烤三分钟即可。* @. u7 Q0 s6 D- V& c: G) T. |
9 R+ h& G: L! N. o! {
【姜葱炒花蟹】
7 p6 m" W7 C! A+ p! C) j% Z) L$ c花蟹洗净，取出蟹盖得砂囊，去肺腮，翻面，刷洗腹部，砍成小块，沥干。用盐醃一下，再撒点生粉，吸去表面的水份。在热油中拖一拖，直到蟹身变硬变红，捞起，沥干。另起锅，放油爆香葱，姜，红辣椒，加入盐、糖、生抽、水煮滚。加入炸好得花蟹以中火煮，待汁收干，捞起即可。$ q7 [# ^1 q6 `% ]6 Q
, y; B- v; C: h7 z. f) z
【虾仁砂锅粥】1.虾仁洗净，加盐、料酒腌15分钟;2.西兰花、虾仁分别焯水，备用;3.大米洗净，浸泡30分钟，放入砂锅中;4.加盖，大火煮开，转小火煮至浓稠;5.放入西兰花、虾仁，再次煮开，也可调味后出锅。

自玲1992

雨落江南为君

回复 小妖归海 的帖子! j6 E6 m4 z" q- g
【竹炭奶酪吉列虾】$ N) O0 G" i: O+ N
1.鲜虾用开水煮熟，开水中加入少许盐，绍酒，入味去腥；2.虾去皮去头去线；3.竹炭全麦 ...

7 L" R# S2 S  i' F6 ^. m嘿嘿

云有两宝

我是松鼠

要是有图就好了
( \; s0 {# k7 M( O' S2 x( l