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西安凉皮

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楼主

鸡米花,好吃,

今天来自己做,
5 ]9 J1 N, O5 B1 e
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 21:44 编辑 ]

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沙发

买了块去骨的鸡胸肉,分两次吃,一半做汉堡,这一半**米花,呵呵1 p- h* {5 p t- ?4 b" Q
) q! `$ m" i# }, M. k$ ]$ j
鸡肉用刀前拍松,切成长条,不要太大,想一下K家的鸡米花有多大,你就知道怎么切了

% S7 K( M; Y9 Y# d& C' A% R5 t5 F4 o
" q& |0 o" k: V6 j$ |. Q& X$ D
& M- E, S$ u" y5 g

再切成丁
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2 ]+ i! f6 I' z" G/ _* a( B
: n3 n+ m! ?) |8 r

这个炸鸡料,名不符实,不要用它直接炸,腌一下肉还可以,没这个的话象平时腌肉一样的去腌就可了了7 B/ p, W4 Z3 b; n2 E# K0 C
& j1 y' u; f$ w3 Q# Y" ~$ I
2 X& u! p0 ~& ?, A2 J$ }

# [. W2 {& M/ [& J8 U) Y% M
拌了炸鸡粉的肉丁
8 j& M. n* y" T( n* p; z
, u% l# U6 n4 u, }" h
% u. h( N) i7 e# L1 d9 G1 V

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 15:39 编辑 ]

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板凳

这个说明书上的做法觉得不太好,炸出来的不是那回事,所以只能用它来腌肉了,不有它的话用平常腌肉的办法就可以了, f* w. A8 c5 K

/ ]; a7 o8 H6 Y' h

* O# _4 c) b8 \) r3 i
2 a* d* A* W# M2 P9 H/ ^  c2 I
裹上面包糠3 F0 b" e7 _! t2 L

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7 ], [+ j$ d' h6 G, P$ p8 u% e
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放到另一盘里待用5 e7 r# o, g& E) ^, A9 x) b
# _: _3 j% L0 `
) T$ {/ E7 x( W( Q. B2 ?- a
1 n! g9 {* i  I% W+ |# {" x
' d3 w% G+ H* G, p8 G3 n

这么多呀,今晚过瘾死了,

3 R6 m  }( G0 d- M. Y
( W6 a, C- o/ ?/ P* ]
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 15:35 编辑 ]

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地板

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[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 18:20 编辑 ]

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[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 18:22 编辑 ]