~~~~~~~~凉皮家-------之山搴版的鸡米花来了,~~~~~~~~~~~~`` - 咥在西安

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西安凉皮

大学毕业

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Medal No.11

楼主

鸡米花,好吃,
! M5 G8 j7 p- A# T
今天来自己做,( P, R( U r8 v. i+ d; d
& j9 n" _; b7 z9 L" y. L( T# O. N
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 21:44 编辑 ]

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沙发

买了块去骨的鸡胸肉,分两次吃,一半做汉堡,这一半**米花,呵呵* `0 i8 W& j! C! z" U; ]! T  Y* i
! n% P/ ^, y+ ?7 s
鸡肉用刀前拍松,切成长条,不要太大,想一下K家的鸡米花有多大,你就知道怎么切了  k" q, X8 Y% K$ q, N+ o2 E

- q  K' ]1 R8 d6 K$ y+ I
再切成丁
* N% L6 c; ~* [: b1 K
9 X8 ?( u8 ~8 `8 ^% @3 F1 L7 W
" `$ I9 A: o. F6 ]) S4 L" o
( b+ w& i* J  r3 m1 ~* ]8 q( [

这个炸鸡料,名不符实,不要用它直接炸,腌一下肉还可以,没这个的话象平时腌肉一样的去腌就可了了5 z7 n0 f# y3 @+ O8 h7 p
; Y6 b, x& D+ j7 W. h9 I
# C1 J' i2 g: T/ p2 N
  C3 E: i  I% g# a

拌了炸鸡粉的肉丁
! r* e6 d' U- L, `% N  Z. R

" O. e8 ]: W  E6 X5 i4 W: k% X. V
4 k2 Y3 v4 a7 r3 S8 d! V
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 15:39 编辑 ]

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板凳

这个说明书上的做法觉得不太好,炸出来的不是那回事,所以只能用它来腌肉了,不有它的话用平常腌肉的办法就可以了

' |' n1 [9 f8 ^% c4 O) V: }  y  y* }# h

: u% C; B' b+ R) _5 {
裹上面包糠4 w$ `) M" Q. n& i! }

4 F# b% k3 Y; Q2 L" _
& y' b* E/ p2 A' \7 b
! }3 {/ M3 ]5 }( x/ Q
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放到另一盘里待用3 A# ^+ `: {5 ~: ]

0 U+ p# u1 I* t( `( d9 n
& B9 N1 c1 d/ L1 v: ^9 U$ ^1 K5 Q
  Q$ d  T# U+ o/ W
  J0 ~/ J# [3 ]& M9 |$ M2 }
这么多呀,今晚过瘾死了,
+ Z" ^) |. T- T! G
) E4 r: ]4 C% q4 V, N
9 k# c/ ]& S1 j1 Z5 n
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 15:35 编辑 ]

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地板

占

占
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6 _/ v# f) u' S! t5 p

1 Y" q* j+ U# `* S; h
) g8 c+ b' c$ b% P

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 18:20 编辑 ]

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占
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[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 18:22 编辑 ]