西安凉皮

鸡米花,好吃,
  A* n$ Z# t- W
% B  h$ d& e3 _8 E/ N今天来自己做,  Q1 K5 p. a) R8 Y: q+ X

$ m+ r" H; H& r8 X- n4 s3 u/ b[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-2 21:44 编辑 ]

西安凉皮

买了块去骨的鸡胸肉,分两次吃,一半做汉堡,这一半**米花,呵呵
8 U4 O! i* K9 I2 D; f, j8 p
1 K; J' [$ @0 K# R鸡肉用刀前拍松,切成长条,不要太大,想一下K家的鸡米花有多大,你就知道怎么切了
1 p7 b4 V9 R& |% }( P% ^, j, \; w) j$ e; b, y( y$ x1 ~8 M- e* z) g) K' e
4 W$ g+ `6 p( K! ~- L8 ]! s1 L
( F; y" v, W( X" ~) @  e
* S* {/ c# b+ g2 X1 g+ H

& k  |1 P! `! D) @% Z7 c再切成丁
5 P6 Z2 o! f: ?3 ?
3 H, a, R$ M# m' f: J
6 n8 a9 x: a! J! u7 ~- h- s3 D! X3 t6 r8 ]0 X: a4 i4 V

5 y5 V3 r" |+ U4 ]9 p; l
% G' e0 C& `  ^这个炸鸡料,名不符实,不要用它直接炸,腌一下肉还可以,没这个的话象平时腌肉一样的去腌就可了了
. O5 M5 {6 y/ P& P+ p) j+ _2 }
' F1 M! b' U3 M# `$ s" _; a$ a' d( F: x& b1 h3 s* Y4 R+ X$ A% {

6 \4 M. }; ~) C) r" P& k- o. H4 W8 }  O+ C" G
拌了炸鸡粉的肉丁/ I; Y* R7 V5 U5 E

* ~& ~- X5 c1 V( h- j1 \4 W' \0 X& C: I+ j8 C% D

6 M1 I5 k* S" ?) [! f% r; ]
* B6 l7 J7 U* g. E/ Y' Q" {: Z2 ]) q- G# D
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-2 15:39 编辑 ]

西安凉皮

这个说明书上的做法觉得不太好,炸出来的不是那回事,所以只能用它来腌肉了,不有它的话用平常腌肉的办法就可以了
3 \# T$ v8 i, ^/ K2 [
+ X- s) F' P0 {0 o% C, a6 }! B( G) T! f/ X# x

% \  R7 |! f4 P. _; f$ ]: p1 \& `' e/ O1 d7 V/ N8 ]
6 g" V- D8 ?2 Q+ _
裹上面包糠: A6 o# z3 R; K* ~, \
2 d6 j* q- j0 x& n( r! O3 c' T
" c  ]/ `) Z4 r
) W' a, l7 G5 p. V) e% Y1 s) j1 E' A
$ B* z, I3 k7 g' {: b+ m
7 d7 V/ S  E6 M/ T, X3 J5 V

) a% o4 s" @. r% Q% x& V' T7 Q0 j! N- v  F

5 q6 H; G' {( g4 c  I; I放到另一盘里待用
  l$ i& s6 C& P  o! Q) B# S- R$ I2 C

3 @" M# e! [9 W  L/ C) Z
9 Q- P7 q. Y' v; P5 W% C
/ s6 C, J1 j. R  k) O7 c0 i* a9 d7 U9 Q: t- e) O
0 E" j; Y, C7 F
这么多呀,今晚过瘾死了,* f- e5 [- N- Z2 A" {; @: s' F. L

! U/ y2 e* ?( T; S  G/ K3 G3 F3 p: s" \( u
+ f& n0 `: k+ F: v
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-2 15:35 编辑 ]

西安凉皮

占0 k! Y* _8 R3 w; U2 J4 t& [6 Z( B

7 d4 w& A6 ^) P4 `& K- ]1 ?/ h: N9 a* P& V3 ]% t/ c  g
3 n6 Q" `$ B7 F
% `4 i. _5 R, x: h, j8 Y# i
. q* C* n) s% C; z

, k7 x: [/ j3 V0 T/ A- T+ P- t& c' K- s# a/ J$ B

$ ~" X; O7 q8 V6 T3 K3 ^
; j) w) x" @+ `4 |/ a: g. @; c7 a& @  J5 B5 N

7 o$ W  N! e2 H% N[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-2 18:20 编辑 ]

西安凉皮

占
; U5 M- Z4 T2 N7 }* V- ]$ M
6 D, V" z3 Z, P# `, x' W
. D& h) b, b+ _8 m4 l! n1 G: g& b- B/ m/ @8 z. h

) A( r8 ?2 e7 ]8 `) ]2 o9 r* {( z+ b3 `
4 ^% U5 |2 K* V" A: H0 {* @
7 E7 ]+ r2 j7 e  h2 `: {$ I+ b* J
& l! S8 W7 m; \7 y7 m
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-2 18:22 编辑 ]

西安凉皮

晚餐才吃的呀,不要着急呀,楼下的美女哈

小猪猪妈妈

等:wanwan59:

笑笑

等

liuliningze

赶明拜凉皮为师去!0 D6 I+ W0 E6 T. c
太崇拜凉皮了

哈利德

到时去和石头爸游玩时。。你一定要现场做点好吃的:wanwan59:

小靓妈

顶

铄铄妈

我等

铄铄妈

我再等

杏仁妈

凉皮是不是厨师啊？:wanwan60:

西安凉皮

原帖由 杏仁妈 于 2009-7-2 15:15 发表 ! i4 S" @/ Q3 |& q) v
凉皮是不是厨师啊？:wanwan60:

, ^0 r, I1 X" C7 P. ?0 o* f' o

1 z: ^2 O- `. R0 Y  J% i7 j
3 I$ T% r1 I6 ^+ c/ E- v. H我家大男人和小男人御用厨师!wanwan41.gif

英子的妈妈

真棒

秋秋

等着看成品  哈  香啊

英子的妈妈

面包糠怎么买？在哪买

佳佳

等啊，谗了

佳佳

原帖由 英子的妈妈 于 2009-7-2 16:49 发表
% `+ `/ H& y, l面包糠怎么买？在哪买

6 y7 L, X, B% j. K
丰禾路华润爱家有