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楼主
发表于 2013-5-1 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
毛妞妈好久都没发帖了/ i: k6 w( V6 k
最近没有好的素材
& Y+ w* y: t7 a1 u也没有发帖的欲望8 H" B( _% i  `3 [& I
而且妈网的活动现在想参加一次真的是太难了
6 h& F. A/ q/ m1 [( B索性干脆就不来妈网了
$ `! c$ q7 _9 K. y7 s: V腾出的时间还可以干点别的事情
6 [% C) q' q( s* D' g0 `, O
$ j6 I; d8 S5 u7 u( b# ]
1 q; {. H2 F1 K5 B' r( {2 a好了* t2 b  t2 n- ?: H3 n( K1 d( s0 b) _
言归正传: |' c8 S  e7 O- \) P" V, A' ^0 }
五月是玫瑰的盛花期
, s1 Z: L0 N5 x9 A- a$ q/ H0 S每年的五月初
9 Z6 D% _0 M# q毛妞姥姥就会买来新鲜的玫瑰花
3 w) o) e" u+ w# ?& b: G& f# z. m是纯正的玫瑰哦/ D" c  \0 i3 J( V/ k+ s- K7 m
不是花店里的那种
2 H6 c, ~* V0 I5 `( i- F" Y花店里的玫瑰其实是月季
) K, a/ ?5 ?# F因为玫瑰和月季同属蔷薇科) V; U. F: j" o$ G' Q0 h$ \6 C
所以两种花长的很像& |7 }1 W' k/ p. v( w
也被称为姊妹花
0 ]: K3 H" }$ y+ z; _2 c 1 j" w' S" s  I# \
新鲜的玫瑰花在家插水摆放1天
# ?4 {1 `# |5 N8 h: @满屋子都是香的  S- e. \" b" M7 T* a; l
第二天玫瑰全部开大8 Q% N0 F2 g- i% |! R
就把花瓣和花心摘下来腌制成糖玫瑰
9 Y& W+ Q6 N3 F, F, c  p0 S7 @: q5 q做糖饼包豆包都很好吃2 ~$ N3 d9 r8 d

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本帖最后由 我的毛妞 于 2013-5-1 21:27 编辑
8 D' i' B! Q+ ]1 C. Y- i+ ~$ a1 B8 q; M. F  K1 s% x
娇艳欲滴的玫瑰花9 B, A5 ^' o, g1 m( S

  q. L( @- a; l7 M
% B: j4 M2 g5 S  E  y( h$ }俺家毛妞露个小脸儿$ }4 Z" y: N% H: p
1 @9 M  a) z" l# x# m0 A1 \* {( i

3 O- p+ d& w0 d: `摘下来的新鲜花瓣和花心% v6 q+ N2 j. R3 \# r# ?2 R

* Z- s4 R: I8 n& Z; X  T6 l7 N# u: O5 B
加白糖,一定要足够多,糖少了容易坏。请忽略旁边的小爪子/ n- z% _9 r: Z8 [- h
, D! T( o3 U3 \( a7 v: n

1 B; S' I- N  B; ]5 b捣花瓣。
- G, g6 c- t! Y9 M0 `8 D一定要用没有怪味的东西来捣,家里的捣蒜锤是坚决不能用的。我们用的是擀面杖。: {$ |  D2 l0 ^7 Z7 L
# \, G6 L0 o) ?% A" ^( ~
5 a7 j1 G% Y2 L2 K; |' t
一点一点的仔细捣碎。所有的花瓣都必须捣碎和白糖完全的融合。花瓣不捣碎会发霉的。
4 W! `+ B6 O2 `" S5 k" W  c+ b) y  W" ]% f
7 g7 n) t+ b+ g9 u; _5 H
全部捣好的样子。
* A! Z6 \  g( s, A
. ~/ O9 L4 q+ G! s( M+ r/ A; {, E2 A% N
装瓶。" J, D. S5 K7 F( t7 s; b/ Z
满满的一碗花瓣只做出了一小瓶的糖玫瑰。
# I# w# D  d7 I  g
: w. Z, ]. j* T. [, U7 |. s7 A# I' S$ `* X2 N8 @4 L
6 x) ]) C, m4 W. g0 F1 S+ w# M* _
9 S0 x7 b0 w8 ~

' W4 `& F! T) `, ^8 N1 V7 R

点评

蹦蹦娘  http://www.xamama.net/thread-808479-1-1.html 我家有食用玫瑰  发表于 2013-5-6 14:22
颖澜澜  似乎闻到了玫瑰的香味~  发表于 2013-5-2 09:24

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糖玫瑰做好
- \$ y% A* w2 }! u0 V/ d5 S我就迫不及待的尝了一口
4 t/ q7 z' P1 h  `+ s满口的甜蜜
8 d8 z4 T; A- U+ M! e& q唇齿留香
6 r# }9 a5 d' t! x我爱糖玫瑰# \6 _* Z/ F: @0 p, ?

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2011-02-15 
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Medal No.11

哇塞 看着不错哦

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我的毛妞  谢谢支持。  发表于 2013-5-1 21:23
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

毛姥姥太能了
" k5 S- Y% }9 M: y什么东西在你家都能变成吃的' {1 a5 A: R( d; y

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我的毛妞  哈哈,老太太能很很呢。有一年还腌的糖桂花,也是超级好吃呢。  发表于 2013-5-1 21:24

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哇塞 看着不错哦
谢谢支持。

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毛姥姥太能了
: V" t* P3 ~. a3 @什么东西在你家都能变成吃的
哈哈,老太太能很很呢。有一年还腌的糖桂花,也是超级好吃呢。

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Medal No.11

看着 就感觉像是闻到了香味一样  

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我的毛妞  哈哈,老师真会说话,过奖了。  发表于 2013-5-1 21:36

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看着 就感觉像是闻到了香味一样
哈哈,老师真会说话,过奖了。

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2012-05-09 
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莲湖区
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西关街道

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话说,月季可以吃不

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小囡妈妈  月季花也可以吃的,还可入药。  发表于 2013-5-4 09:09
我的毛妞  额。。。这个真不知道。。。  发表于 2013-5-2 11:10

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2010-03-17 
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碑林区
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长安路街道

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花瓣要洗不

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我的毛妞  不用洗,花瓣沾水晾不干净容易坏的。  发表于 2013-5-2 11:11

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2009-06-23 
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让我想到了我奶奶,她也做过这个。这个好吃又养颜呢,呵呵!

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我的毛妞  对啊,又好吃又养颜。  发表于 2013-5-2 11:12

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2004-05-20 
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碑林区
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柏树林街道
毛妞姥姥真厉害!

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我的毛妞  呵呵,谢谢支持。  发表于 2013-5-2 11:12
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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未央区
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Medal No.5 Medal No.11

娇艳欲滴的玫瑰花
似乎闻到了玫瑰的香味~

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我的毛妞  谢谢版主支持。  发表于 2013-5-2 11:12

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回复 我的毛妞 的帖子/ d* v. A+ S7 S* k$ f

- P7 L. Z7 Q( D4 `8 E! F. x不错啊,请问 玫瑰您是在哪儿买的呀

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我的毛妞  我们这边早市上就有卖的。  发表于 2013-5-2 11:13

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话说,月季可以吃不
额。。。这个真不知道。。。

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花瓣要洗不
不用洗,花瓣沾水晾不干净容易坏的。

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让我想到了我奶奶,她也做过这个。这个好吃又养颜呢,呵呵!
对啊,又好吃又养颜。

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毛妞姥姥真厉害!
呵呵,谢谢支持。

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似乎闻到了玫瑰的香味~
谢谢版主支持。
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