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楼主
发表于 2013-5-1 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
毛妞妈好久都没发帖了
9 k* h( {3 z# k; {4 q( ^3 D最近没有好的素材+ q- A8 K7 ?$ R8 ?7 {, ~& @
也没有发帖的欲望
  Q, K0 P% q% [$ m1 n" K/ j: R8 O而且妈网的活动现在想参加一次真的是太难了
4 V2 H3 |& y* \4 o' P+ k索性干脆就不来妈网了5 H5 B5 z" T+ j( @! _6 ?0 O
腾出的时间还可以干点别的事情
+ l* ~9 W! k+ {: I$ L & Q/ b9 S9 ~# I& X- @: |* G+ c

" t1 F2 Q9 u" ]9 z% F; a好了
- _2 F7 ^5 k0 ^言归正传
+ O+ H3 B- x) Y" S/ _1 v7 i五月是玫瑰的盛花期
1 }. W) L5 J# [9 U6 E每年的五月初) ]( Q# l' M* `% Y. ]6 c
毛妞姥姥就会买来新鲜的玫瑰花
6 q6 n5 b% v' `, r" i! _% T# G是纯正的玫瑰哦4 B+ k5 ^; d& w; u; q# V; S
不是花店里的那种  F9 o4 q/ t2 A
花店里的玫瑰其实是月季
; X. t3 ]3 t. }! v3 {% ?因为玫瑰和月季同属蔷薇科
) W+ ^9 M( q9 Y$ v所以两种花长的很像
; a& G( W2 a+ J0 V  e/ o7 K( K也被称为姊妹花4 \7 }0 Z' A( d: y4 X+ F, y
6 h  R$ }, z+ v3 U* r8 ~1 R, ]
新鲜的玫瑰花在家插水摆放1天
0 K. }1 Z9 o; h4 ^; K7 L* F满屋子都是香的/ Z* b4 Q  k2 Z: ^
第二天玫瑰全部开大
5 u& C6 _% o8 i8 N. g' p& [8 |" e; W就把花瓣和花心摘下来腌制成糖玫瑰& _, C! U- I1 E3 I
做糖饼包豆包都很好吃6 G' u+ [7 G3 M

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颖澜澜 + 99 + 88 精品原创

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本帖最后由 我的毛妞 于 2013-5-1 21:27 编辑 2 t( Y* s+ V0 k2 {3 C

1 i7 U6 Z; z: D/ v3 y2 d娇艳欲滴的玫瑰花
1 x& C" Z* q! W+ I/ \, C, O
  s% S3 l4 a, l7 z5 k; d, \# `" \' u8 Q
俺家毛妞露个小脸儿$ W  |% W, `" r2 l5 D* J

: a- M$ k, H: q: y8 K
4 z& N% Z3 Y. w, l, E0 _& h摘下来的新鲜花瓣和花心
3 k6 n7 \# z8 B5 @# S+ A$ ]' t; `& y6 I3 q5 B5 d2 q

7 N- h/ u' @4 c7 W加白糖,一定要足够多,糖少了容易坏。请忽略旁边的小爪子, x# }) A5 d' P- w" ~) J+ |
6 F$ y/ y* a; t! Q) c
& b- r$ a0 O! t7 s& ?
捣花瓣。8 g+ x& @9 {% h+ L
一定要用没有怪味的东西来捣,家里的捣蒜锤是坚决不能用的。我们用的是擀面杖。
  C) h' ^8 h- h5 h. x' m3 }: a* H9 N9 N0 D' z4 R( q

9 a( z4 c$ F2 F, U& z/ o. K6 t一点一点的仔细捣碎。所有的花瓣都必须捣碎和白糖完全的融合。花瓣不捣碎会发霉的。
# ~# f- R9 P/ u: _- C7 Y
$ M( m) ?) [+ ?* s7 F* J3 u( K9 y8 e: w# @$ P, q8 e+ @2 M9 |
全部捣好的样子。+ n% L$ m+ z9 w: D3 g0 ]/ ~& ?$ O, E
+ ]" g' A9 V' H# v# C3 n

0 s* p7 |; [  T  y/ l装瓶。
& v9 k9 _! k  e$ T满满的一碗花瓣只做出了一小瓶的糖玫瑰。
% T7 }& C( u" |6 m3 b) m( Z5 v- Y7 O; Z) [% E7 Q# Q8 u  M6 y
( y. y& h3 n7 ^" g1 w

4 v5 O6 A( R+ ]( f- l! {
  f7 y( x1 t2 D9 t" h7 p8 s1 H& H: A; w7 a: o

点评

蹦蹦娘  http://www.xamama.net/thread-808479-1-1.html 我家有食用玫瑰  发表于 2013-5-6 14:22
颖澜澜  似乎闻到了玫瑰的香味~  发表于 2013-5-2 09:24

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糖玫瑰做好% x( R0 V. i& x$ u
我就迫不及待的尝了一口
% O$ _: I2 f/ {/ J( }6 o/ u  {+ d/ @满口的甜蜜
" P- @" i2 X) D6 [唇齿留香
' y) R; h9 R, I* L+ g# x我爱糖玫瑰& W) {1 N& W( F. Y- B7 F

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2011-02-15 
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Medal No.11

哇塞 看着不错哦

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我的毛妞  谢谢支持。  发表于 2013-5-1 21:23
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

毛姥姥太能了
1 h" y4 G" h- L5 |, A什么东西在你家都能变成吃的* y, v" V1 @9 Z  a$ a  n8 m4 P

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我的毛妞  哈哈,老太太能很很呢。有一年还腌的糖桂花,也是超级好吃呢。  发表于 2013-5-1 21:24

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哇塞 看着不错哦
谢谢支持。

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毛姥姥太能了) ?8 J* U0 U" Q
什么东西在你家都能变成吃的
哈哈,老太太能很很呢。有一年还腌的糖桂花,也是超级好吃呢。

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Medal No.11

看着 就感觉像是闻到了香味一样  

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我的毛妞  哈哈,老师真会说话,过奖了。  发表于 2013-5-1 21:36

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看着 就感觉像是闻到了香味一样
哈哈,老师真会说话,过奖了。

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2012-05-09 
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话说,月季可以吃不

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小囡妈妈  月季花也可以吃的,还可入药。  发表于 2013-5-4 09:09
我的毛妞  额。。。这个真不知道。。。  发表于 2013-5-2 11:10

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2010-03-17 
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碑林区
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Medal No.11

花瓣要洗不

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我的毛妞  不用洗,花瓣沾水晾不干净容易坏的。  发表于 2013-5-2 11:11

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2009-06-23 
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让我想到了我奶奶,她也做过这个。这个好吃又养颜呢,呵呵!

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我的毛妞  对啊,又好吃又养颜。  发表于 2013-5-2 11:12

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2004-05-20 
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碑林区
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柏树林街道
毛妞姥姥真厉害!

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我的毛妞  呵呵,谢谢支持。  发表于 2013-5-2 11:12
馨馨妈

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2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

娇艳欲滴的玫瑰花
似乎闻到了玫瑰的香味~

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我的毛妞  谢谢版主支持。  发表于 2013-5-2 11:12

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回复 我的毛妞 的帖子/ d/ M( M9 H0 v; `% P/ ]% f2 c/ ~
1 i7 v0 D3 l9 ?7 z8 O
不错啊,请问 玫瑰您是在哪儿买的呀

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我的毛妞  我们这边早市上就有卖的。  发表于 2013-5-2 11:13

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话说,月季可以吃不
额。。。这个真不知道。。。

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花瓣要洗不
不用洗,花瓣沾水晾不干净容易坏的。

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让我想到了我奶奶,她也做过这个。这个好吃又养颜呢,呵呵!
对啊,又好吃又养颜。

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毛妞姥姥真厉害!
呵呵,谢谢支持。

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似乎闻到了玫瑰的香味~
谢谢版主支持。
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