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楼主
发表于 2013-5-1 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
毛妞妈好久都没发帖了
/ d; e' F9 W& \. F( A最近没有好的素材
) g. f4 V! ~) h/ S8 p也没有发帖的欲望, j4 e0 a. o* e9 N
而且妈网的活动现在想参加一次真的是太难了7 _  W0 c  F. [
索性干脆就不来妈网了1 f! [! r1 o6 Q, d! E; g
腾出的时间还可以干点别的事情
! t5 F8 h9 Z" Z$ a- ~7 Z$ r, A: J
9 @  q3 J- f7 Q& R0 _! u* |
  t! P' J5 e: s8 z好了& p; F; U: q; |( u+ w; O$ A
言归正传2 w0 H8 K) X  ~3 ?  M6 E& n7 j4 b: K
五月是玫瑰的盛花期
+ K* X+ [( I. F每年的五月初1 J' \1 ]& t  b; Y3 }9 N
毛妞姥姥就会买来新鲜的玫瑰花6 O/ P; \8 B3 k: o% ]# I/ v
是纯正的玫瑰哦( U# h7 t6 K8 T6 N# c1 j
不是花店里的那种
9 x+ g" ]3 t! x# ~花店里的玫瑰其实是月季
9 G1 f/ L/ y1 A* \, v: i; l! s因为玫瑰和月季同属蔷薇科2 e1 k$ n" {( ~4 s! c
所以两种花长的很像6 A% U0 @- q- A7 m0 t
也被称为姊妹花
6 p# h' m5 y; F6 |
+ Z: m5 D- z4 Z& t2 q% ]新鲜的玫瑰花在家插水摆放1天
1 ^3 g; L% d' L# U! K满屋子都是香的' E8 g, Z+ I- M) A8 F/ n8 K: K
第二天玫瑰全部开大5 v6 r0 ]" p- F3 f$ i, \
就把花瓣和花心摘下来腌制成糖玫瑰
& A+ e! c9 O; c4 O( _/ h& ]! F做糖饼包豆包都很好吃
# T! l% u9 X; }& S# |6 ~% n
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本帖最后由 我的毛妞 于 2013-5-1 21:27 编辑
' t8 ^& [- g. h" m/ j' _
" P$ p# \  ?3 j* `9 ]+ ~" x& V娇艳欲滴的玫瑰花
! v- ^" W- V/ d* E1 O& ?" H" s& h7 c8 Q9 C% P- j! j
6 \+ s; V5 ?; G( i
俺家毛妞露个小脸儿& _2 c4 u. c" z# R, Z  u# r
' B; @5 g) _! k5 c
$ B9 y% J. o" H9 e% {$ [
摘下来的新鲜花瓣和花心
9 T* C1 F' r: G1 G: m$ @5 C& a2 ?1 e

% U/ I0 X" Z0 R" K% J加白糖,一定要足够多,糖少了容易坏。请忽略旁边的小爪子* k* e8 C- J5 b. b' _

/ J( ~6 M( \5 @: B  s/ d1 A: f5 r
4 }# z/ Q4 ^7 k9 V2 }2 N+ G* x: @捣花瓣。! H! F. [' T+ H# e2 B& A
一定要用没有怪味的东西来捣,家里的捣蒜锤是坚决不能用的。我们用的是擀面杖。
/ H' }: I4 ^- l6 e6 ^) `5 [: `2 k- O& s7 Q0 z4 r& v. J

) o  L! X0 a2 O3 l一点一点的仔细捣碎。所有的花瓣都必须捣碎和白糖完全的融合。花瓣不捣碎会发霉的。0 L9 F4 M2 L. Z; ?, T

0 A* @6 @0 ]* \2 r4 z% c1 J& W0 x5 ]  T$ _( J7 ^3 i4 y
全部捣好的样子。( h) u, Q! J1 W1 L2 O* ]) o

4 m3 J6 s% y, p5 e/ v% Q. Q* K+ Y3 q& H1 u: J$ A  C/ z  [5 Y
装瓶。
" H& A* s* {; Z5 Z; Y0 M满满的一碗花瓣只做出了一小瓶的糖玫瑰。1 T- F. h8 k3 x6 ?. d( j

! T: K3 b3 X2 P: j/ c+ ]8 B" g6 C0 G; j. E- @' T/ ?
9 \3 i6 k; ~/ `# C- `# W8 S
, K9 A2 I% U- \$ S8 l  o

3 f! G1 \- g: I

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蹦蹦娘  http://www.xamama.net/thread-808479-1-1.html 我家有食用玫瑰  发表于 2013-5-6 14:22
颖澜澜  似乎闻到了玫瑰的香味~  发表于 2013-5-2 09:24

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糖玫瑰做好6 K0 p7 t7 m: r7 o) s" m2 W
我就迫不及待的尝了一口7 j2 c8 v9 M% d
满口的甜蜜
8 |: ]/ O' U; e" f+ J+ D5 v, X$ e唇齿留香
7 b  ^0 P5 t2 v# e' b我爱糖玫瑰
+ F) e- s0 O  [. d) Y* v

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2011-02-15 
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哇塞 看着不错哦

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我的毛妞  谢谢支持。  发表于 2013-5-1 21:23
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

毛姥姥太能了/ L8 j" P! c3 n5 b( a
什么东西在你家都能变成吃的* x6 k6 c6 [* t+ @8 p0 v* N

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我的毛妞  哈哈,老太太能很很呢。有一年还腌的糖桂花,也是超级好吃呢。  发表于 2013-5-1 21:24

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哇塞 看着不错哦
谢谢支持。

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毛姥姥太能了
: H# x- X: s  Q" W$ }5 D0 ~3 f) D什么东西在你家都能变成吃的
哈哈,老太太能很很呢。有一年还腌的糖桂花,也是超级好吃呢。

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Medal No.11

看着 就感觉像是闻到了香味一样  

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我的毛妞  哈哈,老师真会说话,过奖了。  发表于 2013-5-1 21:36

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看着 就感觉像是闻到了香味一样
哈哈,老师真会说话,过奖了。

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2012-05-09 
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莲湖区
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Medal No.11

话说,月季可以吃不

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小囡妈妈  月季花也可以吃的,还可入药。  发表于 2013-5-4 09:09
我的毛妞  额。。。这个真不知道。。。  发表于 2013-5-2 11:10

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2010-03-17 
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碑林区
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Medal No.11

花瓣要洗不

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我的毛妞  不用洗,花瓣沾水晾不干净容易坏的。  发表于 2013-5-2 11:11

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2009-06-23 
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让我想到了我奶奶,她也做过这个。这个好吃又养颜呢,呵呵!

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我的毛妞  对啊,又好吃又养颜。  发表于 2013-5-2 11:12

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2004-05-20 
地区:
碑林区
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柏树林街道
毛妞姥姥真厉害!

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我的毛妞  呵呵,谢谢支持。  发表于 2013-5-2 11:12
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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未央区
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Medal No.5 Medal No.11

娇艳欲滴的玫瑰花
似乎闻到了玫瑰的香味~

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我的毛妞  谢谢版主支持。  发表于 2013-5-2 11:12

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回复 我的毛妞 的帖子* L" s- p* V: `6 d

/ v2 `+ B( l+ H. p" X3 J9 Z不错啊,请问 玫瑰您是在哪儿买的呀

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我的毛妞  我们这边早市上就有卖的。  发表于 2013-5-2 11:13

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话说,月季可以吃不
额。。。这个真不知道。。。

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花瓣要洗不
不用洗,花瓣沾水晾不干净容易坏的。

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让我想到了我奶奶,她也做过这个。这个好吃又养颜呢,呵呵!
对啊,又好吃又养颜。

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毛妞姥姥真厉害!
呵呵,谢谢支持。

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似乎闻到了玫瑰的香味~
谢谢版主支持。
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