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楼主
发表于 2013-5-1 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
毛妞妈好久都没发帖了6 f2 E% e' k3 E0 i. y1 C# `; I
最近没有好的素材8 w2 u5 b7 r% e+ r
也没有发帖的欲望
, Y8 y$ r7 a2 Q而且妈网的活动现在想参加一次真的是太难了3 ~8 q7 b0 M2 ~' }. m- d
索性干脆就不来妈网了
% l3 R3 ?0 w5 d8 A* p腾出的时间还可以干点别的事情
2 C8 U4 F, t4 j) Z: ?# q
+ r1 n6 v" k4 h7 C
  v- s# W( i5 }  B/ ?1 v好了
: z0 |$ J$ o: Q( f) y& f言归正传
) k/ x- o- @, u( Q" g' W五月是玫瑰的盛花期
, ~- `0 y3 D1 }* @每年的五月初( l' t& r+ i, r9 ~6 d+ V& f3 b
毛妞姥姥就会买来新鲜的玫瑰花
! n! {& F; s9 u& |( @2 t是纯正的玫瑰哦
9 a6 n( H- c$ w* P0 C3 H. D- M不是花店里的那种
( p1 S1 E7 J  b0 Q花店里的玫瑰其实是月季
* R, ^# }: H" t# w0 @. q8 A因为玫瑰和月季同属蔷薇科
0 C/ I, y& H5 J所以两种花长的很像
% M# H! C  E# x也被称为姊妹花, b4 }) E5 W1 W
" D2 I4 Q; K' ?% A- @! @6 L
新鲜的玫瑰花在家插水摆放1天. t2 H1 v/ f" }8 n' u. p: m4 d) S
满屋子都是香的: {" `0 K. l1 ]8 s  e  m
第二天玫瑰全部开大
4 @* N! s/ n: L/ G; }  b就把花瓣和花心摘下来腌制成糖玫瑰$ C0 ]  F# |4 k: Z, B* s2 B
做糖饼包豆包都很好吃/ a; w% ?% q2 B7 {

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本帖最后由 我的毛妞 于 2013-5-1 21:27 编辑 $ C1 T+ _2 `: e1 T" |" D4 b

$ A5 I! L7 j: }' |1 F娇艳欲滴的玫瑰花5 ]% R1 l" |1 m
, j3 a' \" r% _" y4 T( \
9 B. b: H0 }. z" V5 V
俺家毛妞露个小脸儿, I! I" C9 R( Z

& w# v( r+ l2 `5 F  \# t4 J, K5 E- a
摘下来的新鲜花瓣和花心: K/ d6 k* X: ~" ?7 O* N
5 w+ C7 a- B. a

4 V) c, N/ K7 t; ]加白糖,一定要足够多,糖少了容易坏。请忽略旁边的小爪子
0 d1 q& s1 |6 Q
! [6 G" y: }3 O- c& c8 ~1 ^; _4 Z, s
捣花瓣。
0 N0 ^' @* |" e; a  k2 q一定要用没有怪味的东西来捣,家里的捣蒜锤是坚决不能用的。我们用的是擀面杖。
# e3 T$ q/ H: z. T- I
4 u' Z9 o  i: N7 k' I6 ?8 p3 a3 I5 y& f. b1 N
一点一点的仔细捣碎。所有的花瓣都必须捣碎和白糖完全的融合。花瓣不捣碎会发霉的。
, d& U) |. ~) e0 {6 v! X( f1 F0 r$ R* }9 x

! N& K3 U7 `( U: [全部捣好的样子。/ K* N1 g" G1 V$ F
/ U1 R6 G/ i3 N2 @
$ T2 o$ A, H( U2 c5 [9 M5 P; J9 Z
装瓶。
7 q1 k# E) s+ o* D满满的一碗花瓣只做出了一小瓶的糖玫瑰。. Y9 R7 |& [" N, p7 i  D

2 I7 x, P* }/ p6 w" z* l4 \3 q, e  @0 _% ~
- z8 h9 X' o9 D! H. K9 b. `+ R7 b

! h- m$ `' w% B2 s% ^( ]
7 x: e" q$ z! f2 O3 b8 {) a

点评

蹦蹦娘  http://www.xamama.net/thread-808479-1-1.html 我家有食用玫瑰  发表于 2013-5-6 14:22
颖澜澜  似乎闻到了玫瑰的香味~  发表于 2013-5-2 09:24

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糖玫瑰做好  P' ?3 @1 q. i+ n+ {
我就迫不及待的尝了一口
: Z) n% ?! b6 ?$ n/ v) b# ~/ S& Q满口的甜蜜7 m1 f- O( a5 M/ ]
唇齿留香
/ E5 j6 g7 E5 \我爱糖玫瑰
  Z3 p# i) n$ H

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2011-02-15 
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Medal No.11

哇塞 看着不错哦

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我的毛妞  谢谢支持。  发表于 2013-5-1 21:23
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

毛姥姥太能了
. |8 {, C/ u' f8 l: O什么东西在你家都能变成吃的1 f& Y8 _, D1 f! L9 z4 O9 L6 ^& D

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我的毛妞  哈哈,老太太能很很呢。有一年还腌的糖桂花,也是超级好吃呢。  发表于 2013-5-1 21:24

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哇塞 看着不错哦
谢谢支持。

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毛姥姥太能了
, w7 X! k8 Q- ~( i6 T什么东西在你家都能变成吃的
哈哈,老太太能很很呢。有一年还腌的糖桂花,也是超级好吃呢。

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Medal No.11

看着 就感觉像是闻到了香味一样  

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我的毛妞  哈哈,老师真会说话,过奖了。  发表于 2013-5-1 21:36

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看着 就感觉像是闻到了香味一样
哈哈,老师真会说话,过奖了。

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2012-05-09 
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莲湖区
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西关街道

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话说,月季可以吃不

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小囡妈妈  月季花也可以吃的,还可入药。  发表于 2013-5-4 09:09
我的毛妞  额。。。这个真不知道。。。  发表于 2013-5-2 11:10

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2010-03-17 
地区:
碑林区
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长安路街道

Medal No.11

花瓣要洗不

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我的毛妞  不用洗,花瓣沾水晾不干净容易坏的。  发表于 2013-5-2 11:11

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2009-06-23 
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让我想到了我奶奶,她也做过这个。这个好吃又养颜呢,呵呵!

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我的毛妞  对啊,又好吃又养颜。  发表于 2013-5-2 11:12

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2004-05-20 
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碑林区
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柏树林街道
毛妞姥姥真厉害!

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我的毛妞  呵呵,谢谢支持。  发表于 2013-5-2 11:12
馨馨妈

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2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

娇艳欲滴的玫瑰花
似乎闻到了玫瑰的香味~

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我的毛妞  谢谢版主支持。  发表于 2013-5-2 11:12

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9 |  x  \$ s6 O: d' V8 ?* s& t; l0 ~+ ~% G1 v2 t  {( k
不错啊,请问 玫瑰您是在哪儿买的呀

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我的毛妞  我们这边早市上就有卖的。  发表于 2013-5-2 11:13

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话说,月季可以吃不
额。。。这个真不知道。。。

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花瓣要洗不
不用洗,花瓣沾水晾不干净容易坏的。

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让我想到了我奶奶,她也做过这个。这个好吃又养颜呢,呵呵!
对啊,又好吃又养颜。

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毛妞姥姥真厉害!
呵呵,谢谢支持。

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似乎闻到了玫瑰的香味~
谢谢版主支持。
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