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这个方法是跟我婆婆学的，真的超简单，不需要任何配料、任何准备，只需要两种物品，一是电饼铛，二是栗子。. H0 x f1 q5 D' t) G k
: N! @! ]. w# L `1 N首先把栗子均匀的铺到电饼铛里
( M) P$ F8 m5 s6 |2 G+ D
6 T1 v1 p: n: C
& Q% s* b2 m& ?) q然后把电饼铛盖上，上下一起加热。) E6 E& V% y" @) m7 Y$ D
1 B; Y' H" ?+ W, C- y) a/ ?) E- L. b& }/ c0 X
大概二十分钟左右（时间我还真没留意过），直到听见栗子爆开的声音（做好心理准备啊，别被这突然的声音吓着），等着大概四五个栗子爆开后，就可以关掉电源了。不要急着打开，再焖几分钟，栗子肉会更软糯。然后打开盖晾着，这时候千万注意不要立刻剥开栗子，如果栗子里有热气会把嘴或手烫伤的。我妈第一次来西安炒栗子就把嘴烫了个泡 。: a3 ^' i5 T" t+ n0 A
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晾几分钟后就可以美美的吃栗子了！大冬天的边看电视边吃栗子真是幸福啊！9 Y2 K& x6 D7 \" ]9 i9 G9 H
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发表于 2015-2-3 22:57
发表于 2015-2-3 23:31
