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回复 亦笑了之 的帖子9 f" ^. X; l r0 f. W. u* h
蜜汁五花肉怎么做啊?
) n6 F2 f* c( I2 s, b+ y2 v蜜汁五花肉--先把五花肉切成五厘米左右的大块,码平放冰箱冷冻2-3小时,然后取出切薄片,再放平底锅煎成两面微黄取出。锅留底油,爆香蒜末葱末姜末,加入适量老抽耗油蜂蜜炒香,然后加入煎好的五花肉炒匀(可以中火或小火哦,其实啊就是为了拌匀肉和汤汁),再放到高压锅里,加适量开水,OK,上盖点火喷10分钟,完了再倒入平底锅收汁(粘稠度根据爱好习惯自行掌握)!起锅装盘!撒葱花!上桌!开吃! [愉快][憨笑]
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