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楼主
发表于 2014-7-21 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
喜欢做饭、厨艺!但是目前还做的一般般!愿望是 等我老了开个美食博客! ) {2 b0 L/ V( r1 Q9 f

8 v5 i: o6 b1 i0 p" Y昨天中午:大酱汤+蜜汁五花肉!
( \$ c* a. l& P: b( U. m
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本帖最后由 易宝宝妈 于 2014-7-21 11:23 编辑 1 N) A8 }: R# N1 A

% K( Z' g6 {1 c/ ^0 t6 T- i6 t其实,正经的大酱汤应该素介样子滴:
+ s/ X7 y( H5 P: j( K" K0 B% o5 U! r& t4 Q: F/ W; w
: ^* P7 a, v8 f  B$ ?. H
楼上的是为了迁就我不吃辣的妮儿!木有加辣酱!

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蜜汁五花肉怎么做啊?

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回复 亦笑了之 的帖子
0 G! i! d& S% K8 d& c5 O蜜汁五花肉怎么做啊?

8 e8 P; E: f* D+ q蜜汁五花肉--先把五花肉切成五厘米左右的大块,码平放冰箱冷冻2-3小时,然后取出切薄片,再放平底锅煎成两面微黄取出。锅留底油,爆香蒜末葱末姜末,加入适量老抽耗油蜂蜜炒香,然后加入煎好的五花肉炒匀(可以中火或小火哦,其实啊就是为了拌匀肉和汤汁),再放到高压锅里,加适量开水,OK,上盖点火喷10分钟,完了再倒入平底锅收汁(粘稠度根据爱好习惯自行掌握)!起锅装盘!撒葱花!上桌!开吃! [愉快][憨笑]

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看上去很不错的啊
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