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楼主
发表于 2014-8-29 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
为什么要说是幸福的洋葱圈呢,豆妞午睡起来,喝完水突然跟我说,妈妈,我想吃洋葱圈。什么洋葱圈,因为我没有给她买过洋葱圈。后来孩子才说上次回奶奶家爷爷给买的呢!还说洋葱圈好美味呢!+ U* c' S, Q, F% Q) y
怎么办?我又不想给他吃这种膨化食品,然后突然就想的要么给她做吧!这是我第一次尝试。品相有点差,但是味道还是很赞的。品相差的原因,我觉得应该是,我的面包糠,太大了点应该现在料理机把他打得细一点,粉末状的话就会更漂亮一些。先上图吧!
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好美味

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要用的材料就是绿皮洋葱,将绿皮洋葱切成两半,再切成片,取下洋葱圈。

点评

3喜阳阳  紫皮 和绿皮有什么区别呢?  发表于 2014-9-4 08:41

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然后准备这三样东西淀粉,鸡蛋和面包糠。先裹淀粉,再放入鸡蛋液中,再撒上面包糠。这一步可以放心的让孩子参与,亲子共同制作,过程更有意义。作为女孩子从小学习一些基本的烹饪还是,很有必要的。

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然后就是锅内放油至六成热时开始炸洋葱圈,一共炸两遍,第一次把洋葱圈炸的变硬成形就可以捞出第二次炸至金黄就可以了。

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看着都好美味…

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为了不浪费油,又给她做了个糖醋里脊,其实就是母爱泛滥呀!

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没吃过,我想问洋葱圈,辣不?

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回复 亦笑了之 的帖子
. U9 V. U8 U% P1 [没吃过,我想问洋葱圈,辣不?

2 j) d4 _4 }7 e( W8 D: D不辣

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回复 123456晨妈 的帖子- B: F8 ]; B* o$ R$ B0 O# X# ?4 {
点赞

" w- s5 Y/ g1 q- b' k谢谢晨妈。

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真棒啊

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回复 歪歪1985 的帖子9 E! [' l  @4 [. ~) Q
好美味

$ Z6 y9 n* m5 s5 l# [嗯,洋葱炸过以后很香呢!

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回复 糖果米乐 的帖子  Q  O: E9 m) T# R3 P3 ?
真棒啊
. G3 `9 f9 ^- f; D
谢谢!
可可妈

博士

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很不错哦

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宝妈真是太能干了

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回复 annie0822 的帖子
5 m8 u6 g. W4 M- s+ w2 P! ~( _& R很不错哦
1 X; i  ~3 T) y6 s& H; a
谢谢可可妈表扬!

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回复 101梓铭 的帖子
  T. ]  \  L3 f6 M' p  D宝妈真是太能干了

8 D0 n0 |, u% f) A  ?  x+ m谢谢宝妈肯定。

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回复 虞儿 的帖子
/ v3 Z5 n+ c( n  T可以把面包糠换成炸鸡粉

0 J/ \# F- e, L, k3 O' \4 r炸鸡粉是不也加了好多种调料呢!
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舌尖上的母爱30--幸福的洋葱圈
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