最近和老公因为各种原因发生各种不愉快的事,所以想借着这中秋节给老公露一手,希望可以缓和一下气氛,从早上就一直在准备了,我是江苏的,菜式老公也很喜欢,结婚5年,还是第一次做这么多的菜,还好大宝很配合,
, I8 P, h0 e$ w7 h2 f {1 e
6 H& b: J6 P# E+ p. a \因为是第一次,所以很有成就感,发帖留念一下, 3 m) j: P( l, i ?* f) w
* e8 V: `. ^" L; b$ c# c3 x
2 t" q6 g5 D3 q& |第一排左起是油炸花生米,水果拼盘,第三个是从老家带来的油炸知了,和蒸驴肉(这个是老家带来的特产哦,)第四个是在外买的凤爪8 p! a; j) v6 W! e3 n/ e
第二排左起,月饼,第二个大盘鸡,第三个烧鸽野(一种娃娃鱼),第四个凉拌菜花. w! W# F* j3 m. Y$ d5 g+ ^2 {7 @/ }% u
第三排左起,糖醋排骨,第二个红烧狮子头(这几个大肉丸子费了我好多时间),第三个爆炒肥肠
. p) A( }$ }- [6 O; `
9 d1 n* D* m% t' T8 G2 T3 t; |1 E" a- l o) H2 a
3 m ~0 f2 P- u/ J r x8 F0 j8 V老公说看着是挺有卖相的,事实是花生米炸老了,有点苦,大盘鸡里的公鸡,炖的太烂了,没嚼劲!娃娃鱼有点嫩,欠了一点火候!糖醋排骨太酸了,(我放了醋)" }& S5 r8 `# W
9 B8 ]6 [7 d/ y+ l5 c
红烧狮子头里的丸子太硬了,最差劲的是爆炒肥肠里的肥肠竟然嚼不动!
6 Q [7 K, @3 }/ k7 x! _' A, w j& A& R" X0 G: D* a
值得庆幸的是咸淡还好,老公给我打了68分,
|