最近和老公因为各种原因发生各种不愉快的事,所以想借着这中秋节给老公露一手,希望可以缓和一下气氛,从早上就一直在准备了,我是江苏的,菜式老公也很喜欢,结婚5年,还是第一次做这么多的菜,还好大宝很配合,/ a. Z% B p2 S; B. H) I
+ x& b f8 |) R& n1 G: S因为是第一次,所以很有成就感,发帖留念一下, N5 c" k8 Z; U/ I4 r6 U$ @% c; ~
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第一排左起是油炸花生米,水果拼盘,第三个是从老家带来的油炸知了,和蒸驴肉(这个是老家带来的特产哦,)第四个是在外买的凤爪1 }% |. x* e }! o( u2 u
第二排左起,月饼,第二个大盘鸡,第三个烧鸽野(一种娃娃鱼),第四个凉拌菜花7 i; Y/ O/ I: t8 D0 ^+ E3 P5 y! |4 B9 F
第三排左起,糖醋排骨,第二个红烧狮子头(这几个大肉丸子费了我好多时间),第三个爆炒肥肠
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( F: P& V; O* b9 V0 _1 ]老公说看着是挺有卖相的,事实是花生米炸老了,有点苦,大盘鸡里的公鸡,炖的太烂了,没嚼劲!娃娃鱼有点嫩,欠了一点火候!糖醋排骨太酸了,(我放了醋). M7 |! _. a! P3 B, Y4 J1 P; \. U/ y
/ l- s+ r3 R3 M" E& @( g% i9 a红烧狮子头里的丸子太硬了,最差劲的是爆炒肥肠里的肥肠竟然嚼不动!
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值得庆幸的是咸淡还好,老公给我打了68分,
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