最近和老公因为各种原因发生各种不愉快的事,所以想借着这中秋节给老公露一手,希望可以缓和一下气氛,从早上就一直在准备了,我是江苏的,菜式老公也很喜欢,结婚5年,还是第一次做这么多的菜,还好大宝很配合,
$ Y. K7 U( ?$ w: J4 [( }) c6 Z( c2 y/ E7 H5 S/ y/ |0 B2 c$ ?
因为是第一次,所以很有成就感,发帖留念一下, * L: r8 w. N9 m3 O& Y
! L# W5 Z7 E# {" n& `
5 W) l2 D6 j4 |" w( y& n) L& y第一排左起是油炸花生米,水果拼盘,第三个是从老家带来的油炸知了,和蒸驴肉(这个是老家带来的特产哦,)第四个是在外买的凤爪
1 e$ `% y3 h* V. j第二排左起,月饼,第二个大盘鸡,第三个烧鸽野(一种娃娃鱼),第四个凉拌菜花
! C( e4 o0 U. E- K, j' r N第三排左起,糖醋排骨,第二个红烧狮子头(这几个大肉丸子费了我好多时间),第三个爆炒肥肠 R2 \3 ]5 |- U& [, g' O+ J( J
+ ]5 z# ?( T4 s+ w) l1 t' }
- F; n1 |% m; G, v" f/ ~" K5 ^
[) J. t, I( c/ N" k% S: V老公说看着是挺有卖相的,事实是花生米炸老了,有点苦,大盘鸡里的公鸡,炖的太烂了,没嚼劲!娃娃鱼有点嫩,欠了一点火候!糖醋排骨太酸了,(我放了醋)
" t- j0 @; W* r/ z) J+ W4 F. p- r3 B) {/ \4 m/ k- g0 c
红烧狮子头里的丸子太硬了,最差劲的是爆炒肥肠里的肥肠竟然嚼不动!
$ h8 N+ O8 ]& c8 y5 k2 M8 l1 I" w v6 C8 z4 c( ~
值得庆幸的是咸淡还好,老公给我打了68分,
|