试水大闸蟹，这段时间蟹子还有点嫩，蟹黄不丰满，建议九月底十月初再吃～ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-9-13 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

好友喜食蟹，清蒸慢慢嗑，一只蟹能嗑好久，和她在一起久而久之就能把蟹子吃个干干净净，前几日她在网上定了八只，准备回来蒸着吃，也邀请我一同品，好嘛，大晚上的，炒了一桌菜，八只蟹子，俺们几个女将呼啦呼啦吃个精光，虽然撑，但也缓解了连绵大雨带来的郁闷情绪。
食能愉悦，果然！, ?* r, K0 S) b2 J- ?, d
顺风发来的，一个个蟹子鼓着大眼睛望着我们。
5 w: S7 m3 @ S# M o! M' V/ y$ M3 F
6 F' P n7 X8 }: b8 L2 Y p6 `& l# }

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沙发

发表于 2014-9-13 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

整了一个炖粉条，五个素菜，一大锅米饭。3 _4 H. k9 B' s Z" r
! _+ j& g% A. |+ Y
8 K/ R) ^4 E3 x
五花大绑的，蒸完以后松绑，但有的蟹钳都掉了。

松了绑，就要被吃了。
/ d. h' |( G6 n P- u3 q
9 ?* _1 T, a+ `
这是拥有最丰满蟹黄的蟹子了。

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板凳

发表于 2014-9-13 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打完，收工！ t1 W% C" H6 d2 C

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发表于 2014-9-14 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸了才松绑

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发表于 2014-9-14 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复天之娇子的帖子
5 p6 s3 L# ]' H) U蒸了才松绑

/ T+ w- f: d! n7 r. M
应该先松绑是不？

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发表于 2014-9-14 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我上次松绑后，洗了好多遍，不过看你这个大，怕从锅里爬出来。

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发表于 2014-9-14 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当然要绑着蒸啊，松开了蒸的过程中，螃蟹会挣扎，蟹黄会流失。

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发表于 2014-9-15 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 melody_qj 的帖子7 e$ F, L9 X8 L, p+ K
当然要绑着蒸啊，松开了蒸的过程中，螃蟹会挣扎，蟹黄会流失。

哦，还有这样的说法，谢谢，长知识了

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发表于 2014-9-15 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复天之娇子的帖子
# ?, S | X% ]. r+ \' S我上次松绑后，洗了好多遍，不过看你这个大，怕从锅里爬出来。

$ E- R5 c8 P0 T, z6 @ G0 O
对，我也怕它爬出来才绑着的

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发表于 2014-9-18 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子
1 ^- R$ s( O8 D& k说好的减肥呢

嘿嘿，减

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发表于 2014-9-26 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能发一下网购的店铺名吗

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发表于 2014-9-26 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 liulily2006 的帖子( L. @$ \: `+ ]3 A
能发一下网购的店铺名吗

妈网也有大闸蟹团购

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小芝麻小女人

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发表于 2014-9-26 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是蓬蓬的帖子9 V3 n9 ]7 l5 E1 o4 m/ k( v/ {
& ~6 x" J8 Q3 ^* r0 u8 D
美妈是妈网上发的贴子哪家店买的螃蟹吗？你买的是多少银子的组合？

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发表于 2014-10-6 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很不错的啊

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