试水大闸蟹，这段时间蟹子还有点嫩，蟹黄不丰满，建议九月底十月初再吃～ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-9-13 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

好友喜食蟹，清蒸慢慢嗑，一只蟹能嗑好久，和她在一起久而久之就能把蟹子吃个干干净净，前几日她在网上定了八只，准备回来蒸着吃，也邀请我一同品，好嘛，大晚上的，炒了一桌菜，八只蟹子，俺们几个女将呼啦呼啦吃个精光，虽然撑，但也缓解了连绵大雨带来的郁闷情绪。: I! a- }$ J d* M
食能愉悦，果然！
顺风发来的，一个个蟹子鼓着大眼睛望着我们。! Y& ~( T" t' {& y

8 Z' Q# f) A+ C2 e# s7 C A

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沙发

发表于 2014-9-13 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

整了一个炖粉条，五个素菜，一大锅米饭。$ @. X$ C* Q3 L1 M4 h

+ ^0 [! }/ Q  F) \5 a7 m" q
五花大绑的，蒸完以后松绑，但有的蟹钳都掉了。

/ u- i" `! \( j& s3 s
松了绑，就要被吃了。
$ C  C  L4 M- w9 [( A
0 ~% _0 U2 \, D0 o$ f  P
这是拥有最丰满蟹黄的蟹子了。2 J, m. M) Q( \* y- K9 _. V
! U: X" l& G! P% m0 m2 k
. l7 y! _: N  U7 F5 F# s1 P# d

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发表于 2014-9-13 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打完，收工！

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发表于 2014-9-14 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸了才松绑

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发表于 2014-9-14 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复天之娇子的帖子
4 z9 }) k2 R0 m: p$ F- c2 S蒸了才松绑

应该先松绑是不？

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6^#

发表于 2014-9-14 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我上次松绑后，洗了好多遍，不过看你这个大，怕从锅里爬出来。

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发表于 2014-9-14 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当然要绑着蒸啊，松开了蒸的过程中，螃蟹会挣扎，蟹黄会流失。

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发表于 2014-9-15 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 melody_qj 的帖子; A0 ~. D$ `7 n! ? `
当然要绑着蒸啊，松开了蒸的过程中，螃蟹会挣扎，蟹黄会流失。

/ X8 U7 j- r3 f+ ]1 g2 L: i
哦，还有这样的说法，谢谢，长知识了

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发表于 2014-9-15 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复天之娇子的帖子+ L* m; U( q6 L e) E5 C
我上次松绑后，洗了好多遍，不过看你这个大，怕从锅里爬出来。

% E- \# D! y: \. H2 J1 o# M( l4 V( W
对，我也怕它爬出来才绑着的

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发表于 2014-9-18 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子
* I. e* k9 v& i# W0 H7 Q说好的减肥呢

l) `5 _0 L2 ^+ L
嘿嘿，减

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发表于 2014-9-26 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能发一下网购的店铺名吗

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发表于 2014-9-26 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 liulily2006 的帖子/ ]3 y! R6 W2 D! ~8 |8 w
能发一下网购的店铺名吗

妈网也有大闸蟹团购

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小芝麻小女人

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发表于 2014-9-26 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是蓬蓬的帖子6 Y5 F( W7 K- W, ~3 P
+ q" y9 x+ J% x+ j+ H& t1 f& ]4 C; ]
美妈是妈网上发的贴子哪家店买的螃蟹吗？你买的是多少银子的组合？

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发表于 2014-10-6 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很不错的啊

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