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请教:怎样用微波炉烤蛋糕

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zhf
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楼主
发表于 2008-12-19 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里没有烤箱,有天看中央一台家有妙招,说是微波炉可以烤蛋糕.按照教的方法做了1次,不成功.
1 O& ]( \( S% m' }+ W不知道姐妹们有没有简单易行的办法啊.
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qinqinguodong81
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沙发
发表于 2008-12-19 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:
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qinqinguodong81
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板凳
发表于 2008-12-19 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 用微波炉行吗
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牧童
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地板
发表于 2008-12-19 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的不知道还可以这样:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60:
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laiwang_lin
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发表于 2008-12-21 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan60: :wanwan60:
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zhf
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发表于 2008-12-21 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天试了一下,做的还算可以,能吃
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zhf
小夫妈妈

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发表于 2008-12-21 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料为:大概2两低筋面粉,一勺泡打粉,5勺奶粉,两个鸡蛋,200毫升纯牛奶,两勺黄油,两勺糖(我用的奶粉勺量的)
: W! c/ f; P, u; B: ]9 w做法:先用打蛋器搅匀,然后打到没有面疙瘩,怕不松软,又打了大概五六分钟,胳膊酸的实在打不动了,就装到喝水的纸杯里面.每个里面大概装小半杯,然后放在微波炉里,高火加热4分钟.烤好后就直接倒在盘子里.稍微晾一下就可以吃了
6 `& U4 v; D! T7 Q4 r  Z1 P% R$ q做了大概7个,吃起来软软的.因为没买到低筋粉,就用标准粉代替的,如果是低筋面粉的话,估计可以更蓬松一些.
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爱一步
步妈

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发表于 2008-12-22 03:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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柠檬草

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发表于 2009-4-22 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是在网上买的微波炉蛋糕粉,但做出来很干,不好吃,建议不在买微波炉蛋糕粉
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发表于 2009-4-22 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 柠檬草 于 2009-4-22 14:55 发表 : d0 B; V  M" L9 I* P) _* `
我是在网上买的微波炉蛋糕粉,但做出来很干,不好吃,建议不在买微波炉蛋糕粉

# b/ l, _; @' v/ T; p  i, s我也觉得是
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蓝色风信子

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发表于 2009-4-22 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
微波炉没有下火，所以做蛋糕几乎不可能，除非是用现成的蛋糕预拌粉，但是预拌粉里面到底添加了什么东西？我们不得而知，所以要想做蛋糕还是建议买、个烤箱吧，用途比微波炉广。" G0 p: T3 R# c0 Q8 s: W7 G6 f
现在微波炉的普及率很高，几乎家家有，但是微波炉的用途缺少的可怜，而且还对人体有害；反而烤箱的用途很广，如烤蛋糕、面包、鸡翅、鱼、羊排牛排、披萨，不做西点也可以烤馒头包子、烤红薯等等。所以买个烤箱吧！:wanwan35:
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熙熙宝贝

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发表于 2009-4-24 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
后悔了，早知道买烤箱了
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笑笑

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发表于 2009-4-25 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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