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发表于 2015-1-19 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多妈妈在问我花生糖的做法,好吧第一次在圈里发教程,语言组织能力不好,不懂得在问我,
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蓬絮|  感谢分享  发表于 2015-1-19 12:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 80 + 80 原创

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/ e% D. y/ U# Q) n+ z" B- J* ^: P/ M1 W! Y$ Z2 Y
炒花生 ,炒花生时一定要小火慢慢炒,等到花生炒干,把皮播掉倒出来备用, C; b5 c: |0 h
2
6 m1 m1 M6 S4 E. f炒黑芝麻,芝麻在锅里稍微炒一下就好了,同样炒干了倒出来备用
( H5 W' g! _+ D; c3
3 b; Q2 Z3 K& N6 f# e  _% d1 I炒色糖,我用的是细白糖,注意锅里不能到油,小火慢慢炒炒化为止5 H8 [: E$ F! C% b6 @! x  j4 l3 ]
4# x3 B0 G& M1 j* p! |
糖炒化了以后把花生芝到进糖水里搅拌均匀就行
: c3 R3 {$ @, z  U4 Q9 w5# |, n- l& X0 q5 t+ L0 O
把炒好的花生糖到进一个铁盘里,《注意了铁盘底下一定要铺一层保鲜膜,》倒好之后在上边在铺一层保鲜膜,用干面丈干平压实,凉一会保鲜膜就会揭掉 ,然后就切成块装盘就行
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7 i$ H% ?* G3 T; o9 L( i2 g( s这是炒的糖色
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这是做好的成品
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手机直播达人 金牌吃货

好教程

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好教程

& @  ]+ i1 P7 n0 }! Y1 L! }: t谢谢了,不懂你在问我
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小米和胖子

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厉害厉害

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回复 小米2009 的帖子
# o5 u: H3 L+ Y4 V厉害厉害
! E- S5 r1 y0 B7 G) q' T
呵呵呵
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熊熊-妈咪

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高温保鲜膜会烂吧?
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好多妈妈在问我花生糖的做法,好吧第一次在圈里发教程,语言组织能力不好,不懂得在问我, ...
感谢分享

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回复 熊熊--妈咪 的帖子
6 L+ T$ m5 r* C7 v+ K高温保鲜膜会烂吧?

- T# j& ~( b! @: q" g/ x. u不会的
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感谢分享

" L9 A  O9 P9 \, y/ a  q% {不谢
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好怀念的花生糖,小时候经常吃

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回复 星宝贝儿童摄影 的帖子! d# X. G# s4 u9 A
好怀念的花生糖,小时候经常吃

1 T5 u7 N3 y/ ?! J3 |, T5 q宝妈也可以做的,我已经出教程了
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宝妈好厉害 ,明天我也做,花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的?
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回复 女亭宝贝 的帖子+ m" `/ Q" u6 K/ _: M; U/ {) k
宝妈好厉害 ,明天我也做,花生、芝麻、白糖的大概比例你是怎么掌握的? ...
* U+ o3 Q" Q4 j
我是自己拿捏的,宝妈可以根据你买的糖做比例的
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淇淇妈

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学习了,赞。
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回复 xiaoyu4661 的帖子
: Q2 |$ ~" i- ^& i+ [  r% O& C学习了,赞。
4 j( T) t6 Q5 r. a" `1 a0 \+ \

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回复 冷月610422 的帖子2 A, A, A( d. X' W
) m3 m- p# V& k- o/ n
/ e& q& t. H3 P) J$ [$ k
我是自己拿捏的,宝妈可以根据你买的糖做比例的
3 G+ _( _. G8 @
也不粘锅吗?总觉得热糖放到保鲜膜上会粘
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热乎乎的花生糖……出教程了
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