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& W ^9 p4 R. A2 e+ e2 {" e制作方法: 1,面粉中加入泡打粉和盐混合均匀。 " D# h; e2 P4 O4 a+ Z* R
2,将粉类混合物过筛到打蛋盆中,加入鸡蛋,再加入1大勺蜂蜜,搅拌均匀。 * U' v2 e6 b/ i2 J$ Z
3,拌到没有明显颗粒状的黏稠状,加入牛奶搅拌均匀。
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4,黄油微波炉叮上30秒,熔化成液体,加入面糊中,搅拌均匀。 ; D# ]% R/ B% ~0 {" ?1 B% Z# q
5,搅拌好的面糊封上保鲜膜室温下醒发20分钟,然后平底锅刷上薄薄一层黄油,然后将用勺子将面糊舀到平底锅里,待表面出现小气泡,铲起,翻面,煎至表面棕黄色即可出锅。 ; j c% C3 M+ M# N6 ]" ~. o* K" w
6,淡奶油打发至湿性发泡。
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7,煎好的松饼一层一层叠起来,中间用奶油夹心,用草莓装饰一下,淋上蜂蜜就可以了。
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