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[秀秀私房菜]

【布丁妈私厨21】泰式旋风虾球

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布丁妈212

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楼主
发表于 2014-12-3 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-12-3 10:23 编辑 - G  }. G3 R5 ?: ~
7 V, @- L6 Y3 Q9 {/ @, C8 y
大虾，20只（中等偏大的，小了不好串）; Y* M) w8 F/ c
: y/ u, t4 n  v* R* S4 f3 O

2 R& L6 X5 \9 }& p
/ k2 A% u2 E/ T5 u' v, }$ y; {$ n5 e小竹签用盐水煮3分钟，备用+ ]1 y& q# n6 J! z; }* D% O

, ^# H  v  l) F/ p  J
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沙发
发表于 2014-12-3 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去虾线，去头去壳（尾巴上的壳留着）
0 a( {  C, Q9 L1 ]" q+ F9 ?% `洗净，控水，放几滴柠檬汁或者一点料酒，用炸粉掩上半小时
2 a# I- h: i7 p0 r/ W6 F. R" G4 T4 Q+ E# Z& a5 x

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板凳
发表于 2014-12-3 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
! X1 d0 L2 U- N4 E% {1 h. E

7 r9 {+ \: S2 c) {; J1 o
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发表于 2014-12-3 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-12-3 10:18 编辑 # n7 s9 E% h& a( O8 s* n1 e# |0 i0 E

* L# G! F0 q! ^3 `  T腌好的虾，2只抱抱，再裹一层面包屑，用小竹签串好~
6 |4 Q/ U1 U( }4 J" }! V- R
& ^: J' f, }# ^% D( F/ Z4 E8 W
* `) s/ T& P* A2 D4 t7 {
$ g6 b& C( b" ?% x穿法看这张~
. b5 k5 {: ?7 y
( w8 u! X* s$ V' A4 F' y1 V
# y' t, [  r! M8 |1 A/ i
3 I! ^/ k" T& c2 H; R# M8 b7 X% W! V
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发表于 2014-12-3 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3 {1 J" R: W$ [: \# W  I
半成品  g$ Q) v% ~& m. f$ j
准备热油锅
" X5 n0 [0 K( l  X1 k' y+ _6 h7 b1 `1 A% b

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发表于 2014-12-3 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
油大概7成热时下锅，炸至两面金黄色
9 A+ ^! I0 C0 S& a; P- a% t+ F8 U0 y; _% f8 c, E  U

& ~1 F/ p) O; K3 ]4 S* _9 \
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发表于 2014-12-3 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 a# b; v! B7 ?8 C$ W装盘，淋上泰式甜辣酱，开吃咯~
2 F, K- R9 E" B1 c! _5 D5 V& l
$ V% O! A: Q$ w. b9 ~+ }
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发表于 2014-12-3 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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颖儿1
木子妈

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发表于 2014-12-3 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香呀~
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辛多多0506

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发表于 2014-12-3 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-12-3 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
非常棒啊
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我是小蜗

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看着就很想吃
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小臭臭的妈妈

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发表于 2014-12-4 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
话说这就是必胜客的那个旋风虾了，很过瘾！！
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我要天天幸福

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发表于 2014-12-4 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃！也简单！学习了！
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笨笨妈
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大学毕业

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发表于 2014-12-4 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以用番茄酱吗？
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粉红糖果

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发表于 2014-12-4 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了
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雨陌

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发表于 2014-12-4 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看又好吃
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恩宝妈妈
妈妈爱恩宝

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发表于 2014-12-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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