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发表于 2014-12-3 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-12-3 10:23 编辑 : u* H# m$ z( J3 t/ v+ @

% B5 ]& _0 t% D! i% K  V& h9 H大虾,20只(中等偏大的,小了不好串)
& B. Q5 ~9 y6 Y2 j" w! j2 q8 o7 k! X1 c( {5 ^7 T( V+ r
$ N0 M: N; q7 O5 @  q/ e. v% H" G
+ b# f2 G1 }" q/ n
小竹签用盐水煮3分钟,备用
! A/ E: R4 K! L  B
" j( ]) J- E5 V+ ?/ q) f3 n4 U( r' Y
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去虾线,去头去壳(尾巴上的壳留着)( R  r2 `7 c3 m3 S  O
洗净,控水,放几滴柠檬汁或者一点料酒,用炸粉掩上半小时3 L, s; N: x* c; `  D# \) z

3 S+ [6 Y4 L( h! F( p- N

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-12-3 10:18 编辑 / F% }& ?9 K" c$ B- P5 P. ?; K/ |

9 a8 x# |, D$ R+ K7 p/ s/ A& K) ]; u腌好的虾,2只抱抱,再裹一层面包屑,用小竹签串好~
! V8 v0 |: S7 Y! O0 |% v# Q. Z4 w9 L% m  E* Z

3 e! D3 q6 X' |- X9 u
. n; J/ x8 w2 F9 O穿法看这张~
# z5 O8 M9 M- Z0 k! @* R$ |- w* i+ F
7 E# @% L) Q$ ]& x+ w7 |* v

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% d2 t) c" C0 D) ?' R  e半成品
# u. M8 x; @0 ]1 n准备热油锅
6 O2 w4 e  J4 Z& ^) X/ ]3 v4 x
& Z+ V6 m  m, r/ `

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油大概7成热时下锅,炸至两面金黄色+ Q+ f  z6 n& y0 W* B/ A- K
& w  @; j$ z2 v3 j. F' p6 ]8 `* R
6 }% D# W3 J3 P! W

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* I% T/ p9 s- W" H装盘,淋上泰式甜辣酱,开吃咯~
0 ]* V5 ]% l7 n' {- X5 Y/ c" h: Z
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好香呀~

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非常棒啊

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看着就很想吃

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话说这就是必胜客的那个旋风虾了,很过瘾!!

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好吃!也简单!学习了!
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可以用番茄酱吗?

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太棒了

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好看又好吃
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