【布丁妈私厨21】泰式旋风虾球 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-12-3 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由布丁妈212 于 2014-12-3 10:23 编辑 2 k* M2 i! Y. a# a; q# Y

大虾，20只（中等偏大的，小了不好串）

% f) Q2 Q- Z% P' _$ |7 r* A2 H
% L/ d$ n% {: f M: [; o
小竹签用盐水煮3分钟，备用
5 n5 B+ T* V9 r# H" B$ o: L5 H+ b8 o, e

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沙发

发表于 2014-12-3 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去虾线，去头去壳（尾巴上的壳留着）8 N- s, J Q5 ?& s. q
洗净，控水，放几滴柠檬汁或者一点料酒，用炸粉掩上半小时& g, x4 K M+ R" @' u! K7 c

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板凳

发表于 2014-12-3 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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地板

发表于 2014-12-3 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-12-3 10:18 编辑 7 I) ~+ ^; S$ V4 q8 n

腌好的虾，2只抱抱，再裹一层面包屑，用小竹签串好~
  d1 B9 M* ?8 W4 I. x* ]
- ?7 K5 ^8 I  i) {
1 d& j! p% y9 L
穿法看这张~- ]4 K+ Q  z* p8 _
5 V" F' @: {+ R( e

* d5 o% h) ]( j! J  D4 J

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5^#

发表于 2014-12-3 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

半成品
准备热油锅
' ~( Y6 ]+ {2 E' Y

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发表于 2014-12-3 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

油大概7成热时下锅，炸至两面金黄色
$ f" [5 ], a6 f9 L6 h; U1 v" o3 j' a
3 p' [; M- g8 K& ^1 V

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发表于 2014-12-3 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

装盘，淋上泰式甜辣酱，开吃咯~

l3 o2 K. p9 i# o& D6 O! c% S% E

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8^#

发表于 2014-12-3 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶顶

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木子妈

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发表于 2014-12-3 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香呀~

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发表于 2014-12-3 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶起
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11^#

发表于 2014-12-3 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

非常棒啊

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幼儿园大班

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12^#

发表于 2014-12-4 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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$ G, T* G7 d: G/ S5 }1 v
看着就很想吃

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小臭臭的妈妈

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13^#

发表于 2014-12-4 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

话说这就是必胜客的那个旋风虾了，很过瘾！！

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我要天天幸福

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发表于 2014-12-4 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃！也简单！学习了！

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笨笨妈

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发表于 2014-12-4 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以用番茄酱吗？

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发表于 2014-12-4 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太棒了

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发表于 2014-12-4 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好看又好吃

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妈妈爱恩宝

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发表于 2014-12-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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