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发表于 2014-12-3 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-12-3 10:23 编辑
0 e# [8 S9 h: c3 a) J$ u2 S' b
' e) T. v+ m- D4 M$ W1 ?% K7 p大虾,20只(中等偏大的,小了不好串)  x& x* _1 C- F7 X1 t

* Y' r0 J6 b: R9 B# l
$ d+ p6 ?: Y2 J) r7 C0 ^. t) t- ]! w  z
小竹签用盐水煮3分钟,备用
7 X# v$ s- G! B4 w% ]4 H- Z# \; J  ^6 D7 f1 t& o

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去虾线,去头去壳(尾巴上的壳留着)
- t4 N- M8 c7 Z6 k5 k洗净,控水,放几滴柠檬汁或者一点料酒,用炸粉掩上半小时
8 s/ A1 M6 a1 ?! j$ j
( o5 U0 ~3 u8 A5 C/ j# B  E2 W: h5 ^

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-12-3 10:18 编辑 + v8 A; f; `5 B1 @3 H( h
) b- G1 ~' H2 ]* ?$ P  Z7 G
腌好的虾,2只抱抱,再裹一层面包屑,用小竹签串好~
7 C- c2 L: `9 p7 V& u9 X( U( s$ k  E, v

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& \1 P  E) }8 ]2 [3 _穿法看这张~7 A% q0 S/ P8 c. A4 m0 G
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: |/ m$ W2 x* H) T! U5 {1 p

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# d* w7 h# \" q1 {' H/ S0 p
半成品8 e6 K" ?$ {  O4 H) W; {$ `
准备热油锅5 _! O5 d+ S- ]1 ^) n
8 e8 x/ ^. V- R# }1 z7 |& V. I

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油大概7成热时下锅,炸至两面金黄色, c8 W8 ?: j" q+ f5 `  o% A

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装盘,淋上泰式甜辣酱,开吃咯~
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好香呀~

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非常棒啊

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看着就很想吃

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话说这就是必胜客的那个旋风虾了,很过瘾!!

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好吃!也简单!学习了!
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可以用番茄酱吗?

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太棒了

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学习了
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