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楼主
发表于 2014-12-3 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-12-3 10:23 编辑 + F/ y7 h7 T$ \$ ]0 P, [/ o5 @
- m! V. i/ B" y: x4 v
大虾,20只(中等偏大的,小了不好串)
7 [# e* j$ O' s! q4 A" ?' p, f) n; O/ ]5 i! h+ j$ y6 I, d
7 \9 E% b( u* y9 ]
* V6 I, v2 [* u% D# Z& b
小竹签用盐水煮3分钟,备用
% R7 M9 s4 e, E( w! o# g
/ t$ J8 _, f) @  Y$ p2 i1 m
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去虾线,去头去壳(尾巴上的壳留着)6 l- _: I2 H% K( V7 q3 ?/ R
洗净,控水,放几滴柠檬汁或者一点料酒,用炸粉掩上半小时
4 K& o2 r2 k8 I1 S! H( V. N1 {3 D: f9 e* E# {7 _( @

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" N8 Q% w7 _9 P6 m' k

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-12-3 10:18 编辑
: w+ }9 h1 M3 v  G. i9 u" i: s2 T# K- N0 @4 M  E; k& e
腌好的虾,2只抱抱,再裹一层面包屑,用小竹签串好~/ \7 G: J2 l& f4 w  M- G

$ X* T+ O0 w7 x( r* E& l/ [& i( {- u) Z, ?/ a

" g! z9 \# a9 m穿法看这张~
0 e! V6 [* ?( f) k" u5 T) k4 z/ b3 ^; c
" X, M! V# A: x/ Z2 j6 @, c% s

0 G3 _$ v7 Q2 u9 a  e+ T

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! G. Z! _; a# v" T/ ~
半成品
  d9 S* c  r) S, J9 Z准备热油锅
& L2 e1 G/ u, Z! j; f- a
, Y8 s+ _% D$ i9 x

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油大概7成热时下锅,炸至两面金黄色8 N+ A, ^* g6 ^! Y" f1 ?

- N5 \! @4 W- e' J. R$ `/ w; z  P- _3 K6 F9 n* @% V: m  _

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0 M: [' p. U! g7 L4 d装盘,淋上泰式甜辣酱,开吃咯~
, D# m3 d, }; \: g' t' \7 O6 @4 W' B. i' g+ f5 S( m

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好香呀~

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非常棒啊

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看着就很想吃

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话说这就是必胜客的那个旋风虾了,很过瘾!!

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好吃!也简单!学习了!
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可以用番茄酱吗?

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太棒了

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好看又好吃
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