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楼主
发表于 2014-12-3 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-12-3 10:23 编辑 & V) W$ {, }% K) s

  x% X$ L4 [% l" x- M7 w3 j. S- o4 v大虾,20只(中等偏大的,小了不好串)
' m7 P/ y6 G  B! D
" b: m" @5 R+ K! W3 N. z/ V
9 k/ u) i* B; Q& O* x' z% R# Y* P& ]% u1 p3 V
小竹签用盐水煮3分钟,备用
5 \/ r% v- ?3 o. w, j8 `
; F) F* u1 B7 C" u+ n
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去虾线,去头去壳(尾巴上的壳留着)
) T+ x9 ^5 k- S/ @/ S洗净,控水,放几滴柠檬汁或者一点料酒,用炸粉掩上半小时; ^7 c! a/ V7 A9 }, I

% ^+ l" |& C* C" p8 q

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-12-3 10:18 编辑
* Q. C  T. D3 n$ E3 s& _2 m
9 l8 |& w4 W/ H- _. c; J. j腌好的虾,2只抱抱,再裹一层面包屑,用小竹签串好~
. R( d2 R" y( `' V* C
6 Y, M( C: L! Z1 N3 |4 t( Q2 y2 p
, n& C. r7 s# @1 T6 W! J4 [
穿法看这张~
% A+ L8 k* _' `( w7 M
: g6 v. _4 r  h. l! z
6 \1 g, F( T& k& }7 C# d4 b7 R# w( Y1 V2 r. K: N

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# X0 N& n5 E9 N/ C. [( ^半成品
6 {5 q! c( g3 Q: i准备热油锅% c+ W! V' k9 h& K5 ]: y1 O

( C5 U5 B/ G- }$ o9 M, s: v

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油大概7成热时下锅,炸至两面金黄色8 b' e0 ^* t3 j" y4 X4 t0 L

' \4 V2 a; N0 i+ f4 T, @
8 b0 @0 z  L+ Y4 D4 N  _' @

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装盘,淋上泰式甜辣酱,开吃咯~
# n% K1 L5 h* }1 O& r) r2 [4 {& P. \3 ?

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好香呀~

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非常棒啊

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. C0 e5 l4 [) \. d0 X6 O# _' O* x. e$ ?. P+ h
看着就很想吃

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话说这就是必胜客的那个旋风虾了,很过瘾!!

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好吃!也简单!学习了!
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可以用番茄酱吗?

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太棒了

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好看又好吃
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