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最近家里大大小小的都感冒了,吃不成辣的。就熬点骨头汤,炒个自己前几天做好的简易版的腊肉。
1 W! M+ I! z* ~5 A上图:
' Q. }% O' M8 M3 U% t$ Z汤的原料,就加了点生姜,一点点盐。
0 D! X' q" b" v( L, u" u4 T4 i
+ w& X8 o% F+ X& K3 i6 T腊肉洗洗,切片,蒜苗拍下切段。锅里少倒点油,因为先要炒肉,还要出很多油,。肉炒至透明,就可以下蒜苗了。
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