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最近家里大大小小的都感冒了,吃不成辣的。就熬点骨头汤,炒个自己前几天做好的简易版的腊肉。' b" C/ @8 z7 K+ f* C2 l1 o- ~& f
上图:
: L- Q) j1 |. {) a汤的原料,就加了点生姜,一点点盐。# ]0 E6 m( `' O0 m
6 O% @' d n/ B! p" G/ h: u腊肉洗洗,切片,蒜苗拍下切段。锅里少倒点油,因为先要炒肉,还要出很多油,。肉炒至透明,就可以下蒜苗了。
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