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最近家里大大小小的都感冒了,吃不成辣的。就熬点骨头汤,炒个自己前几天做好的简易版的腊肉。1 J, ?% |0 ]' u' ^: @
上图:
9 q. u1 z; o8 v; l0 m汤的原料,就加了点生姜,一点点盐。: \+ [% ?8 r: W9 F
) W- g( B/ \! o: a5 Q腊肉洗洗,切片,蒜苗拍下切段。锅里少倒点油,因为先要炒肉,还要出很多油,。肉炒至透明,就可以下蒜苗了。 ]% S: z1 J, o3 M, B
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