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[美食DIY]

我们的晚餐——自制腊肉炒蒜苗，萝卜骨头汤

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lpchina
多多妈小月

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发表于 2014-12-23 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近家里大大小小的都感冒了，吃不成辣的。就熬点骨头汤，炒个自己前几天做好的简易版的腊肉。
3 J/ i0 ~5 z" z# W上图：$ z) ?- N' F/ t! L4 j1 m
汤的原料，就加了点生姜，一点点盐。
( H( T7 Q3 e- x$ k) T4 x- E, A- {7 Y, C
腊肉洗洗，切片，蒜苗拍下切段。锅里少倒点油，因为先要炒肉，还要出很多油，。肉炒至透明，就可以下蒜苗了。  i6 Z, O1 r: |1 M' c
- S) d. v4 D( G" p5 H) ?9 A, n
( s2 k: X+ k+ h! |/ `' n

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发表于 2014-12-24 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
祝早日康复
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