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本帖最后由 sunny1217 于 2014-12-22 17:25 编辑
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6 @. S2 b0 `, N参加【吃货品鉴团】富硒白凤乌鸡蛋，有幸被选中试吃，实在是太幸运啦~7 O: d6 [; {" a# I4 ^2 R
详见链接：3 L; Q9 X- X: a+ w0 ?- N+ t' G
【吃货品鉴团】—萌兔兔之小白&小黑
: Q8 n, D' G$ p8 N+ `http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-987133-fromuid-9183187.html
8 P' o( |, E: g- q2 f" I& c) Z
# A: u% |* `6 j# W/ V先来恶补一下乌鸡蛋的营养价值：
& [/ ^7 r; w# k/ g, h9 S富硒白凤乌鸡蛋，硒的含量是普通鸡蛋的7.5——8.3倍！而胆固醇含量仅为普通鸡蛋的五分之一！并富含钙、铁、锌、锰、碘及维生素E，有助于清除体内垃圾，保护细胞膜结构，抵抗抵抗衰老，抑制动脉硬化和肿瘤。并能极好的促进儿童生长发育，增强记忆力，对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下，不长个子，以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有极好的食疗保健作用。+ g- G/ ]: ]: }
& w Q2 X8 K" f" n3 U5 ?. ^
乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。
& b- I" k! F' f0 B/ q k7 _) Y
- f! b% P, V7 m$ W乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白，并且有利于产后体质恢复；儿童食之可增强智力，保护视力；常人食之则可有效提高机体免疫力，减轻有害药物对人体的侵害。
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+ z0 L) O" s9 ]! ^, R 乌鸡蛋和富硒营养蛋,乌鸡蛋每100g含硒274.2μg，是普通蛋的20倍，蛋白质含量13.4g，比普通蛋高出8.2%，而胆固醇只有129.5mg，脂肪2.8mg，比普通蛋降低81.4%和76.5%，并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素，不含任何抗生素药物残留。: P. D" a/ Z8 \( ~1 ~7 o
. X3 f4 y% W4 m* o9 F' i: l; v! \* _4 k
研究证明：食品中的微量元素硒，被誉为抗癌之王，经常食用富硒食品，可以增强人体免疫力，延缓衰老，乌鸡蛋，用菜油煎炒，颜色金黄，蛋黄多，香嫩可口，营养蛋黄白分明，香味悠长! [5 w/ Y. M* Q
s. Y% g% t& R& H. }
乌鸡蛋的颜色比正常的鸡蛋要稍微白一点点，但是个头要小很多
( E* `, a2 M3 B& Y19号下午拿到鸡蛋，快来看看，小小的乌鸡蛋萌不萌？
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" y9 F# Z+ e: Z/ w. ~) v) c% j# [. f
3 q' z: A8 Q6 C2 X1 M4 [ ; S% n1 v# X/ A; T6 [ A
为了保持乌鸡蛋的全面营养价值，我们选择了最健康的烹调手法。/ M( H; s5 M/ O8 c$ N' X
+ j. a, g) n3 k鸡蛋的营养做法1：蒸鸡蛋" G6 w- A, _+ H( g6 a( `) d4 c
' F" {4 ~2 z1 j& @% G
两个鸡蛋，美美的，嫩嫩的口感，加上调料，: t+ E0 y% X: f7 X: T) q
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小家伙香香的品起来+ Z1 ?( W, F7 j5 V
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3 g8 e" }% K7 h2 d0 O9 s& O$ e鸡蛋的营养做法2：煮鸡蛋8 h7 Y% O6 V! N B; _- l
晶莹剔透，有木有？
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) Z+ k3 Q) k8 b, K" d7 t$ T+ W: L& r
看我们吃的多开心？( `) I1 Y8 Q& u' \2 }# M/ K4 ^' d
2 J9 ~9 Q' h$ a3 d# T. S% [6 ~
( D& t3 M; M* G细细品味中' h# u* z- j) U2 h9 z' J
5 g$ e2 \5 h0 [$ m小小蛋黄，弹力十足，面而不干& n5 Y$ V3 [2 ]9 t
1 z& o3 E' N8 j. [
5 S; G# [0 }% C" e小朋友更热衷于吃蛋白，吃完了自己的，又抢去了我的蛋白0 T3 f S# ]! Z- i1 f5 b+ p
4 L3 |( X# d. y' c- {
) o! M- E& O9 X( V$ F4 Y
第一次吃乌鸡蛋，就个人品尝了之后，感觉乌鸡蛋口感略好、较香。
2 W f: D/ r, G. l0 ~ F感谢妈网，感谢小编，继续一如既往的支持西安妈妈网！4 W0 `, B+ U3 E; {( E
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发表于 2014-12-22 16:58
发表于 2014-12-22 21:29
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