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本帖最后由 sunny1217 于 2014-12-22 17:25 编辑
( q' v0 E7 }$ P' o4 p5 X: ^$ N6 g7 I: D) `5 D- p4 \3 H& S6 A% e
参加【吃货品鉴团】富硒白凤乌鸡蛋,有幸被选中试吃,实在是太幸运啦~! z' C' h5 C, _1 L0 W: j0 e: K8 D( C
详见链接: [/ _6 X9 \( [; b2 Z
【吃货品鉴团】—萌兔兔之小白&小黑3 N* s; _- F8 L. ~
http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-987133-fromuid-9183187.html) q" a) \- e' Q! P' \8 e; J
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先来恶补一下乌鸡蛋的营养价值:: N3 i% l$ X& C* L2 _
富硒白凤乌鸡蛋,硒的含量是普通鸡蛋的7.5——8.3倍!而胆固醇含量仅为普通鸡蛋的五分之一!并富含钙、铁、锌、锰、碘及维生素E,有助于清除体内垃圾,保护细胞膜结构,抵抗抵抗衰老,抑制动脉硬化和肿瘤。并能极好的促进儿童生长发育,增强记忆力,对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下,不长个子,以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有极好的食疗保健作用。
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' Z$ Y6 ] N0 L6 Z# l6 M乌鸡蛋,富含多种微量元素,有机钙含量是普通鸡蛋的6倍,胆固醇极低,是普通鸡蛋的三分之一。; d7 L4 d8 ]2 u
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乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白,并且有利于产后体质恢复;儿童食之可增强智力,保护视力;常人食之则可有效提高机体免疫力,减轻有害药物对人体的侵害。
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2 A% d& B" t5 _3 b+ p: l 乌鸡蛋和富硒营养蛋,乌鸡蛋每100g含硒274.2μg,是普通蛋的20倍,蛋白质含量13.4g,比普通蛋高出8.2%,而胆固醇只有129.5mg,脂肪2.8mg,比普通蛋降低81.4%和76.5%,并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素,不含任何抗生素药物残留。# j; y3 ]" W1 L1 x% `
4 P7 v3 b+ m9 E/ D) q研究证明:食品中的微量元素硒,被誉为抗癌之王,经常食用富硒食品,可以增强人体免疫力,延缓衰老,乌鸡蛋,用菜油煎炒,颜色金黄,蛋黄多,香嫩可口,营养蛋黄白分明,香味悠长4 M) m$ ^7 Z9 a; b- N1 h' A6 o
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乌鸡蛋的颜色比正常的鸡蛋要稍微白一点点,但是个头要小很多
" a- P; l4 b( }( a19号下午拿到鸡蛋,快来看看,小小的乌鸡蛋萌不萌?& k$ c7 s) `7 q: u1 B
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, n( n- i3 Q1 y% ]! L# r 7 z& t: M1 u1 M; H5 `! V' y. o8 M
为了保持乌鸡蛋的全面营养价值,我们选择了最健康的烹调手法。
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鸡蛋的营养做法1:蒸鸡蛋+ z+ _' P/ {# A; s5 v9 n
# v* W" D# Z% B4 P e( K) r6 n两个鸡蛋,美美的,嫩嫩的口感,加上调料,
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小家伙香香的品起来
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: L+ }5 P0 q6 f. l) z$ L鸡蛋的营养做法2:煮鸡蛋
0 b. a& ]( @- }4 W) A) V晶莹剔透,有木有?# u" m6 o% x/ x0 Q% F( |. w8 [+ Y. Y4 z
, D- t$ F+ H8 e* g2 u
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看我们吃的多开心?0 m: v, D. j% x# C& a& X/ G: Q
' Z( S; h+ i) t9 g% G B* k2 o( J7 }9 h( R* x A5 m6 W, D
细细品味中
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! {; r E. T" |3 H9 r. M9 d小小蛋黄,弹力十足,面而不干9 r! h& Q( J8 I7 f3 C# y, k9 {
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; L, D, ^) K& s( I小朋友更热衷于吃蛋白,吃完了自己的,又抢去了我的蛋白7 D9 U7 i7 F/ l
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第一次吃乌鸡蛋,就个人品尝了之后,感觉乌鸡蛋口感略好、较香。$ N0 F, ?( L% |* c$ s
感谢妈网,感谢小编,继续一如既往的支持西安妈妈网!
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