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本帖最后由 sunny1217 于 2014-12-22 17:25 编辑 " P0 H- q' g. K1 E4 m" q7 `
, S9 w: L& b1 k: M参加【吃货品鉴团】富硒白凤乌鸡蛋,有幸被选中试吃,实在是太幸运啦~
2 r" r0 P6 n3 S详见链接:
$ R3 N- F) T. B8 ]: N【吃货品鉴团】—萌兔兔之小白&小黑
# K5 M4 f+ `. U7 Y4 v1 t' R4 C; P+ shttp://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-987133-fromuid-9183187.html! t" K3 B3 |* V& Q; {
# s( Z! J& }& S. |8 h6 ?% l# @先来恶补一下乌鸡蛋的营养价值:
, f. y9 g. n/ L7 r富硒白凤乌鸡蛋,硒的含量是普通鸡蛋的7.5——8.3倍!而胆固醇含量仅为普通鸡蛋的五分之一!并富含钙、铁、锌、锰、碘及维生素E,有助于清除体内垃圾,保护细胞膜结构,抵抗抵抗衰老,抑制动脉硬化和肿瘤。并能极好的促进儿童生长发育,增强记忆力,对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下,不长个子,以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有极好的食疗保健作用。
) Z" M& k/ M4 `0 G* [0 x. h* E8 T + w; D3 A7 c, P6 Q# B) T8 k! b
乌鸡蛋,富含多种微量元素,有机钙含量是普通鸡蛋的6倍,胆固醇极低,是普通鸡蛋的三分之一。
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乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白,并且有利于产后体质恢复;儿童食之可增强智力,保护视力;常人食之则可有效提高机体免疫力,减轻有害药物对人体的侵害。
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3 B+ t( `" B# I V 乌鸡蛋和富硒营养蛋,乌鸡蛋每100g含硒274.2μg,是普通蛋的20倍,蛋白质含量13.4g,比普通蛋高出8.2%,而胆固醇只有129.5mg,脂肪2.8mg,比普通蛋降低81.4%和76.5%,并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素,不含任何抗生素药物残留。 B; ~( k6 y: i% P6 e" A
- i2 l' z$ F0 x* I$ m" S+ m7 F& ]研究证明:食品中的微量元素硒,被誉为抗癌之王,经常食用富硒食品,可以增强人体免疫力,延缓衰老,乌鸡蛋,用菜油煎炒,颜色金黄,蛋黄多,香嫩可口,营养蛋黄白分明,香味悠长; O+ d/ E- |3 ^& q6 Z
5 c( j. q% B$ n6 p, O5 j乌鸡蛋的颜色比正常的鸡蛋要稍微白一点点,但是个头要小很多
) d& h+ s5 q& Y" X4 X' R19号下午拿到鸡蛋,快来看看,小小的乌鸡蛋萌不萌?0 F$ W) e* S% u, A8 \$ G l6 f, J
+ D3 M/ I- l# e; F3 L6 k# l
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: r5 u/ O# e1 K/ \4 C
为了保持乌鸡蛋的全面营养价值,我们选择了最健康的烹调手法。/ ~* K( y% W7 o/ H
& p" m, S+ ]# g$ I3 x6 U鸡蛋的营养做法1:蒸鸡蛋
; g2 ?+ j0 R% N( `. X/ }
3 \) c* c3 Q! @% `2 h+ h. i两个鸡蛋,美美的,嫩嫩的口感,加上调料,
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9 G2 H5 Y# s" N小家伙香香的品起来/ G# r( M6 `' f' h' ?' R
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7 ^/ k/ l8 T) _9 B. P鸡蛋的营养做法2:煮鸡蛋
/ h ?5 ^' d- ^' X( m" g) n晶莹剔透,有木有?
0 }) O" g8 Q7 b4 P
# z1 G6 J* g( e, g2 ~# x. G
$ Q, @# t$ s9 [% W看我们吃的多开心?$ _/ |: C+ W, B1 F* b* g
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细细品味中( o4 }6 r j s: e Q1 ^# g
/ `! V( w0 X& b" i, w小小蛋黄,弹力十足,面而不干
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& G0 h8 N1 }! ^: s1 t/ T8 }1 r0 p! j6 u+ y2 Y
小朋友更热衷于吃蛋白,吃完了自己的,又抢去了我的蛋白2 q! O, \1 `' w L+ ^# |# A
! Z1 Z( k; q! ^5 c/ f# m0 d1 f: c7 v" O# p! L+ x+ I
第一次吃乌鸡蛋,就个人品尝了之后,感觉乌鸡蛋口感略好、较香。
2 G" D7 M: |7 q5 _! u4 p, T0 l感谢妈网,感谢小编,继续一如既往的支持西安妈妈网!, f3 y. M- K8 F) o( T5 h
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