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本帖最后由 sunny1217 于 2014-12-22 17:25 编辑 2 s2 _; [# a- K9 [* p$ q' X, Y
5 S* y! e/ j0 o% B L参加【吃货品鉴团】富硒白凤乌鸡蛋，有幸被选中试吃，实在是太幸运啦~$ i' x, k$ L# w8 |$ V$ R
详见链接：
. J/ e- \* [! Q% y! \ U- y【吃货品鉴团】—萌兔兔之小白&小黑4 C1 z! ]% r2 e3 }1 S2 l/ Q
http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-987133-fromuid-9183187.html4 j7 A( ~7 [8 w4 _/ a
( T# J, l! R9 W o4 h先来恶补一下乌鸡蛋的营养价值：
7 w4 H6 {5 d) r% S J; E富硒白凤乌鸡蛋，硒的含量是普通鸡蛋的7.5——8.3倍！而胆固醇含量仅为普通鸡蛋的五分之一！并富含钙、铁、锌、锰、碘及维生素E，有助于清除体内垃圾，保护细胞膜结构，抵抗抵抗衰老，抑制动脉硬化和肿瘤。并能极好的促进儿童生长发育，增强记忆力，对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下，不长个子，以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有极好的食疗保健作用。
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7 t/ b+ b. g$ r" g; p0 K" ?0 q乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。
5 c# U b m' ?0 _) d2 g; N( r5 Q- n _5 _; W+ H
乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白，并且有利于产后体质恢复；儿童食之可增强智力，保护视力；常人食之则可有效提高机体免疫力，减轻有害药物对人体的侵害。 4 ~: d% n" _5 `7 [: s: C
" a$ t# w* R7 k
乌鸡蛋和富硒营养蛋,乌鸡蛋每100g含硒274.2μg，是普通蛋的20倍，蛋白质含量13.4g，比普通蛋高出8.2%，而胆固醇只有129.5mg，脂肪2.8mg，比普通蛋降低81.4%和76.5%，并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素，不含任何抗生素药物残留。% [5 x- D9 q; N+ J
, w9 g5 P& f! v# P/ @+ R' v' |/ Y
研究证明：食品中的微量元素硒，被誉为抗癌之王，经常食用富硒食品，可以增强人体免疫力，延缓衰老，乌鸡蛋，用菜油煎炒，颜色金黄，蛋黄多，香嫩可口，营养蛋黄白分明，香味悠长3 e- y3 q! g; m- k9 F, e
0 G' m2 Z% O& V
乌鸡蛋的颜色比正常的鸡蛋要稍微白一点点，但是个头要小很多* }/ Z) T* e8 X- g0 M# p
19号下午拿到鸡蛋，快来看看，小小的乌鸡蛋萌不萌？0 q0 x1 ^8 m7 k i! U! \
7 T. X* B# n+ I" d& n) P2 T2 k% F8 L a5 z* ?
0 |1 f7 w) y* S$ [, p1 c6 [
为了保持乌鸡蛋的全面营养价值，我们选择了最健康的烹调手法。% f9 w2 K5 V9 M* o) r0 Q
( l, G) `4 c/ H& f鸡蛋的营养做法1：蒸鸡蛋. x1 A, d7 Z- N
* B6 v* p7 T( |' K, |两个鸡蛋，美美的，嫩嫩的口感，加上调料，
4 H4 g' e& m. o0 }! i0 M6 m) E- O1 s7 L0 v7 M+ A- X
小家伙香香的品起来
/ P5 }( v' F" Q- x7 K3 h; Z+ F0 y# T. D& m' d/ _! `
( r6 K0 |/ ^+ b& ?9 k5 V" U9 x
鸡蛋的营养做法2：煮鸡蛋
- v. C8 u7 @7 o* l4 p晶莹剔透，有木有？0 _$ U. {5 m7 k& h) u6 Q% Q- X9 g% F" j
7 y1 K! f# z! I( q) m3 R8 F
+ f, F; h# ~2 s0 ] z看我们吃的多开心？
. W' l& ~5 D9 A6 J2 L4 D& P" N5 H' x" q4 \) g' j4 g) F! T
1 c! b. M9 U' {1 U细细品味中
( M a+ T/ ~$ b" m& _
- b9 \8 _2 k0 y" Q小小蛋黄，弹力十足，面而不干6 u5 z: l2 D8 |* Z# X4 h @
8 U. y; n. i' H& _8 g! h8 f! x( ?0 R1 M
小朋友更热衷于吃蛋白，吃完了自己的，又抢去了我的蛋白# g3 m' R7 Y' d, t+ Z! g
/ P( \3 u* g1 ^' F9 b0 `
/ p! q$ V" r& E. \" F# ?第一次吃乌鸡蛋，就个人品尝了之后，感觉乌鸡蛋口感略好、较香。
2 ]. M! D7 A8 w4 R# \4 _感谢妈网，感谢小编，继续一如既往的支持西安妈妈网！
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发表于 2014-12-22 16:58
发表于 2014-12-22 21:29
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