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[美食DIY]

2014年最后一个周末的美食之二——秋刀鱼

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亦笑了之

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楼主
发表于 2014-12-29 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       去菜市场的新发现，秋刀鱼
* h* |5 a# c0 ~" I+ b       又细又长，没有麟，收拾起来很方便0 D- x& I1 L* p+ [: B0 ]
       去头，去内脏，洗净，用盐和胡椒粉膜遍全身，放入姜片腌了3个多小时
       起锅烧油，不要太热，下鱼开炸
       瞧瞧鱼肉多么紧致厚实，要吃的赶紧下筷子，否则就抢光啦

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lenka辣辣辣

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0000-00-00 
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沙发
发表于 2014-12-29 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃一口，看到都流口水了，我要给一百二十个赞
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亦笑了之

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板凳
发表于 2014-12-29 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 F: g* C! s. U* E7 Y# k! @$ o0 E5 {4 V  G! V, [# e" J3 U
谢谢关注
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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地板
发表于 2014-12-29 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不吃海鲜的顶起
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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5#
发表于 2014-12-29 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) U2 P  s2 u3 H2 i1 Z; M2 C4 r: @
. ?! }  K* I& F$ m; s+ ]9 P1 Q7 g; m不是吧，不吃鱼么
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尹飒

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6#
发表于 2014-12-29 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个在烧烤店吃过
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亦笑了之

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7#
发表于 2014-12-29 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ `+ n0 b8 b: I5 c8 n  ^# b
/ g6 T0 s' l  n( ~自己也能做哦
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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8#
发表于 2014-12-29 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( G3 i- u: h8 a1 p; r回复 sunny1217 的帖子- T+ G$ q# p- F5 I# x4 Z4 L+ \, w
" ?' ], Y# _. Y* t# j) }/ L
不是吧，不吃鱼么
' i3 {- ~0 V: \6 _2 Y/ M; p* E
吃河里的，或者人工养殖的，不能吃海里的，腥的，过敏
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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9#
发表于 2014-12-29 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 |: e# r# c% n* A8 M; N: B8 x" h9 O3 S1 I9 P
原来如此
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2014-12-29 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子, _3 u6 [0 _7 z) _+ b4 n/ F
回复 sunny1217 的帖子( y, x0 T; u) H9 d0 M

9 q2 D3 E, s; y. p" P原来如此

$ I! H. \$ E# o. I( K+ C# O3 M是啊，所以我老公老说我好养活，爱吃的能吃的都是便宜货
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-29 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ G* L- A# b: W! Y- K' P5 [, B. L3 i5 ]* `- {
他赚了
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童金金

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12#
发表于 2014-12-29 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来也不难嘛～日式料理店，秋刀鱼贵滴哟～
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 08:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ c; `& B- q6 [! m2 q和炸带鱼差不多
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辛多多0506

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发表于 2014-12-30 08:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
秋刀鱼不太会收拾
来自[妈妈网Android版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 辛多多0506 的帖子
" i  Z& a$ E3 g; c$ d9 Y! y+ y- S
4 S8 A: A$ T7 n- l! J" \, z8 {没有鳞呢，只要去掉内脏就好
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颖儿1
木子妈

上高中

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发表于 2014-12-30 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还从来没试过秋刀鱼呢 改天试试
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 B# B( U, X0 V+ V- F4 I. E" U$ b3 B5 p5 j  S
好啊，别忘了发帖哈
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景景红

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发表于 2014-12-30 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这鱼在东北都是冻货卖的，很腥！不过刺少！
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 P; O! p4 X8 m! P" c0 H2 G" d0 b- D- g, }2 z
就是冷冻的
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景景红

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宝宝生日
 
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发表于 2014-12-30 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子" `8 p4 x8 g) t- s" F
回复 景景红 的帖子
( Y( y5 z7 m8 n: }1 F3 I$ \2 F' ]/ a9 j5 W3 c. E6 J% F
就是冷冻的

3 x! ^7 F2 }, g5 V7 x, o1 e% ^& E& C我以为鲜鱼那！
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