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[美食DIY]

2014年最后一个周末的美食之二——秋刀鱼

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亦笑了之

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楼主
发表于 2014-12-29 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       去菜市场的新发现，秋刀鱼! I7 w# W7 w$ h9 v1 e
       又细又长，没有麟，收拾起来很方便7 D* I  W, |3 x* G8 r! B6 |
       去头，去内脏，洗净，用盐和胡椒粉膜遍全身，放入姜片腌了3个多小时
       起锅烧油，不要太热，下鱼开炸
       瞧瞧鱼肉多么紧致厚实，要吃的赶紧下筷子，否则就抢光啦

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lenka辣辣辣

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沙发
发表于 2014-12-29 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃一口，看到都流口水了，我要给一百二十个赞
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亦笑了之

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板凳
发表于 2014-12-29 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lenka辣辣辣 的帖子
5 _6 [, B2 m- \$ j. t7 F/ ~& k1 K( L; C; a3 m
谢谢关注
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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地板
发表于 2014-12-29 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不吃海鲜的顶起
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亦笑了之

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发表于 2014-12-29 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' _" t- s5 U4 @6 B, C2 |3 G
# ~$ x( G5 x  W  o不是吧，不吃鱼么
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尹飒

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发表于 2014-12-29 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个在烧烤店吃过
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亦笑了之

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7#
发表于 2014-12-29 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 尹飒 的帖子% [- i, D8 v7 o" @" B: S

$ V' o* Q% q) P3 ]自己也能做哦
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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8#
发表于 2014-12-29 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
3 b4 Q+ |+ S' e- V回复 sunny1217 的帖子8 k8 n% ^# B% {% R( u$ N
3 r; {, {& I. {
不是吧，不吃鱼么
9 ?6 D1 Z7 }) L, z
吃河里的，或者人工养殖的，不能吃海里的，腥的，过敏
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-29 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子4 T0 W9 G9 z; _: a' h7 B7 J: |
) B' r& @) f& a
原来如此
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2014-12-29 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子8 k. `' R7 {( x# T6 W: q
回复 sunny1217 的帖子8 d7 Y+ e9 |, o

+ r  s  Q) b4 ~! g5 \原来如此
/ F% ]; k$ e' W: I
是啊，所以我老公老说我好养活，爱吃的能吃的都是便宜货
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亦笑了之

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发表于 2014-12-29 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子! p8 B" ]0 q' m( \9 ~

; _) }6 a( A( i" i他赚了
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童金金

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12#
发表于 2014-12-29 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来也不难嘛～日式料理店，秋刀鱼贵滴哟～
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 08:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 童金金 的帖子
) e) q+ P- m: v5 ^; Y% Q& D
, l: h7 O, e' h3 f. U7 M( ~3 f和炸带鱼差不多
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辛多多0506

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发表于 2014-12-30 08:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
秋刀鱼不太会收拾
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发表于 2014-12-30 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 辛多多0506 的帖子) v1 L1 B8 V, M5 N# Y1 @# x
9 y2 ?# {/ S' |# x# t- p+ G
没有鳞呢，只要去掉内脏就好
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颖儿1
木子妈

上高中

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发表于 2014-12-30 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还从来没试过秋刀鱼呢 改天试试
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖儿1 的帖子# Y) n9 U$ q6 y3 C& ~" a1 @
* i6 q  y, I0 d
好啊，别忘了发帖哈
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景景红

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发表于 2014-12-30 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这鱼在东北都是冻货卖的，很腥！不过刺少！
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 景景红 的帖子- o. q: h1 W8 |" e8 x9 R' n
9 i, ?+ c7 R' _
就是冷冻的
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景景红

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发表于 2014-12-30 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子# v) c/ _. g/ k" f& L
回复 景景红 的帖子, \+ l( L; K8 @

. s; b0 Z3 M; P3 P, u! V就是冷冻的
0 \' ]% W, j. [0 J
我以为鲜鱼那！
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