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[美食DIY]

2014年最后一个周末的美食之二——秋刀鱼

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亦笑了之

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楼主
发表于 2014-12-29 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       去菜市场的新发现，秋刀鱼& U# w- `- H, F* ^' q! y1 P) Z
       又细又长，没有麟，收拾起来很方便- J2 w8 d  V! I: I- x
       去头，去内脏，洗净，用盐和胡椒粉膜遍全身，放入姜片腌了3个多小时
       起锅烧油，不要太热，下鱼开炸
       瞧瞧鱼肉多么紧致厚实，要吃的赶紧下筷子，否则就抢光啦

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lenka辣辣辣

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0000-00-00 
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沙发
发表于 2014-12-29 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃一口，看到都流口水了，我要给一百二十个赞
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亦笑了之

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板凳
发表于 2014-12-29 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lenka辣辣辣 的帖子2 Q& V) H6 z% x# l

' x- R6 y6 p8 o2 _3 e谢谢关注
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2014-12-29 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不吃海鲜的顶起
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亦笑了之

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5#
发表于 2014-12-29 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 B$ E& I/ f. q/ C9 p  F) N7 U! \6 g5 v! o1 t3 D
不是吧，不吃鱼么
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尹飒

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发表于 2014-12-29 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个在烧烤店吃过
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亦笑了之

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7#
发表于 2014-12-29 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 尹飒 的帖子2 R. o& ^# V; E7 [2 k5 T, a

: k' t3 N4 }4 @自己也能做哦
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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8#
发表于 2014-12-29 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 S' x; z" R/ _8 }) u. W; N0 y4 [1 W回复 sunny1217 的帖子
3 I0 C' d9 C" y* k
9 W" O4 r; k& ~5 Z; M' b2 e不是吧，不吃鱼么

& j% p. c1 D. o& G吃河里的，或者人工养殖的，不能吃海里的，腥的，过敏
来自[妈妈网iPhone版]
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亦笑了之

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9#
发表于 2014-12-29 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子7 z; q5 \8 G% `7 v) q8 ]3 x

2 i. `6 m5 O! t! r* W原来如此
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2014-12-29 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子5 Z# W* _; A( X) }2 H9 a) ~
回复 sunny1217 的帖子& @( w. m1 s" H+ u5 Z$ t

) p+ [+ A1 d/ H原来如此
4 U) M3 O1 V! s- ]" q' e
是啊，所以我老公老说我好养活，爱吃的能吃的都是便宜货
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亦笑了之

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发表于 2014-12-29 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; D: h5 t2 d% z3 a
" R6 y) A, ?9 j& F7 F4 S8 ~" E6 ^% U) Y他赚了
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童金金

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12#
发表于 2014-12-29 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来也不难嘛～日式料理店，秋刀鱼贵滴哟～
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 08:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 童金金 的帖子5 j; u: w) I* c; A

; ^% r0 B7 r$ d% G# p# k和炸带鱼差不多
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辛多多0506

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发表于 2014-12-30 08:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
秋刀鱼不太会收拾
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 辛多多0506 的帖子7 `) |. ]6 E1 A' `1 \
3 F& b- i; R/ l4 z+ Q  g: H* e
没有鳞呢，只要去掉内脏就好
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颖儿1
木子妈

上高中

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发表于 2014-12-30 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还从来没试过秋刀鱼呢 改天试试
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖儿1 的帖子$ Q/ Y: V/ R% F6 Z  I

/ W. b/ Q' h% U6 A好啊，别忘了发帖哈
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景景红

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发表于 2014-12-30 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这鱼在东北都是冻货卖的，很腥！不过刺少！
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亦笑了之

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发表于 2014-12-30 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ B& X; j- T! v  g! a  b, m$ B  k+ s4 m% }' j9 D: R
就是冷冻的
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景景红

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发表于 2014-12-30 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! a" p* z* ~2 N
$ Z! t. g# i* r0 m" H就是冷冻的
- d% A: Y& @  H. m4 ^5 g& i
我以为鲜鱼那！
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