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泡泡

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发表于 2015-2-11 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米粒他娘 于 2015-2-13 11:33 编辑 ! M+ P3 i! t& t$ n1 I7 S  i
7 j. v! _% q' a0 i; ?

! ^2 V- |) h6 s6 j) i  [
  h( U* Z! s/ Q5 W5 x( J5 ^" O, R
7 Y: r3 Z. D5 C2 t
+ X( S: e! T5 ^/ x
年关将至
去回民街买完生牛肉
" o0 [0 i9 Z8 i" [. g# ^顺道去刘志军家买了点腊牛肉& @8 R+ e' f( n
一直吃他家,觉得比铁家好吃
! D! U  ?) V; U5 t2 }( _/ h肉很酥烂,味香
& l9 t( f& o  V6 w4 L老西安都知道在他家隔壁买个热饼& [: q2 ~( L" c+ Z; N: O3 X
去他家称点肉往馍里一夹
4 b5 o0 @  N$ m9 ~% X& I8 H3 D& c. N8 n2 Z: z
6 u- R  L& Y2 d4 p+ \0 s- X9 t9 s4 X
可这次,年前买的腊牛肉竟然成了这
. U8 R! F- \  S7 Y" R( f) B; [原谅我没有留以前的图
( M) j( V% `$ g5 I  w" a颜色变的深红,肉看着那么紧实,味道更不想说了
  v, O# {: a* W! e; Q  `和以前的完全是2码子事好不
2 {# h- Q: L7 B, x* B# w$ X: g难道腊牛肉也有假?
2 }( n: b5 c! O5 B' h, p. j) f* k" _
: d! J* X2 H2 s/ f6 O2 s+ S0 d9 I' u; T" T5 c4 l

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还真的感觉没有之前的好了
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; G0 N$ l* S+ E3 t$ w8 c
5 v) }* o, n9 W9 r5 z色香味全变了
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真是倒了牌子

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他家的肉一般切不了这么整齐就烂了
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秦宝的腊牛肉就是这个样子,不像咱平时吃的铁志明、刘纪孝那些的

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看着有问题经常买都是松散的且不了这整齐

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坊上的老回回都不吃咱们平时排队买的这些,自己都说硝加的多!
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我爱妞宝儿  真的是因为硝加的多肉才这么烂地吗?  发表于 2015-2-15 10:11
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回复 看着时光流逝 的帖子
! K8 n' @1 I1 ^3 t1 J' o& ~- t8 P' H
是的,以前买的切开都是酥的,不知道过年是不是卖不过来外面进的
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回复 囧囧侠的妈 的帖子. W. L# i, D- Q2 ~9 T9 L

1 l1 u1 d" d6 l4 z/ F4 u* n跟他之前的都不一样,所以严重怀疑。。。。。
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回复 我是总统 的帖子4 G1 R6 C; K- W: N! c* }+ K

% _8 P0 U/ ]0 ]吃那么多年从来没有这样过,让人大跌眼镜
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回复 紫霞子 的帖子* n) s* h3 C- m4 q
5 [0 ]2 M6 f9 m" |0 [1 E5 L# f
是的,以前都是酥的,切开就散了,味道也差远去了
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回复 皮球的妈妈 的帖子" N: S$ m* M- ~3 T) J8 U
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呵呵,这个形容好

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个人觉得这种感觉的还健康些。那种吃起来松散的感觉其实是硝加多了,硝吃多了不好的。听说农村人煮肉都还加硝说是好熟

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腊牛肉  看着还算正确呀
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$ r4 l/ J0 Q- y坊上的老回回都不吃咱们平时排队买的这些,自己都说硝加的多!

) P8 f1 ]2 i$ o$ `- Y老回回们都买哪家的?
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6 _& Q! s9 j6 P' M+ \" Q个人觉得这种感觉的还健康些。那种吃起来松散的感觉其实是硝加多了,硝吃多了不好的。听说农村人煮肉都还加 ...
" y" P# m# x  B; {: M# c
他家这前后差的有点远啊,味道还差了去
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回复 米粒他娘 的帖子4 d3 Q* c3 X9 a% B4 R

, ^1 j4 M6 d$ b4 u2 W1 J2 A. C一到过节,这些有名店店,自己加工的供不上,都 收别的店里面的货,当然不好了
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刘志军腊牛肉--吃过的来看看,吃不成了?
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