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发表于 2015-2-11 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米粒他娘 于 2015-2-13 11:33 编辑 8 I( u8 l7 x8 b
5 s) I9 q: u8 }+ c2 a$ Q2 N

! t" I0 i3 P, J/ I+ ^
: F6 y4 M5 }( `, `
. k6 R3 R$ d9 C. }- Z. l. k
0 j) b3 F# v8 Q+ i5 P- _7 F
年关将至
去回民街买完生牛肉+ U7 r- o1 a  ~. M
顺道去刘志军家买了点腊牛肉! r. X! U- }; b* d7 B7 H
一直吃他家,觉得比铁家好吃8 M9 e1 Y  P$ F7 W  x
肉很酥烂,味香
, S! J+ A% e# v# L/ k老西安都知道在他家隔壁买个热饼
! A' S4 B5 K  Q4 f' d3 G3 ^去他家称点肉往馍里一夹7 i+ v& ^+ a- U% Q: O

# J5 C! p8 _/ ?% N( T
- S1 H. ]7 t% E& M6 M* _( U
可这次,年前买的腊牛肉竟然成了这
5 w; B$ o$ N0 v+ Y* l- s原谅我没有留以前的图- ?  z( m7 t2 G$ K
颜色变的深红,肉看着那么紧实,味道更不想说了
2 P9 e8 y$ i" L6 @& N! D和以前的完全是2码子事好不+ l' {/ n/ ^( V  R! p
难道腊牛肉也有假?
, u8 _: z  s5 R1 e5 d
" v, d9 U' {- u2 ?/ F0 @! {9 |; R$ H

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还真的感觉没有之前的好了
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回复 李米豆豆 的帖子
3 x: J) W. M  q# E
& }! t# {6 K) d色香味全变了
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回复 米粒他娘 的帖子+ v3 l, ?' c% b0 _8 M2 B* e

8 p1 J. c7 p0 N3 j4 R2 u真是倒了牌子

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他家的肉一般切不了这么整齐就烂了
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秦宝的腊牛肉就是这个样子,不像咱平时吃的铁志明、刘纪孝那些的

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看着有问题经常买都是松散的且不了这整齐

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坊上的老回回都不吃咱们平时排队买的这些,自己都说硝加的多!
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我爱妞宝儿  真的是因为硝加的多肉才这么烂地吗?  发表于 2015-2-15 10:11
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回复 看着时光流逝 的帖子$ j/ R$ i7 u' I$ J7 [

1 X9 i5 {; [0 p0 }* D! c7 L是的,以前买的切开都是酥的,不知道过年是不是卖不过来外面进的
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回复 囧囧侠的妈 的帖子6 \2 ?8 l! U8 p. M* G+ Y8 K

6 M9 h% k5 L2 b) ?! D跟他之前的都不一样,所以严重怀疑。。。。。
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吃那么多年从来没有这样过,让人大跌眼镜
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回复 紫霞子 的帖子
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是的,以前都是酥的,切开就散了,味道也差远去了
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回复 皮球的妈妈 的帖子
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, y8 |) G2 O, V  I呵呵,这个形容好

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个人觉得这种感觉的还健康些。那种吃起来松散的感觉其实是硝加多了,硝吃多了不好的。听说农村人煮肉都还加硝说是好熟

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腊牛肉  看着还算正确呀
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回复 ″斤欠 的帖子
! @$ V7 {/ ^9 B& @6 m9 s0 {坊上的老回回都不吃咱们平时排队买的这些,自己都说硝加的多!
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老回回们都买哪家的?
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* U$ i# s1 I8 m" ~( b: w. n' _  a3 m个人觉得这种感觉的还健康些。那种吃起来松散的感觉其实是硝加多了,硝吃多了不好的。听说农村人煮肉都还加 ...

) ?0 J8 [% u5 u$ g+ P他家这前后差的有点远啊,味道还差了去
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回复 米粒他娘 的帖子) K* M) m0 U3 v- y9 g( w* |

8 O5 B; r2 o: e一到过节,这些有名店店,自己加工的供不上,都 收别的店里面的货,当然不好了
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刘志军腊牛肉--吃过的来看看,吃不成了?
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