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发表于 2015-1-7 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从有了小一一后,我这枚妈这是有够折腾的,学习蒸馒头蒸包子、、、想着法子做各种粥类,现如今倒腾了烤箱回来,开始学习烘焙,为了宝贝能吃到无添加实物,成品上图咯!可惜的是第一次没经验,没倒扣结果回落了好多!!!!!!!!* U+ M6 ~# [; i/ f" K0 s  U
达人们为何会裂皮呢?是我的温度太高了么?!
& `3 G7 o! {. L- y# e- U' ?9 M/ A8 M( M) D/ B
准备材料$ a0 g) j: [) M' u

: |* g  q, Q3 l' }打发后搅拌! \) U0 _8 `) {1 O& B* z( k

- r9 `6 q+ d! U+ ?- P" P' [5 g入烤箱、10分钟、20分钟、35分钟、马上出炉
1 x8 t$ t( L+ D% w9 S
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4 M: S# A' g) ]8 g
' {, ?% I9 n, m+ M3 H
6 l2 U2 W7 x2 R& A$ b/ u! t4 U( z/ ?6 c3 @- a' Q3 C, K* C
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点评

蓬絮|  好手艺  发表于 2015-1-7 14:47
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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烤好后让在烤箱里自然凉,就不会开口
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呵呵,我也觉得烤蛋糕的时候有种幸福感,闻到味道感觉更好) g" X7 R- Z: \5 f! @! o
!
一一妈妈

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回复 未央离人 的帖子, C1 [" \: i. L" f5 W) w* O2 o8 x

% A* O, G3 \% _$ W4 e! [谢谢亲的鼓励啊
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回复 蓬絮| 的帖子; h& P+ n% Z! V( K+ T

: X( X0 g2 N6 c一定再接再厉
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回复 大脸猫不吃鱼 的帖子
9 `7 p) @9 P  s8 V  ~% m, J! W4 v/ v9 ^5 N
这个比蒸包子简单啊
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回复 浮生杂货铺 的帖子
- G, ?. r. _! Y; A- ?( Z
) a4 Q7 k$ w5 {) f+ p6 C' K快快我们一起捣鼓起来
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回复 亦笑了之 的帖子- H. a( m" K/ e$ P1 X; G0 {
6 R# ~6 }" j1 U3 Z; U
我就是喜欢吃甜食哈哈
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回复 lpchina 的帖子
- d8 {6 G0 ?6 Q0 a4 K; t5 O- s8 q( O1 O3 U5 q* a7 E
我试了不但裂了还回落了好多呜呜 手法不娴熟啊
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回复 娃娃的妈妈新 的帖子
/ C5 {5 x5 g/ E0 E( E
6 n9 u. w7 h+ P嗯嗯,是享受过程啊
芝麻开门

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2014口碑王

快快报名 芝麻美食汇活动吧~
( m8 X" q+ @4 ihttp://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html0 t- \6 K! b4 {

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有两种:温度偏高,还有就是蛋白打过。温度偏高最常见,下次把上管温度稍微调低些
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回复 微微凉凉 的帖子
7 i4 W/ M( S! H* E& J3 ?0 K' V/ B有两种:温度偏高,还有就是蛋白打过。温度偏高最常见,下次把上管温度稍微调低些 ...
) `& ?- j3 d) ?/ H( s1 W; D
嗯嗯,下次试试看
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求制作方法
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回复 糖糖妈咪shun 的帖子4 a) q' _- Q3 F8 d" M* `- ^: C
求制作方法
4 c3 [8 P4 Y, y
我整理整理给你发
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我的烘焙处女秀----戚风蛋糕
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