lpchina

材料：牛肉。土豆，葱，蒜，白糖，辣椒两颗。# l3 M$ ~4 n% |% ~) }# V
牛肉切块，热水里焯水，捞出备用。土豆切块。热锅放少许油，烧热，放入白糖，不停的搅拌，起泡后继续搅，马上泡就没有了，就可以放入牛肉，翻炒，让糖均匀包住牛肉，炒一会，放入土豆翻炒。土豆变色，加入适量的开水，放入葱，蒜，辣椒。盖着盖，小火纯。半小时后，不停翻炒，收汁。虽然不好看，但是宝贝吃土豆吃的挺美的，只是牛肉她还是咬不动。+ C0 j* ^$ B6 g( `( P3 }

% m4 Z+ s7 v$ Q0 ?% n& u+ l8 R& }' Y5 I' X, j( r. ~  P' g

lpchina

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子
( n. A1 o7 ~& W% B+ U: K* H# h. t: x
不客气# I. U' m& p- o3 E

星宝贝儿童摄影

回复 lpchina 的帖子7 G/ {5 D. K1 A" f& x1 k# p

' l2 x! N. @1 E9 c好的，谢谢宝妈哦

lpchina

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子
) O4 `. X5 `/ ^) s4 r
* k+ `  ~6 `1 @. y9 ?冰糖也可以，只是家里这会没冰糖了

lpchina

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子# P/ c  Q- {5 ]+ `
6 X* v7 A8 E& a+ T
是,炒白糖，把糖味炒没，就不用放酱油之类的东西提色了，。

星宝贝儿童摄影

宝妈，炒出颜色是不是用白糖呢？