lpchina

材料：牛肉。土豆，葱，蒜，白糖，辣椒两颗。. v) o$ h; X  \4 R8 b3 X/ n3 w
牛肉切块，热水里焯水，捞出备用。土豆切块。热锅放少许油，烧热，放入白糖，不停的搅拌，起泡后继续搅，马上泡就没有了，就可以放入牛肉，翻炒，让糖均匀包住牛肉，炒一会，放入土豆翻炒。土豆变色，加入适量的开水，放入葱，蒜，辣椒。盖着盖，小火纯。半小时后，不停翻炒，收汁。虽然不好看，但是宝贝吃土豆吃的挺美的，只是牛肉她还是咬不动。
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lpchina

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9 i+ ]( N9 Z# |2 B3 K  m4 E( K2 E" b8 R. K2 L) t5 }
不客气
6 Q- R" u: Q- m& F, j4 A# ?

星宝贝儿童摄影

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. k+ q$ }1 N. W5 i
4 `& y4 D% r0 Q' t( ^好的，谢谢宝妈哦

lpchina

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子) `% T7 C6 |4 e; S
5 z: z* t, x& \5 b3 T4 E$ o
冰糖也可以，只是家里这会没冰糖了

lpchina

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子1 b: V! `) w( L

7 E/ h$ q) R$ x. r  C是,炒白糖，把糖味炒没，就不用放酱油之类的东西提色了，。

星宝贝儿童摄影

宝妈，炒出颜色是不是用白糖呢？