lpchina

材料：牛肉。土豆，葱，蒜，白糖，辣椒两颗。8 b6 Q& V! ]) u2 U& x
牛肉切块，热水里焯水，捞出备用。土豆切块。热锅放少许油，烧热，放入白糖，不停的搅拌，起泡后继续搅，马上泡就没有了，就可以放入牛肉，翻炒，让糖均匀包住牛肉，炒一会，放入土豆翻炒。土豆变色，加入适量的开水，放入葱，蒜，辣椒。盖着盖，小火纯。半小时后，不停翻炒，收汁。虽然不好看，但是宝贝吃土豆吃的挺美的，只是牛肉她还是咬不动。
/ F9 w  Q' a) y- a- ^. P, j( O7 y& D# F. |# g, j3 i( E/ s

0 @, {6 @  q9 \4 P% o: j) N; Z' U# I

星宝贝儿童摄影

宝妈，炒出颜色是不是用白糖呢？

lpchina

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子
. X) {, J) k1 l7 v7 \: R  {5 j: U, x# p1 y, L- W
是,炒白糖，把糖味炒没，就不用放酱油之类的东西提色了，。

lpchina

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子& w  f  L! m* Y

& t" a& u- r* D8 F% l冰糖也可以，只是家里这会没冰糖了

星宝贝儿童摄影

回复 lpchina 的帖子
9 y7 V3 m* @: K2 [* ^1 `
8 j% J7 G3 @& b9 [9 d6 X0 A好的，谢谢宝妈哦

lpchina

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子2 N. X$ c4 d7 Z( I! h- C
6 H3 S9 E! m, v( p' L
不客气
8 @. f! r, W/ P