- 阅读权限
- 110
- 精华
- 5
- 注册时间
- 2012-3-30
- 帖子
- 4005
- 积分
- 146573
    
- 经验值
- 146573
- 爱心活力豆
- 18
- 宝宝生日
- 2011-08-31
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 韩森寨街道
|
虽然我很爱做饭,但是说实话这是我第一次用羊肉做食材。因为我实在受不了羊肉的膻味儿,每次路过羊肉泡馍馆都要捏着鼻子跑过去。前两天朋友送了一个羊腿,说是他们宁夏的羊肉一点儿也不膻。
8 k" ~( h# c" s, x" Z3 H5 p9 a& R今天终于下定决心给豆妞炖个羊肉汤,因为天气突然变冷,喝这个羊肉汤最好了。/ G: `7 r1 q `' ~9 c
方法很简单,将羊肉,剁块儿洗干净,先在水里焯一下。再洗一次,然后加八葱段,姜片,大料进行慢炖。羊肉炖烂后加入萝卜片再用小火炖二十分钟。出锅前十分钟加入盐。香喷喷的羊肉汤,就这样做好了。0 h% R5 i2 I+ i: H; I
对于我这个受不了羊肉膻味儿的人来说,今天竟吃了满满一大碗。一点膻味儿都没有,好好吃。豆妞也喝了一大碗汤吃了好几块肉。直说妈妈太香了。; ]! C; O, O; v" G/ A1 J3 p
7 f, w+ i* C: W/ C' @7 w1 F
: R2 G+ t" R* s( r0 w+ j0 v8 h
Q- Y; y- j* l& j4 y4 {7 F! ?+ N3 M# a& L
' R: P7 h- i4 v; X. f9 a0 `- U
# W3 |0 V. ~" [( g; x6 F 来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 60
金币 + 50
查看全部评分
|