- 阅读权限
- 110
- 精华
- 5
- 注册时间
- 2012-3-30
- 帖子
- 4005
- 积分
- 146573
    
- 经验值
- 146573
- 爱心活力豆
- 18
- 宝宝生日
- 2011-08-31
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 韩森寨街道
|
虽然我很爱做饭,但是说实话这是我第一次用羊肉做食材。因为我实在受不了羊肉的膻味儿,每次路过羊肉泡馍馆都要捏着鼻子跑过去。前两天朋友送了一个羊腿,说是他们宁夏的羊肉一点儿也不膻。
8 @9 v4 D6 l/ Q: s% Z今天终于下定决心给豆妞炖个羊肉汤,因为天气突然变冷,喝这个羊肉汤最好了。
1 L$ s8 _ N' Q W方法很简单,将羊肉,剁块儿洗干净,先在水里焯一下。再洗一次,然后加八葱段,姜片,大料进行慢炖。羊肉炖烂后加入萝卜片再用小火炖二十分钟。出锅前十分钟加入盐。香喷喷的羊肉汤,就这样做好了。
! G3 z) j! J) k对于我这个受不了羊肉膻味儿的人来说,今天竟吃了满满一大碗。一点膻味儿都没有,好好吃。豆妞也喝了一大碗汤吃了好几块肉。直说妈妈太香了。
' p9 _; S8 Y- t% Q; X* F4 ]
% A+ q; I0 N: E5 M$ R: L1 x' C; ~8 p9 ]
# J# x/ \- n' S6 ?- Y' z; R+ H
5 ?6 P! Z* \4 U7 X; S! Z8 @! \- z# r* c
J" z: E+ {- Z) }8 _% A) p, B9 W! K0 k 来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 60
金币 + 50
查看全部评分
|