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楼主
发表于 2015-2-6 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】,不知不觉又做了好多
" W/ p  _' y4 o: o
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html
6 G$ @* W# }" e2 a; s6 I
, E1 q: Z* J, B$ @, W! L" {4 h3 t3 {" C0 f  L
巧克力是情人节最甜蜜的礼物,而自己制作的手工巧克力更能体现浓浓的爱意,绝对会比外面卖的更加贴心,做法不难,一起来尝试下。* }( p$ }7 V; }& X( h

2 L0 j! h- z/ u" \$ h- e
6 E' i2 J0 v9 O* Q2 y
! p; G5 l1 \) g! j
, a8 D1 V9 j0 |4 J3 ]5 K. ^
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1 C, h+ ^0 Y4 H2 g1 d5 J5 j& R" k
注意事项:
" @$ A% Y3 u. f7 k; S  ]. T1,巧克力装进裱花袋写字时,可稍稍让液体冷却一下下,避免写字的时候流动性太大。* Z4 d* f3 j6 T; H" `9 X& ~1 d$ B5 O
2,凝固巧克力可以放入冰箱冷藏或冷冻。' a2 n/ s6 P  m$ k. u

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% a; W& F# c5 u- e
制作过程:7 a% t0 v  ^. T
1,切小块白色力用巧克力锅加热融化。
6 w' N& v7 [/ Q
4 B5 m1 k9 J! t9 C# x% B$ s' z2,将巧克力倒入心形模具中。
9 h! d5 i6 B6 O2 N, Y
- m6 t0 H0 ]0 F& L2 U6 G3,融化切小块的粉色巧克力。
" o$ `" }) X7 P8 C4 L$ w: F6 F3 }9 B# f! h( m  ^) a
4,将粉色巧克力也倒入心形模具中。
$ \  t* u, x7 ^; J( `) j: y# \% V/ C
5,同样的步骤融化黑色巧克力。
" F+ u6 j2 K3 t
1 k% e! v! n' f6,黑巧克力倒入心形模具中。
2 q9 J( g% M# |4 Z3 u7 q* H2 Y+ `# r/ W
5 [  s. b' V- b7,融化蓝色的巧克力倒入自己喜欢的卡通模具中。+ X/ L% G% w" K8 {2 Y- E

" ]; T4 U4 ?  @* B- m8 r# |  h8,所有模具中的巧克力冷却凝固后脱模。
) P% ?& P0 V7 L1 ?$ X7 J% z
3 B9 C$ @& e9 x4 ~9,融化一点黑色的巧克力装入裱花袋中,或用彩色巧克力笔在白色的心形巧克力上写上**英文字母。3 i, }" K! \" I

/ j/ C# G7 s7 x: k10,巧克力做好了,可以包装的美美的送人了。& j! X: L$ q0 v- A2 t
: j( m$ V/ R  x3 e3 m' w; [" c

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: b. W2 e" @& v% a& O* f. A' d! D
$ P& q6 P+ }$ ^  m5 m储存:常温20天左右3 P: q0 A3 Y- o. L5 S8 r) H$ R
制作时间:1-2小时
! S# ?8 q- X- k* r成品出:1盒
+ |$ b& }+ Q5 k. f5 l# }! [! K) Q' m制作难度:两颗星1 s) E' t& M* Z7 G  y' E2 K1 k" Z
使用模具:心形巧克力模具、玫瑰花巧克力模具、卡通巧克力模具、
' k8 c3 L, J: P8 `) \$ M其他巧克力模具
. E1 h3 G+ r; E9 Z使用工具:巧克力锅、巧克力托、裱花袋、精美巧克力盒+ e+ x% ]% `0 x9 T* b3 L% j) Z
使用材料:白色巧克力砖100g、粉色巧克力砖100g、蓝色巧克力砖100g、黑色巧克力砖100g、彩色巧克力笔适量
$ K9 V0 [; l8 W& e' L% c; A3 z2 Q8 A. ?) I" r. @

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【番茄配方】情人节手工巧克力长盒——心意十足爱意满满 ...
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