- 阅读权限
- 200
- 精华
- 37
- 注册时间
- 2013-2-1
- 帖子
- 2034
- 积分
- 147210
   
- 经验值
- 147210
- 爱心活力豆
- 21
- 宝宝生日
- 2012-07-05
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 汉城街道
|

说来真是惭愧啊,辅食书买回来两年多几乎没看过。今天下午闲来无事翻阅书架,看到睡在角落的它,顿觉可怜无比。拿出来翻一翻,发现好多食材家里没有,终于翻到一个牛肉土豆饼,主料是牛肉,土豆,鸡蛋,牛奶,面粉,这几样是家里全都有的。然后豪气凛然地对正在跟爸比玩的希希公主说:妈妈去给你做牛肉饼!
9 z8 {5 G5 q3 ?! c& M/ c4 |这下麻烦惹下了,希妈甚少入厨房,做个东西也是慢腾腾,希希宝贝就盯着我啊,一会问一下一会问一下:妈妈,我的饼饼好了没?妈妈,我都着急了!妈妈,咋还没好呢?
2 p4 ^$ Y% v5 P" A2 a" x% a艾玛,从刚进厨房就开始问,宝贝,你以为妈妈变魔术呢,哪有那么快!早知道先不告诉你了!
" B( A: ~+ f" M/ a2 z# H& R
1 d* }6 V. U1 \9 v3 R1 h$ L先上辅食书上的制作详情- P% L Z- i) u6 N2 S0 D
A; o% b: {! e0 D
, A* p" |6 ^1 \$ D
, }! b8 r1 A3 L- A5 _4 I4 q# i昨天吃火锅剩下的土豆片,省了我好多事,直接上锅蒸。( |' s# p2 I S# s7 G
( N' b+ B; h; }+ ]4 `2 o. x" P4 Y n
5 g0 i7 P8 c" L+ F土豆片蒸的同时,开始腌牛肉,牛肉放点料酒拌匀腌上。其实个人觉得这一步也可以省略,料酒主要为了去腥,牛肉没什么腥味,怕腥也可以多放点姜,人工合成的东西,我还是不太喜欢,下次不放了。 T7 c5 S! H4 \4 ]$ ?6 T2 d
: l6 Y( E* K* F! j" m' E
; S$ N) w% F& x6 S+ c- Z/ m
土豆片蒸熟了后,放到碗里开始压,压了几下希妈表示这耐心活我真干不了,直接把鸡蛋,牛奶和土豆片一起用料理机搅拌均匀。8 ?4 M+ I f" P
% ?0 p6 K" b, \) _4 |( @4 i& L0 U
& X2 F: E' a0 T/ X7 T
0 u+ r: N }% p
. \' |' g$ Z4 S" f- j% a这时候牛肉也腌差不多了,加点姜末和盐,一起剁成沫。5 j# a4 K4 n* c, w) y! w
来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 80
金币 + 80
查看全部评分
|