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好久么有自己擀面条吃!
, ?2 p& j( l, J4 O. X6 q
) m0 i% z, Y/ u4 F0 e前两天菜市场看到1元一斤的菠菜,觉得还算实惠,想到多吃菠菜有力量,小时候老看大力士爱吃菠菜!!!
' u- P! Q( w; m# ^- T. e$ c
4 t) B x; H$ [% P% V回家琢磨这么多怎么吃呢?
# L2 S( f) o2 m ]7 Q. J) o7 w6 J# @# D/ j4 ]- R
突然想到菠菜面,么有料理机咋办??3 _/ m& T7 Q/ ~ q7 R o7 Y
0 ]; m H* [9 B, {( f* @
于是回忆了小时候妈妈做菠菜面的经历!6 C8 Q$ ^, Y7 r6 t& @0 _
6 _) @- M- G* ?) C/ c菠菜摘好洗干净,锅里少到点凉水菠菜入锅,煮到菠菜烂即可!
' b2 H; ]( d, v. A( v- b" I+ V
2 A! t# [5 D& c# k9 S3 `捞出凉水冲凉,
" U, X% N' {1 q) {
! T5 B% u8 e n( s; c放入和面盆用手捏烂像泥一样,加入面粉,稍微和硬点!面不好擀但是吃起来劲道!!
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我用的面是爸爸自己在农村种的天然小麦磨的面粉,不白,但是无添加剂!5 V. G7 p1 ]1 F
" I' {+ s- {+ J. e* }; C: t做饭过程忘了拍照!0 m4 H e$ { Z3 H, T: d& P
1 I* U% i) A" }: [1 f只有成品!( C" Z3 a* a) o* |% k: {6 j, y- [
! P2 D' Y0 g$ j+ p: o+ |3 ?$ o卖相有点不好,但是味道杠杠的!!
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