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好久么有自己擀面条吃!
4 |( T) P' [- t
6 G7 D- a4 z( u. X$ L$ P前两天菜市场看到1元一斤的菠菜,觉得还算实惠,想到多吃菠菜有力量,小时候老看大力士爱吃菠菜!!!5 H/ j# S; Z7 o6 A& O; K
- H$ \* }9 {6 k* \ I8 U2 k) ?; x' G. w
回家琢磨这么多怎么吃呢?' z5 Z$ y3 L. x
/ S; X& c g& u. c9 S5 C, ?突然想到菠菜面,么有料理机咋办??9 A l: s4 d0 n6 l I" O
' T/ E; z5 G) ^# l# v& L0 e
于是回忆了小时候妈妈做菠菜面的经历!
6 H8 S! Q a; H5 I, E/ G2 n( M/ A0 C+ R" i. o4 y
菠菜摘好洗干净,锅里少到点凉水菠菜入锅,煮到菠菜烂即可!
: ]% ^- `3 C7 G' \( g, d8 ?6 q& J: I' P/ j4 W0 V6 p
捞出凉水冲凉,; m. V6 J5 }* ]. P
' e8 m( G. }6 x9 j放入和面盆用手捏烂像泥一样,加入面粉,稍微和硬点!面不好擀但是吃起来劲道!!
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我用的面是爸爸自己在农村种的天然小麦磨的面粉,不白,但是无添加剂!) X8 ?) D9 r. O0 e4 n
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做饭过程忘了拍照!
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只有成品!
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卖相有点不好,但是味道杠杠的!!, ]: Y+ k/ v: @5 R8 n2 m8 L( q
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