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% t0 |9 e0 c4 R, ?7 M# j制作方法: 1,面粉中加入泡打粉和盐混合均匀。 3 v7 [; h( K* d
2,将粉类混合物过筛到打蛋盆中,加入鸡蛋,再加入1大勺蜂蜜,搅拌均匀。
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3,拌到没有明显颗粒状的黏稠状,加入牛奶搅拌均匀。 % g8 z; n. l' H3 e j) ?6 [
4,黄油微波炉叮上30秒,熔化成液体,加入面糊中,搅拌均匀。 * I$ t0 [6 N5 K+ A; {, l
5,搅拌好的面糊封上保鲜膜室温下醒发20分钟,然后平底锅刷上薄薄一层黄油,然后将用勺子将面糊舀到平底锅里,待表面出现小气泡,铲起,翻面,煎至表面棕黄色即可出锅。 . p, Y- \( ^9 e" e' d, Q# x8 u/ l
6,淡奶油打发至湿性发泡。
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7,煎好的松饼一层一层叠起来,中间用奶油夹心,用草莓装饰一下,淋上蜂蜜就可以了。 3 h. h ?: I* {* X2 R ?3 D4 m
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