回复 诺诺妈0319 的帖子" M; l1 q, y; o* J# p: b- \
( \" p) x+ z p; t5 s制作方法: 1,面粉中加入泡打粉和盐混合均匀。 1 o& W V8 X- j9 a2 R) T8 a2 M
2,将粉类混合物过筛到打蛋盆中,加入鸡蛋,再加入1大勺蜂蜜,搅拌均匀。
. G% c6 T% _! o9 q) y" v+ }
3,拌到没有明显颗粒状的黏稠状,加入牛奶搅拌均匀。 ' `! t- R! B& b6 a" c6 [; a \
4,黄油微波炉叮上30秒,熔化成液体,加入面糊中,搅拌均匀。
- c; B- o; E S/ F: Q5 Y! Y3 E
5,搅拌好的面糊封上保鲜膜室温下醒发20分钟,然后平底锅刷上薄薄一层黄油,然后将用勺子将面糊舀到平底锅里,待表面出现小气泡,铲起,翻面,煎至表面棕黄色即可出锅。 * x. ]6 d+ f; _8 e: L6 G8 a
6,淡奶油打发至湿性发泡。
; y# V7 \1 n3 U+ J, g3 c7 l$ Z
7,煎好的松饼一层一层叠起来,中间用奶油夹心,用草莓装饰一下,淋上蜂蜜就可以了。
+ I- f% g% P: @' b( }, `
|