诺诺妈0319

  [8 m) f: S0 b( d* v! \- F/ s1 O. N" W( b! S( X
终于有时间为自己制作美味又可口的早餐了。俗话说一日之计在于晨，美好的一天从早晨开始，那么想有个好早晨，就要有顿让人满足的好早餐。今天番茄就教大家这款简单快捷的英式早餐，配料和制作都很简单，完全是英式做法的松饼，蜂蜜味唇齿留香。也可以改良成美丽诱人的下午茶松饼，配上柠檬红茶，英伦感满满哦。! `' L) Y3 H% V2 q* i  p5 v; ?

7 g+ D7 |( `% ^5 M4 j3 q% A1 V$ p- w; Q

3 W( I" V' n9 \+ ~) s, e. Q0 L; [# N6 U' J

5 q9 t$ D. x1 D

诺诺妈0319

回复 诺诺妈0319 的帖子
7 H, C# y4 Y( V2 P+ s
' @: e& R" |! X2 l$ j

制作方法：

1，面粉中加入泡打粉和盐混合均匀。

3 v1 s7 j" `5 T! ~9 p
2，将粉类混合物过筛到打蛋盆中，加入鸡蛋，再加入1大勺蜂蜜，搅拌均匀。

. @. h" b9 y: Q; B" b. D% H

3，拌到没有明显颗粒状的黏稠状，加入牛奶搅拌均匀。

0 \  M3 p  K; E' k( g

4，黄油微波炉叮上30秒，熔化成液体，加入面糊中，搅拌均匀。

( L& N+ ~0 |4 }/ F& v

5，搅拌好的面糊封上保鲜膜室温下醒发20分钟，然后平底锅刷上薄薄一层黄油，然后将用勺子将面糊舀到平底锅里，待表面出现小气泡，铲起，翻面，煎至表面棕黄色即可出锅。

* ^6 I& r$ g- {

6，淡奶油打发至湿性发泡。

" T9 ~4 ^4 n3 p+ v

7，煎好的松饼一层一层叠起来，中间用奶油夹心，用草莓装饰一下，淋上蜂蜜就可以了。

( n7 t( w; R, j  L) ~$ @, q  V- C

诺诺妈0319

回复 诺诺妈0319 的帖子
! l- i( t$ b$ n; e# C. p+ n* W" F( c! b4 ?. |: ?

储存：冷藏3天

制作时间： 30分钟

成品出： 6寸三片

制作难度：三颗星

使用工具： 手动打蛋器，电动打蛋器，面粉筛，20cm打蛋盆，大号一体硅胶刮刀

使用材料：

低筋面粉100g

泡打粉3g

盐1g

牛奶100ml

全蛋1个

黄油15g

蜂蜜1大勺

草莓数颗

蜂蜜适量（装饰）

糖粉适量（装饰）

淡奶油50ml（夹心）

5 m& v; o! @. T4 L2 H) [0 h. V