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多多妈小月

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楼主
发表于 2015-6-4 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
茄子洗净切段备用
# N4 {8 ~: ^, ?' r. A7 K豆角洗净,掐头去尾,用手掐成二段备用4 j* X  N. Y. `9 W& S! V
热锅加油,大火加热至四成热,豆角大火炸至变色捞出,沥干油分。放入茄子炸至变色,出锅沥干油分。, t( Z, C* ~7 G5 ^) `+ E
锅内底油,放姜末蒜末炒香,倒入豆角,茄子煸炒,加入番茄酱,中火爆炒, 加清水翻炒均匀, 略微炖一会儿,就可以出锅了。
# O) N  r6 P, _2 h! q! s. D
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多多妈小月

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回复 闻达妈 的帖子
8 j) G, I+ ^5 K
# t& D/ K1 q5 |$ f谢谢亲爱的
* o' I; x3 ]/ X8 u9 P6 Z
风中沉埃

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回复 莲说 的帖子. \- R7 s/ J7 e5 `
) ^1 v% F2 @+ e3 L0 m
是外边买的,现在做的话不太划算,等过上半个月西红柿便宜了就可以自己做了
- C8 u; [) M8 b8 \* V

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上成品了
番茄酱是自己做的~还是外面买的
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. z  Q7 f9 J5 ~. m$ L! }0 u2 a谢谢
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回复 亦笑了之 的帖子
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* Y) Z9 {. H5 ?( q" n6 Z1 o- L谢谢
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非常喜欢这道家常菜
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上成品了
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莲说  番茄酱是自己做的~还是外面买的  发表于 2015-6-4 11:36
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加番茄酱,加水开始烧
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炒姜蒜
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不知道是妈网有问题还是我电脑有问题,用手机发吧
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