amy2710

早上去了早市，现在口蘑挺便宜的，5块钱一斤，一下要了一斤，好多呀，口蘑还是要趁新鲜的时候吃比较好，平时大多直接炒肉片了，今天想想换个花样吧，做这了个口蘑猪肉塔，起什么名字呢，肉盒？还是什么，肉陷多一些，冒尖了，干脆叫口蘑肉塔算了，呵呵。做起来也不难。把肉陷剁好，按个人口味调制好陷料。口蘑呢，洗干净，把蘑菇把把去掉。然后把肉陷填进口蘑里，可以多加一点，弄成小山一样，上锅蒸熟就好了。蒸出来会有些汤，不要倒掉，倒入炒锅里，加一点盐，然后用水淀粉勾芡，浇在蒸好的口蘑肉陷上，撒上一些小香葱就好了。上图了：
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amy2710

回复 智康小儿推拿 的帖子  \& [1 I1 Q' k) e0 T: i5 s* s. N
期待以后多分享菜谱

# N1 i0 Y/ k& {" q6 i好的，有时间就跟大家一起分享。互相学习。
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amy2710

回复 智康小儿推拿 的帖子2 V1 W$ Z" G+ ^: }/ C6 P
厉害，学习了

7 @- T5 e9 C  Z
呵呵，客气了。
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amy2710

鹏鹏11 发表于 2015-6-28 15:27
) i# i/ x4 w# B4 V$ V5 V好手艺。盘子也漂亮，哪买的？

5 M  x) x& z7 H- l8 o6 l2 I谢谢，盘子在二手市场淘的，有些酒店用品人家处理了，很便宜，所以看到还不错的，果断拿下，呵呵。

鹏鹏11

好手艺。盘子也漂亮，哪买的？; s6 p+ r# {, b% H
4 m- q7 }) f9 p4 M0 P

猪婆苹果

蒸多长时间呢
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amy2710

ATM美国私塾 发表于 2015-6-19 15:40" u* ?% L4 R: k, b0 V1 B" F) _
哇。看起来好棒，一定很美味

8 t' C. q+ Q6 O0 w9 Z% ~0 S8 ]
谢谢，很好吃哦。

amy2710

浮生杂货铺 发表于 2015-6-15 12:32' \; A" Y! L2 a* ?) S- U
看着很美呢
6 H6 t7 L0 Y# `不错，这个时间看到，真是馋死人，哈哈哈% G$ M9 s& Y- w- R
现在口蘑的确是朋友

0 ^! g) w9 n! ]) I4 V# _+ X8 B呵呵，谢谢。多吃一些蘑菇对身体好。

ATM美国私塾

哇。看起来好棒，一定很美味

濡妈妈

我也如此烹调过口蘑，口感挺好。

浮生杂货铺

看着很美呢
- J% E2 h$ w$ h) O- y不错，这个时间看到，真是馋死人，哈哈哈( C5 T) E6 Q+ z) h* D, c6 \% `
现在口蘑的确是朋友! W) _  L3 |8 f! l6 @5 u
我今天准备做茶树菇

amy2710

嗳玛宝贝 发表于 2015-6-14 00:57% h) z3 [  w: D6 y! D
我是子钰妈，哈哈

9 q. Z; n& N0 E
哦，欢迎欢迎啊，呵呵。

嗳玛宝贝

我是子钰妈，哈哈
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amy2710

亦笑了之 发表于 2015-6-13 19:10, i1 x; X; S3 N
好有创意

: P# ]8 X4 A: b' t% S; B谢谢，家里没有彩色的蔬菜了，加点红色就更完美了。

亦笑了之

好有创意

amy2710