amy2710

早上去了早市，现在口蘑挺便宜的，5块钱一斤，一下要了一斤，好多呀，口蘑还是要趁新鲜的时候吃比较好，平时大多直接炒肉片了，今天想想换个花样吧，做这了个口蘑猪肉塔，起什么名字呢，肉盒？还是什么，肉陷多一些，冒尖了，干脆叫口蘑肉塔算了，呵呵。做起来也不难。把肉陷剁好，按个人口味调制好陷料。口蘑呢，洗干净，把蘑菇把把去掉。然后把肉陷填进口蘑里，可以多加一点，弄成小山一样，上锅蒸熟就好了。蒸出来会有些汤，不要倒掉，倒入炒锅里，加一点盐，然后用水淀粉勾芡，浇在蒸好的口蘑肉陷上，撒上一些小香葱就好了。上图了：) c) e# ^3 K% U
7 {8 z( k& d+ c' S: Z7 c

amy2710

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, d( T% e/ ]$ G2 S" o2 k期待以后多分享菜谱

; U! \4 [6 G/ q
好的，有时间就跟大家一起分享。互相学习。
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amy2710

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, R5 H# A0 e! K$ {2 R) z厉害，学习了

1 f0 W7 R/ S1 q, ^) p4 Y呵呵，客气了。
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amy2710

鹏鹏11 发表于 2015-6-28 15:27
; j" m9 u! n! g7 D6 W- _好手艺。盘子也漂亮，哪买的？

; Y; }, ~3 X8 Y, z& u
谢谢，盘子在二手市场淘的，有些酒店用品人家处理了，很便宜，所以看到还不错的，果断拿下，呵呵。

鹏鹏11

好手艺。盘子也漂亮，哪买的？, H2 n, M) y; h) h( C
# w) N9 m; O5 F3 y7 \* ^1 [

猪婆苹果

蒸多长时间呢
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amy2710

ATM美国私塾 发表于 2015-6-19 15:40* G7 o: \# e( ^: A, C! Y# Z( i
哇。看起来好棒，一定很美味

+ j+ f+ W/ a8 r/ w8 {* X+ L1 t谢谢，很好吃哦。

amy2710

浮生杂货铺 发表于 2015-6-15 12:32
/ X, L9 r5 Z/ i1 B' Z/ g1 Q$ T& x看着很美呢
: U/ z9 G0 a/ y( J' Q/ C不错，这个时间看到，真是馋死人，哈哈哈/ [( n$ K5 M+ d6 Y; I+ j4 s
现在口蘑的确是朋友

  b( H: t* y1 e! A
呵呵，谢谢。多吃一些蘑菇对身体好。

ATM美国私塾

哇。看起来好棒，一定很美味

濡妈妈

我也如此烹调过口蘑，口感挺好。

浮生杂货铺

看着很美呢: N: t' R: [1 R$ U% c# |
不错，这个时间看到，真是馋死人，哈哈哈# _) Z( }2 e! x+ q0 c8 q5 D
现在口蘑的确是朋友4 i5 b% q6 M! \1 J
我今天准备做茶树菇

amy2710

嗳玛宝贝 发表于 2015-6-14 00:57
1 g: d% L% s  i6 M, u我是子钰妈，哈哈

1 O& {( X4 D7 p0 G* R& P+ P+ O& F" J7 d
哦，欢迎欢迎啊，呵呵。

嗳玛宝贝

我是子钰妈，哈哈
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amy2710

亦笑了之 发表于 2015-6-13 19:10
, r% k( D& \$ P1 i. @好有创意

, |: M- b- m' i( b. X5 d谢谢，家里没有彩色的蔬菜了，加点红色就更完美了。

亦笑了之

好有创意

amy2710