酸梅汤的配方 - 咥在西安 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 酸梅汤的配方

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 42 \| 浏览: 6949 \|正序浏览 \| 字体: tT 酸梅汤的配方 [复制链接]

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12637
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 2002-08-09
地区:: 新城区
街道:: 解放门街道

Medal No.11

楼主

发表于 2009-5-19 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我是从有卖酸梅汤就开始喝的，但我个人认为现在的酸梅汤，喝不成了，因为现在的全是用凉水冲出来的。这是我回民坊上的朋友告诉我的，于是请教了配方，自己煮出来的就是好喝，跟以前的味道一样。也不麻烦，闲话少说上方子。# t/ }' j5 b1 f$ o5 v. j
配料：生山楂50G 熟山楂25G 乌梅25G (此三种可以在中药房买到）桃干60G (这要在坊上买）$ I" S! Z: t. b  ^
所有材料混合加水煮，开大火水开后转小火20多分钟,在加入红糖及白糖就好。用过滤网(就是做西点的粉筛)过过滤.放凉后装入饮料瓶就好.现在这种气温常温喝就好,天热再放如冰箱冷藏.3 F  ]0 a% Y( a5 G3 }+ ?

备注:1.一定要桃干,不要买桃脯.（从西羊市往西走，在路的南边有一个商店，门口挂着玫瑰酱，桂花酱的招牌，橱窗里有一溜青花瓷的罐子即可进去买，店主要10元500G可以搞到8元500G,告诉她北广济街卖8元就可）
      2.我的锅小我煮两次,混和装瓶
- w5 H3 X, @$ r( W8 Z7 f; D
[ 本帖最后由春雨飘飘于 2009-5-19 22:52 编辑 ]

已有 1 人评分	经验值	收起理由
西安凉皮	+ 10	精品文章

总评分: 经验值 + 10 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 8920
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-03-30
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

43^#

发表于 2009-8-22 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: 这个我也老是在家做的。不过有点不太一样的是我在煮的时候还放少量的陈皮和一两片甘草。煮完晾凉以后加上蜂蜜和糖玫瑰或者糖桂花。味道超级好！

回复引用

Rank: 12

经验值: 40212
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:

Medal No.11

42^#

发表于 2009-8-21 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

回复引用

Rank: 12

经验值: 40212
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:

Medal No.11

41^#

发表于 2009-8-21 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 4139
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2002-05-13
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

40^#

发表于 2009-8-17 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

回复引用

blissdou

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1353
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 高新区
街道:: 高新区

39^#

发表于 2009-6-30 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想想都好喝:wanwan59:

回复引用

Rank: 10

经验值: 14822
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-11-16
地区:: 纺织城
街道:: 纺织城

Medal No.11

38^#

发表于 2009-6-29 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

回复引用

辛巴妈

幼儿园中班

Rank: 4

经验值: 577
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-08-30
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

37^#

发表于 2009-6-29 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习！天热就喝着爽

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 8372
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2004-12-26
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

36^#

发表于 2009-6-29 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就爱喝这个，学习了。

回复引用

芊芊

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3096
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-03-05
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

35^#

发表于 2009-6-28 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试:wanwan33:

回复引用

震震妈妈

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 2364
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2008-08-05
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

34^#

发表于 2009-6-28 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢，学习了

回复引用

小天使妈妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3141
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-09-17
地区:: 其他
街道:: 其他

Medal No.11

33^#

发表于 2009-6-26 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

因为我家不在西安

回复引用

小天使妈妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3141
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-09-17
地区:: 其他
街道:: 其他

Medal No.11

32^#

发表于 2009-6-26 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可否用其它代替?

回复引用

小天使妈妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3141
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-09-17
地区:: 其他
街道:: 其他

Medal No.11

31^#

发表于 2009-6-26 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问楼主买不到桃干怎么办?

回复引用

Rank: 16

经验值: 547136
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2007-03-04
地区:
街道:

Medal No.11

30^#

发表于 2009-6-25 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回头试试呀

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1326
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-02-18
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

29^#

发表于 2009-6-25 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放假试试:wanwan33: :wanwan33:

回复引用

Rank: 10

经验值: 17990
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2006-01-08
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

28^#

发表于 2009-6-25 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

熬好拉，味道真的挺地道的，就是得放好多糖，还有请教一下放红糖会不会上火啊

回复引用

Rank: 10

经验值: 17990
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2006-01-08
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

27^#

发表于 2009-6-25 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天采购回来，现在正在煮，药房的人说这个量不能一个人喝完，起码要4--5个人喝，要不会伤身体的，生山楂好像是泄气的，量不能太大。

回复引用

小左

Rank: 14

经验值: 66383
爱心活力豆: 13
宝宝生日: 2010-09-24
地区:: 莲湖区
街道:: 北关街道

Medal No.11

26^#

发表于 2009-6-25 08:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是前段时间在坊上买的成包的，自己回来冲的，感觉还不错！！

回复引用

Rank: 10

经验值: 17990
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2006-01-08
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

25^#

发表于 2009-6-25 01:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记下了，明天出去买来做

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

酸梅汤的配方

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部